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餐廳中人員成本高、人員流失率高招聘難,是困擾大部分運(yùn)營者的三大用人難題
2023-04-18 13:08:46 歡樂點(diǎn)

餐館中人員成本高、人員流失率高、招聘難,是困惑大部份營運(yùn)者的三大用人困局。

飯?zhí)玫牟似防速M(fèi)問題重中之重,面點(diǎn)師靠經(jīng)驗(yàn)去備餐很容易發(fā)生做空浪費(fèi),做少了不夠吃

在進(jìn)行備餐的話。

原材料不足工廠食堂點(diǎn)餐系統(tǒng),造成用戶吃不上飯,飯?zhí)玫恼w獲益升高,大大提升了飯?zhí)玫慕?jīng)營成本。

飯?zhí)檬召M(fèi)管理系統(tǒng)、進(jìn)銷存系統(tǒng)、食堂管理系統(tǒng)

芯智勤智慧飯?zhí)脧?點(diǎn)出發(fā)幫助飯?zhí)萌ジ纳疲岣撸芾恚瑑?yōu)化,賦能飯?zhí)米兏铩?/p>

1:降低人力成本偏高,通過智能設(shè)備提高結(jié)算時(shí)間大大提升了用餐質(zhì)量

2:降低菜品浪費(fèi),通過軟件平臺(tái)的剖析管理,做到了精打算餐,讓浪費(fèi)不存在。

浪費(fèi)控制在10%以內(nèi)。飯?zhí)媒?jīng)營者開心,用戶用餐放心。這就是我們的存在的意義。

而在智慧飯店中,智能硬件、設(shè)備可以降低人力成本,提升效率方面,但智慧化餐飲可以為飯店做的更多更遠(yuǎn),通過智慧雙屏點(diǎn)餐機(jī)、智能結(jié)算臺(tái)、人臉辨識(shí)支付系統(tǒng)等智能硬件和餐飲軟件的結(jié)合,為飯店賦能,提升競爭力,創(chuàng)造高效益!

餐飲行業(yè)的競爭力逐年上升工廠食堂點(diǎn)餐系統(tǒng),淘汰率也急劇提高。餐飲業(yè)也不再是只保證口味的質(zhì)量就可以了,還要考慮用餐者需求、為用餐者提供便利、提高飯?zhí)谩⒉蛷d利潤。如今可以借助芯智勤智慧飯?zhí)镁涂梢暂p松實(shí)現(xiàn)餐飲智慧化大數(shù)據(jù)的采集和剖析、滿足用餐者各類需求。

用餐者按照線上點(diǎn)餐系統(tǒng)進(jìn)行點(diǎn)餐、報(bào)餐、預(yù)定、配送服務(wù),還可以查詢消費(fèi)記錄、賬戶余額、餐補(bǔ)飯補(bǔ)領(lǐng)取。和店家有效互動(dòng),對食材作出評價(jià),店家也可以依據(jù)評價(jià)作出提升改進(jìn)。

智慧飯店雙屏點(diǎn)餐機(jī)食材信息展示全面,配合營養(yǎng)剖析功能解決用餐者飲食健康問題。智能餐具系統(tǒng)通過托盤頂部芯片或顏色、形狀兩秒內(nèi)辨識(shí)價(jià)位。人臉辨識(shí)支付系統(tǒng)一秒快速支付,實(shí)現(xiàn)全程無接觸、無人工參與用餐!

智慧飯店中的智能取餐柜可以有效的解決錯(cuò)拿、排隊(duì)取餐、減少顧客等餐時(shí)間、減少人工成本等。智慧飯店優(yōu)化飯店業(yè)務(wù)流程,提升效率節(jié)省成本。

芯智勤智慧飯?zhí)霉芾碚咄ㄟ^手機(jī)就可隨時(shí)隨地把握飯店飯?zhí)玫臓I運(yùn)狀況。飯店管理者通過管理系統(tǒng)可以隨時(shí)把握飯店數(shù)據(jù)、經(jīng)營狀況,報(bào)表一鍵生成,輔助飯店飯?zhí)眠M(jìn)行營運(yùn)管理決策、提升管理效率!

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