黃河晚報4月30日訊“不剩飯，不剩菜”“珍惜糧食，節省惜福”……4月30日下午，黃河晚報記者來到上海地委團校飯堂尋訪，只見飯桌上顯眼的地方都貼著這樣的口號。近400名教員工、學員有序進食，無論是自助餐還是大碗菜，你們都按自己的食量，吃多少取多少。記者專訪了解到，團校還對飯堂進行精細化管理，從用水、用電到采購、做菜等各個環節厲行節省。
在省委團校飯堂，教員工們按需求取菜，不剩飯不剩菜。黃河晚報記者黃征攝
在一樓自助餐館，剛下課的學員們排隊取餐，每張飯桌上都顯眼地貼著“不剩飯，不剩菜”的口號。硚口區延安街道黨地委校長張波告訴記者，進團校學習的第三天，入學教育中就有“倡導‘光盤行動’”的內容，他每晚也注意到飯堂點餐，學員們在飯堂喝水基本上沒有浪費，“實際上，我們街道早就開始提倡‘光盤行動’了，除了干部黨員帶頭節省，還對身邊的朋友、家人、親友大力宣傳。《反乳品浪費法》昨天開始實施了，我學習結束回到街道后，還要加強對這個新法規的宣傳”。
飯堂二樓是教員工用餐的飯店，只見一份份大碗菜整齊地擺放在餐柜里。來喝水的高志華老師拿了一份炒飯和那頓菜，邊吃邊和記者聊：“黨校提倡‘光盤行動’有好多年了，你們都能自覺地按需點菜，絕不浪費。我跟家人外出喝水時，也習慣了把吃不完的菜打包帶走。”
縣委團校總務處副科長付少華介紹，為了從源頭上厲行節省，中學對飯堂進行了精細化管理，飯堂用水、用電要節省，每周提早了解教學計劃后飯堂點餐，再依照用餐人數進行采購、制定周菜譜，“每餐燉肉，也不是一次性把打算好的菜品都炒好，而是按照實時用餐的人數，看哪種花吃完了，再加炒一份，最大限度地避免浪費”。
（黃河晚報記者黃征通信員王良楚）
免責聲明：部分文章信息來源于網絡以及網友投稿，本站只負責對文章進行整理、排版、編輯，出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其內容的真實性，如本站文章和轉稿涉及版權等問題，請作者在及時聯系本站，我們會盡快為您處理。
