結束了一下午的工作,饑腸轆轆的你百米沖刺到飯堂打算喝水。但是幾千人的長隊已經將你與飯菜隔離開來。長長的隊伍平緩前進、最喜歡吃的菜早已告罄、眼巴巴的看著他人用餐,起初充足的午睡時間在飯后顯得所剩無幾。無論是中學、政府還是企事業單位,不同的飯堂每天都在上演著同樣的場景。
近些年來,隨著物聯網、大數據、AI等技術的發展,智慧飯堂的建設正在如火如荼的進行中。隨著智慧改建的進行,這種問題都將迎刃而解。智慧餐臺運用AI技術,實現99.6%以上食材讀寫確切率、秒收銀快支付,為用餐者提供高效,快捷用餐體驗。
智慧餐臺包括一體式視覺辨識結算臺,雙通道視覺辨識結算臺,臺式視覺辨識結算臺、分體式視覺辨識結算臺等多種樣式,擁有信息顯示、快速結算等多種功能。150mm讀寫距離,刷卡、掃碼、刷臉多種支付方法;15.6寸大屏顯示、高清幀率,為用戶提供一整套的智慧飯堂解決方案。
AI辨識、智慧餐臺核心科技
一系列優秀數據的背后,是持之以恒的創新精神。AI食材辨識技術,新菜肴可直接注冊使用,99.5%以上確切率,目前當餐食材可辨識不同食材。三種支付方法,結算愈加便捷。
雙攝像頭、全視角屏幕、健康信息精準推薦
不僅提高進餐支付效率以外,智慧餐臺都會按照用餐者個人信息進行飲食推薦。通過攝像頭與AI辨識技術進行食材辨識后,相關的營養信息將全部顯示全視角屏幕上;依據個人的身體指標剖析飲食偏好和推薦食材,使消費者吃得更健康。
預訂集體收匯,降低人工結算統計
針對個人、多人、團體預訂用餐場景,智慧飯堂預訂系統搭載智能設備食堂預訂小程序,推出多種預訂用餐解決方案,在區隊訂餐中食堂預訂小程序,全部門可由一人統一在系統中進行訂餐、取餐、核銷,飯堂按照預訂信息送餐到崗,既保證在疫情中降低人員互相接觸,統一收匯結算又能有效解決用餐統計結算問題。
就餐者取餐即走,系統手動結算
基于飯堂自選餐的售賣方式,速賣幫的智慧飯堂系統外置食材辨識+廚具辨識,可以快速辨識食材大小份。適量選餐后,將餐具放置結算區域,智慧餐臺精準辨識,1秒計價,實現無感支付。同時極大降低了飯堂職工操作。
餐飲業的智能化、科技化發展,也讓傳統飯堂行業顯得越來越智能,智慧飯堂借助先進技術和自主研制優勢,不斷賦能飯堂信息化、智能化,讓飯堂行業迎來更快更好發展。
追求完美,精益求精是速賣幫的設計理念。更長的設計周期、更復雜的結構工藝,更多繁雜調試工作......細節上的不斷打磨,帶來的是智慧餐臺產品外形、功能以及體驗感的全面提高。速賣幫堅持創新發展,為用戶創造更高價值。
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