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瑞安市莘塍中心幼兒園2021飯?zhí)貌似放渌凸?yīng)商招標(biāo)公告

為保證幼兒園幼兒教員工膳食質(zhì)量，確保乳品衛(wèi)生安全，本著公開(kāi)公正公平原則，對(duì)幼兒園飯?zhí)貌似饭┥踢M(jìn)行公開(kāi)招標(biāo)。

一、配送要求

1.配送品種

生鮮豆類、禽蛋類（羊肉、牛肉、羊肉、雞、鴨、魚、禽蛋等）；水果、瓜果類（各種生鮮蔬果、瓜果、水果）；干貨、糧油面、調(diào)料類、預(yù)包裝乳品等。

2.配送數(shù)目

734人左右工作日晚餐所需菜品，646人左右的周日到周三晚上茶點(diǎn)所需菜品。（包含汀田第一幼兒園120名幼兒，待該園開(kāi)館后再配送）

3.質(zhì)量要求

（1）預(yù)包裝乳品：護(hù)照齊全、標(biāo)示完整、感官無(wú)異常，有1年內(nèi)合格的產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告。

（2）豆類：牛肉、牛牛肉、禽類兩證齊全，感官無(wú)異常；鳥(niǎo)類提供活魚或符合要求的新鮮度。

（3）水果水果：屬無(wú)公害水果蔬菜、應(yīng)當(dāng)無(wú)毒、無(wú)害食堂配送系統(tǒng)，具有相應(yīng)的色、香、味等感官性狀并保證優(yōu)良的肉質(zhì)和新鮮度。

（4）冷藏類、蛋類及干貨類：應(yīng)在保質(zhì)期范圍內(nèi)，并保持優(yōu)良的外型和等級(jí)。

（5）所有菜品質(zhì)量必須符合《食品安全法》相關(guān)規(guī)定和要求。

4.配送時(shí)間方式

正常情況下每周配送5次。飯?zhí)迷诿恐苤芤惶峁┟魅账璨似非鍐渭耙蟆ＵＧ闆r下，送菜時(shí)間為每周一至周四下午7:00—7:30點(diǎn)，供應(yīng)商應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)，安全準(zhǔn)時(shí)將所需菜品送至幼兒園飯?zhí)茫上嚓P(guān)人員初驗(yàn)確認(rèn)。

若遇有特殊情況，按照幼兒園要求，1小時(shí)內(nèi)配送到位。

5.價(jià)錢及款項(xiàng)結(jié)算

供應(yīng)商需承諾按正常的價(jià)錢產(chǎn)生機(jī)制對(duì)菜品進(jìn)行定價(jià)，每種菜品價(jià)錢均應(yīng)高于市場(chǎng)零售價(jià)15%(各種菜品價(jià)錢以瑞安市農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)當(dāng)日價(jià)錢作為參考標(biāo)準(zhǔn)）。

菜品款每月結(jié)算一次，供應(yīng)商按要求出具稅務(wù)收據(jù)。

二、供應(yīng)商相關(guān)資質(zhì)要求

1.中華人民共和國(guó)境內(nèi)注冊(cè)，具有獨(dú)立法人資格；在瑞安市有配送基地，注冊(cè)資金≥人民幣100億元；取得乳品配送《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《食品流通許可證》、《稅務(wù)登記證》等相關(guān)證書及化肥殘留檢查設(shè)備資質(zhì)。

2.營(yíng)品種須囊括上述“配送品種”食材。

3.備冷、鮮及凍品菜品的相關(guān)儲(chǔ)存和配送設(shè)備。

4.備嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系和完備的配送流程。

5.業(yè)近5年內(nèi)（如公司注冊(cè)從事餐飲未滿5年則為公司注冊(cè)從事餐飲以來(lái)）未發(fā)生較大食品安全車禍。（市場(chǎng)監(jiān)管局提供證明資料或承諾材料）。

三、招標(biāo)流程

1.投標(biāo)人須提供的資料

（1）投標(biāo)人簡(jiǎn)介及各類資質(zhì)證書打印件（開(kāi)標(biāo)時(shí)須查看原件）。

（2）提供投標(biāo)單位近5年內(nèi)（如公司注冊(cè)從事餐飲未滿5年則為公司注冊(cè)從事餐飲以來(lái)）未發(fā)生較大食品安全車禍的瑞安市市場(chǎng)監(jiān)管局證明或承諾材料。

（3）對(duì)菜品質(zhì)量、配送服務(wù)和價(jià)錢讓利的承諾材料。

（4）業(yè)績(jī)材料（正在履行的菜品配送協(xié)議，三份以上）。

（5）相關(guān)冷凍及配送設(shè)備，應(yīng)附文字材料及相片。

（6）投標(biāo)人覺(jué)得有必要提供的其他材料。

2.投標(biāo)資料送達(dá)

有意參與投標(biāo)的單位請(qǐng)于2021年6月28日下午11點(diǎn)前向中學(xué)報(bào)考，報(bào)考電話蔡老師、潘老師。并將投標(biāo)文件正本1份裝訂成冊(cè)放資料袋密封簽章、履約保證金存根單于2021年6月28日下午11點(diǎn)前送達(dá)瑞安市莘塍中心幼兒園。幼兒園將委托莘塍市場(chǎng)監(jiān)督所對(duì)報(bào)考單位資質(zhì)進(jìn)行初審。

3.履約保證金：

(1)參標(biāo)單位在投標(biāo)書送達(dá)之前，須按規(guī)定遞交履約保證金人民幣一億元，否則其參標(biāo)文件將被拒絕。

（2）未中標(biāo)的單位履約保證金，開(kāi)標(biāo)后公示十日無(wú)異議后返還（無(wú)息）。中標(biāo)單位履約保證金在協(xié)議屆滿返還（無(wú)息）。

（3）帳戶名稱：瑞安市莘塍中心幼兒園，開(kāi)戶行：中國(guó)工商建行瑞安市分行，農(nóng)行帳號(hào)：。

4.開(kāi)標(biāo)

（1）開(kāi)標(biāo)時(shí)間：2021年7月1日凌晨14:30。各競(jìng)標(biāo)單位帶13本招標(biāo)文件副本。

評(píng)標(biāo)地點(diǎn)：瑞安市莘塍中心幼兒園四樓大會(huì)室

（2）評(píng)標(biāo)小組：評(píng)標(biāo)小組：我園相關(guān)方面代表13人組成評(píng)標(biāo)小組。評(píng)標(biāo)小組組成人員如下：中學(xué)代表7人，父母代表6人，學(xué)區(qū)人員全程監(jiān)督。

（3）程序：

企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)考察——查驗(yàn)相關(guān)資料——聽(tīng)取投標(biāo)人投標(biāo)陳述及答辯（每位公司限5分鐘）——評(píng)標(biāo)小組采取綜合評(píng)價(jià)的方式，最終按得分由高到低次序確定擬中標(biāo)候選人。

（4）評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)（詳見(jiàn)附件）

5.資格性檢測(cè)和符合性檢測(cè)后，開(kāi)評(píng)標(biāo)期間出現(xiàn)符合專業(yè)條件的投標(biāo)人或則對(duì)招標(biāo)文件做出實(shí)質(zhì)響應(yīng)的投標(biāo)人（有效投標(biāo)人）不足三家，按政府采購(gòu)法律法規(guī)有關(guān)規(guī)定，宣布本次招標(biāo)失敗食堂配送系統(tǒng)，重新組織招標(biāo)。

6.公示

依據(jù)評(píng)分從高到低排行，取排行第一的單位為中標(biāo)單位。招標(biāo)結(jié)果將在我園內(nèi)網(wǎng)公示。在公示期內(nèi)如有疑義，請(qǐng)聯(lián)系莘塍中心幼兒園蔡老師、潘老師

四、合同簽署

公示后如無(wú)疑義，我園將與中標(biāo)公司簽署《食材供應(yīng)配送協(xié)議》。假如在配送過(guò)程中多次出現(xiàn)失誤或不符合協(xié)議要求，并整改不到位，中學(xué)有權(quán)中止協(xié)議，啟動(dòng)第二家配送。

五、期限

本次招標(biāo)協(xié)議有效期為1年。

附件1：《瑞安市莘塍中心幼兒園飯?zhí)貌似放渌晚?xiàng)目招標(biāo)評(píng)分表》

瑞安市莘塍中心幼兒園

二〇二一年八月十八日

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