抖音又對了“外賣”下手了。
今年7月，抖音內部測試被稱為“心動外賣”外賣業務。但是，受字節跳動本地直銷部門裁員的影響，在過去的五個月里，脈搏外賣業務暫停了內部測試，相關小程序也被刪掉。搜索“心動外賣”會出現“抖音暫無外賣相關業務計劃”的溫情提示。
一，抖音“外賣”本地外賣系統，只能點不包送
“抖音可以在家點外賣!一起送!沒有配送費!”
以“抖音外賣”搜索關鍵詞時，可以見到多個詞性似的推薦視頻，指出經濟便宜，在家吃大餐。
外賣的核心是供應和配送，前者的業務十分艱巨。美團和餓了么花了近10年時間構建了覆蓋全省的即時配送系統，共管理了1000多萬騎手。
相比之下，抖音的商業理念仍然很輕，其電子商務貨運領域也是聯合快件公司推出的“音尊達”這種一體化服務，而不是親自完善貨運倉儲和配送團隊。
雖然外賣配送環節仍未建立，但具有流量優勢的抖音仍遭到店家的廣泛關注。
一些餐飲企業告訴我們，抖音的信息流推送方式比美團餓了么更容易為用戶拔草，形成沖動消費的欲望，并引導顧客選購高客總價的外賣乳品。但是，通過讓利團體訂購來交換客流，之后是否能保留，也取決于企業自身的產品實力和營運經驗。
與此同時，他還承認抖音做外賣有一些缺點，“因為外賣是即時消費，極少有客戶主動在抖音上搜索外賣。倘若不是早餐刷視頻，雖然此次拔草，客人上次也可能不記得了”。
二、探店遇冷，改做外賣
受疫情影響的除了是餐飲企業，還有以前活躍在線下的博主。
“現在訂單比原先難了，店家的投放預算比較緊，對博主粉絲的要求也比較高，從幾千粉到幾萬粉。單獨給錢的店家不多，免費送飯，投放dou+，早已是好情況了?！?/p>
抖音餐飲店家自播間
達人推廣+店家自播，這套本地生活的推廣組合拳，類似于抖音在電商直播中的成功。當地生活市場逐步擴大時，抖音從6月1日已啟動本地生活店家“抽傭”。
如果考慮到客戶的進餐體驗本地外賣系統，并非所有店家都樂意把生意遷往網上。
第三，抖音能再造一個嗎?“美團”
當地生活仍然是一個大市場，再加上疫情中單下的影響，線上渠道成為重要的下降點。
據36氪報導，去年上半年，抖音本地生活GMV大概220萬元。僅用了半年時間，就超過了今年無法實現的200萬元目標。截止7月，抖音本地生活已擴充到33個城市，年度計劃為50-55個城市。
若要再造一個“美團”，從店家進駐到自建配送，抖音須要逐漸完善和積累。最終結果的關鍵在于抖音是否決心常年投資。
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