1會員折扣
這是較常見的營銷方法,分短期折扣和常年折扣。
短期折扣適用于飯店新開業。
常年折扣則適用于作為飯店的常年戰略。
2免費試吃或則五折吃新菜
這也是爛大道的方式,而且因為廣受粉絲歡迎以及店家可以趁此宣傳新菜、收集意見,所以這個喜聞樂見的方式仍然流行。
免費試吃是好多好多著名飯店都在采用的方法,尤其是連鎖餐企新開門店的時侯。免費試吃通常采用公測的方式,整個過程對于飯店來說就是一個造勢的過程:從發布公測約請、引起廣大消費者關注,到消費者為了得到公測名額而轉發至同學圈或微博,再到參與內測的消費者把吃霸王餐的體驗曬到同學圈,外加飯店微信和微博造勢,運用的好,不火熱都不行。
互動
降低客戶粘度的關鍵
微信公眾號要活躍上去,互動是很重要的。假如飯店使用的是服務號,一個月發布四次信息,借助得好一樣可以達到較好的療效。
1食材取名
飯店推出新菜,不僅可以給與粉絲讓利或則免費附送外,還可以發動粉絲的智慧來給食材取名,提高粉絲的參與度和活躍度。
2引導用戶各類曬
你的同學圈都是哪些樣子的?是不是有著各類自拍黨、曬娃黨、雞湯黨、美食拍拍黨(還有微商黨)呢?據相關研究,曬是人的一種本能,人們天生就熱衷于將自己的信息詮釋給他人,尤其是在讓人略感有安全感的網上。
為此,引導用戶各類曬,是微信公眾號互動的一個操作比較簡單療效也比較好的形式。常見的做法有引導用戶曬相片、曬全家福、曬工作餐、曬問候等等,玩法都差不多,但施行的療效則要看飯店的心機了。
3讓客人參與競猜
小時候,逢年過年,猜謎語就是一個花錢少又安全的活動;長大了,仍然有好多人去買體彩,去猜籃球或則足球聯賽的結果,由于,不少人都有猜的欲望及愛好。
飯店怎樣借助這個人性去做活動?
4讓客戶留言進行互動
這個是比較簡單的一個方法,可以通過發布貼子,以獎勵來迸發用戶出席互動。貼子誰就會發,而且怎么能夠最好的達到療效?
通過圖文并茂的形式,來描繪出一個努力向下的餐館團隊,不但凸顯了飯店的企業文化,更是獲得了客戶的同理心,最大限度的迸發了客戶的參與感,因而拉近了餐館和客戶之間的距離。這個餐館微信,不再是黑漆漆的餐飲微信公眾號,也是具有爆棚人情味的。
寫在最后
不是重點的重點
餐飲類微信公眾號營運不僅以上方式,微信游戲和社群互動也是一個比較火的方法,然而社群操作上去并不容易餐飲微信公眾號,故想深入了解案例的,可以聯系新媒體團隊與我們共同參與話題討論。
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