據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,在過去的幾年里,有92%的中學(xué)生有過點(diǎn)外賣的經(jīng)歷,其中,更是有超過50%的中學(xué)生以校園外賣平臺(tái)來解決日常用餐需求。獲悉,大部份中學(xué)生兼職送外賣三天的收入平均能達(dá)到200-300,幾乎能做到“月入上萬。”那么為何外賣在院校會(huì)遭到這么熱烈的歡迎?
1.外賣作為一日三餐是中學(xué)生剛需消費(fèi)
無論是學(xué)院生還是社會(huì)人士,一日三餐都是生活所需,正是由于外賣的便捷、快捷,所以才得以在各類場(chǎng)景中發(fā)展。中學(xué)生在日用具、出行、穿著上的消費(fèi)都不是固定的,而“吃”卻是每日都離不開的一項(xiàng)重要活動(dòng)。
2.校園內(nèi)人員集中,人口密度大
校園外賣的主要消費(fèi)群體是本校學(xué)院生,一所中學(xué)所能容納的人口多達(dá)成千上萬,中學(xué)生密度大且集中,許多校園外賣平臺(tái)在校內(nèi)得到了挺好的發(fā)展。
3.才能補(bǔ)齊大平臺(tái)服務(wù)缺口
現(xiàn)在許多院校中都有自營(yíng)外賣平臺(tái)的身影,相較于美團(tuán)、餓了么等等大平臺(tái),這種自營(yíng)平臺(tái)能提供配送到寢的服務(wù),但是對(duì)于店家來說抽傭低、維護(hù)成本低,許多店家都樂意進(jìn)駐小平臺(tái)拓展配送渠道。
中學(xué)生與店家存在單向痛點(diǎn)
與其他學(xué)院生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目相比,校園外賣創(chuàng)業(yè)是一項(xiàng)低投資、高回報(bào)的項(xiàng)目,作為餐飲業(yè)的巨大分支市場(chǎng),是許多創(chuàng)業(yè)者的主要經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域校園外賣運(yùn)營(yíng),但遭到中學(xué)管理制度的影響,大多校園都采取的封閉式管理,中學(xué)生無特殊情況不得離開校園,校外人員不得隨便進(jìn)出校園,尤其是身穿制服的大平臺(tái)配送員。
所以,假若能做一個(gè)校內(nèi)的自營(yíng)外賣平臺(tái),招攬校內(nèi)外的商戶資源整合到自己的平臺(tái)上,能把餐直接送到中學(xué)生手上,這樣的平臺(tái)相比美團(tuán)餓了么,會(huì)更有優(yōu)勢(shì)。
試想一下,在同一店家點(diǎn)餐,兩大平臺(tái)只能讓中學(xué)生下樓或則到校旁邊取餐,而校園內(nèi)的外賣平臺(tái)能把餐直接送到寢室,送到中學(xué)生手上,相比之下,自營(yíng)的外賣平臺(tái)能更好幫助中學(xué)生解決痛點(diǎn)。
這么,如何能夠構(gòu)建一個(gè)自營(yíng)的校園外賣平臺(tái)呢?
通常來說,外賣平臺(tái)顧客端有三個(gè)入口——公眾號(hào)、小程序和APP。創(chuàng)業(yè)者無論是想開發(fā)一種還是一整套系統(tǒng),都須要投入大量資金和技術(shù)支持。
想要做一個(gè)專業(yè)校園外賣用不著考慮怎樣開發(fā)系統(tǒng)的問題,目前市面上的系統(tǒng)有好多,利用現(xiàn)有的資源構(gòu)建一個(gè)專業(yè)的校園外賣平臺(tái)早已顯得很容易。中學(xué)生用戶可以直接在平臺(tái)下單,平臺(tái)只須要系統(tǒng)支持,系統(tǒng)可以選擇一個(gè)物美價(jià)廉,不能只單單看一方面,要從安全性、穩(wěn)定性、覆蓋功能性去選擇,也不用害怕費(fèi)用,由于這樣的系統(tǒng)本就是提供給學(xué)院生使用,所以成本費(fèi)用都是中學(xué)生可以接受的范圍。
不僅配送外賣,校園內(nèi)對(duì)跑腿配送、代取快件、零食晚餐代購、維修復(fù)印等服務(wù)需求也不少校園外賣運(yùn)營(yíng),校園外賣平臺(tái)的發(fā)展方向還可以構(gòu)建集外賣、跑腿、校園服務(wù)為一體的校園生活服務(wù)平臺(tái)。
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