如今外賣行業(yè)發(fā)展迅速,有好多的學院生都選擇訂外賣。這么學院生選擇外賣的緣由是哪些呢?下邊是學習啦小編為你整理的學院生選擇外賣的緣由,希望對您有用。
學院生選擇外賣的誘因
(1)網(wǎng)路外賣信息豐富、訂購便捷快捷,優(yōu)勢顯著
學院生們對生活飲食的要求越來越高,中學飯?zhí)迷缫巡荒軡M足學院生的需求,在這些情況下,朋友們會選擇飯?zhí)靡酝獾牡昙襾碚{(diào)劑口味。按照調(diào)查顯示,從時間的角度出發(fā),有40.4%的朋友基于節(jié)約學習和工作時間選擇了網(wǎng)路外賣,59.6%的朋友是由于不愿外出而選擇網(wǎng)路外賣。而從服務的角度出發(fā),75%的朋友覺得網(wǎng)路外賣的店家和食材比較豐富,外送服務方便。
(2)價錢實惠、福利豐富
因為學院生外賣市場的巨大潛力,各大電商紛紛采取“滿減”、“在線支付減”、“贈飲”、“贈現(xiàn)金紅包”等讓利舉措來吸引學院生。各大電商目前的營銷策略都重在貼錢占據(jù)顧客和市場,幾乎沒有贏利。電商們的補助策略非常有效,迅速吸引了對價錢格外敏感的學院生群體。按照調(diào)查顯示,從價位的角度出發(fā),88%的朋友覺得外賣電商的價錢福利是她們選擇網(wǎng)路外賣的重要誘因。以美團外賣為例,一份20元的外賣,倘若是新用戶可以減15元還附帶一份啤酒,折扣力度達到了25%,倘若是老用戶可以減4元贈送一份啤酒,折扣力度達到了80%。
(3)聯(lián)通互聯(lián)網(wǎng)絡環(huán)境的迅猛發(fā)提供了物質(zhì)基礎
智能手機普及、網(wǎng)絡環(huán)境提高以及移送支付的普及成為網(wǎng)路外賣迅猛發(fā)展的促進力。智能手機的迅速普及奠定了手機顧客端購買網(wǎng)路外賣的基礎。而網(wǎng)路速率的急劇提高更是便利了手機外賣。以廣州醫(yī)科學院為例,一年前8成朋友覺得手機網(wǎng)速過慢影響了手機購物。而就在這一年該校開始搭建校園WIFI,迅速提高網(wǎng)速。而聯(lián)通支付的越加普及迸發(fā)了朋友們手機定外賣的熱情。
學院生叫外賣的優(yōu)劣
1叫外賣的利
便捷省力
中學生們毋須為了出去吃一頓飯而開始穿衣、洗臉、梳頭,而在寢室點餐后耐心等待即可,可以穿一件襯衫下樓去取外賣,也可以頭不梳臉不洗的就下樓取,節(jié)約了好多時間可以用在學習上,大大節(jié)省了中學生的寶貴學習時間。
口味多元化
我曾在中學飯店用餐,走入飯店就覺得難以選擇,由于飯店每晚的粵菜、口味基本上都邯鄲小異,我只是時常在飯店吃一兩頓都會有此覺得,假如連續(xù)吃上幾天才會覺得到腹痛、膩,這些覺得對于中學生而言就更為顯著了,而且外賣則不相同大學外賣平臺,可以點不同店家的外賣,嘗試不同的粵菜與口味,滿足了朋友飲食不單一的要求。
省錢
同寢室的在一起時常會有些小派對,比如慶賀生日、慶祝考試通過,或是周末從家來后的小團聚,去餐廳喝水吧太貴,去飯店吧氛圍又不太好,所以通過定外賣,你們一起分攤,費用不高可以吃好,但是在寢室有氣氛,可以挺好的實現(xiàn)中學生們小團聚愿望與要求。
叫外賣的弊病
首先是衛(wèi)生無法保證
對于一些外賣、小吃鋪、小餐館的衛(wèi)生條件可以說是不敢奉承,食用的菜有沒有清洗干凈,食用的肉是不是從正規(guī)渠道來訂購的,但是做飯師父的衛(wèi)生都無法保證,我記得在我校住宿的一個女同學由于在街道上吃了不干凈的烤豬肉串晚上忽然發(fā)燒,送到診所檢測后發(fā)覺胃部有樣似寄生蟲的東西,不得休學半年,既影響了身體,又影響了學業(yè)。
容易讓中學生養(yǎng)成惰性
對于一些學院生而言可以借助節(jié)約的時間拿來讀書,并且對于另一些學院生而言,卻借助節(jié)約的時間在寢室打游戲、上網(wǎng)、聊天、玩微信;也可能是個別同事為自己的懶惰找托詞,每晚過著兩點一線的生活,即課室――宿舍,懶得出寢室,這樣惰性都會降低,最終造成中學生缺少鍛練,影響中學生的身體發(fā)育。
缺乏溝通,產(chǎn)生“宅”現(xiàn)象
常常叫外賣的中學生過著與世隔絕的生活,她們甚少與外界溝通、交流,不去了解世界,也不曉得外邊世界的美好性,整日過著自我的生活,很可能會導致中學生的心理疾患,嚴重影響中學生的身心健康發(fā)展。所以很希望中學生們能降低叫外賣的次數(shù),與同寢室、同班級的朋友們一起走出去在飯店吃頓飯,接觸一下外邊的美好世界,為學院生活平添一份活力。
沒有售后保障
中學生們在網(wǎng)上訂餐后,常常都不要求店家開具收據(jù),也不問店家的地址等信息,在食用后有任何的質(zhì)量問題,都沒有投訴場所,只能自詡倒霉,自負其責,完全沒有售后的保障,直接影響自己的身體與金錢。
學院生選擇或不選擇外賣的誘因
學院生選擇外賣的主要誘因是不想出去吃或則在飯?zhí)贸裕幸话胍陨系呐笥堰x擇了這兩項。尤其是在冬天,天氣較冷,朋友們都不樂意直接去外邊訂購。而這種朋友不選擇在飯?zhí)糜貌褪怯捎陲執(zhí)蔑埐瞬环鲜秤偌由隙祜執(zhí)蔑埐顺3J呛谄崞岬模胰ネ砹顺3T斐蓻]有喜歡的飯菜可吃。為此,熱騰騰的外賣自然就成了學院生的首選。另外有相當一部份朋友是為了節(jié)省時間才選擇外賣。據(jù)了解,一些朋友可能在大學期間加入中學生會或則各類社聯(lián),平常比較忙,所以可以提早預訂好外賣,這樣可以節(jié)約不少時間。
而部份學院生從來不叫外賣。她們不叫外賣是由于她們覺得外賣的衛(wèi)生情況令人擔心,由于外賣制做過程不能被看到,而現(xiàn)今有許多店家為了攫取利益,因而乳品的衛(wèi)生也無法保證。相比之下,飯?zhí)玫娘埐吮容^衛(wèi)生。而外賣的送餐時間又太長,再加上她們平時就比較空閑,有足夠的時間自己去飯?zhí)没騽t到外邊進餐。為此,也就沒必要叫外賣。
學院生最常叫外賣的時間
學院生主要在西餐及午餐時間叫外賣。而午餐和早餐時間比較少。在調(diào)查過程中我們了解到,在午餐和早餐時間大多數(shù)時間會選擇在小店或飯?zhí)糜嗁彛捎谀銈儗@兩個時間對乳品的要求不是很高;另一方面現(xiàn)今有許多店家都沒有提供午餐和燒烤的外賣服務,所以這也是在這兩個時間段外賣消費少的誘因。
學院生外賣送餐速率
外賣抵達時間基本在20-40分鐘,占了60%,而在20分鐘以內(nèi)抵達的外賣僅僅占了16%。為此,大部份朋友都對此有很大的埋怨。由于在丁橋?qū)W院城外賣店家離中學原本就不是很遠,在這樣的情況下,外賣幾乎都是遲遲才送來的。而店家對此也表示很無奈,由于朋友們用餐時間一致,在相同時段訂餐人數(shù)又多,面點師和送餐人員似乎盡可能的推進速率,但還是不能滿足所有中學生的要求。而店家也建議中學生可以在餐前就提早打電話預定,這樣既可以減輕飯店人數(shù)不足的壓力,朋友們又可以準時的吃到外賣。
學院生接受的外賣價錢
由表3可得,學院生比較傾向于8-10元的外賣,而這個價錢程度是通常的學院生都比較才能接受的。因為學院生的經(jīng)濟還沒完全獨立,所以大學外賣平臺,盡管學院生對外賣消費有著極大的需求,但其消費遭到很大的限制。學院生在考慮外賣的時侯,依然會按照自己的生活費狀況合理的選擇外賣。
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