隨著云南省疫情防治持續向好，各大院校相繼公布了開學時間高校點餐，并采取了各年級中學生錯峰回校的舉措。日前，隨著東北師范學院的朋友們相繼返回校園，中學學院生餐飲文化中心云尚飯堂也繁忙了上去，同時為了做好特殊時期的供餐工作，上線了“云點餐”智能點餐系統，推出了無接觸點餐、取餐服務。
據了解，東北師范學院為了讓中學生自覺提升安全進餐意識，錯峰錯時用餐，鼓勵師生自帶廚具就餐，同時把疫情防治中催生的新業態新模式——“云點餐”智能點餐系統引進中學。師生通過公眾號點餐下單高校點餐，飯堂依據訂餐信息進行統一打包并將餐食放置在智能取餐柜，師生通過手機二維碼掃碼取餐，整個訂餐過程實現了“無接觸”，有效防止了工作人員與用餐師生的面對面接觸，增加了疫情傳播風險。“取餐如同取快件，挺中級的。”一名回校中學生這樣評價說。除此之外，這個智能餐柜還具有保溫加熱消毒功能，使菜肴的味道與衛生都得到了保障。
據了解，東北師范學院中學生餐飲文化中心嚴格依照國家《餐飲服務乳品安全操作規范》及疫情防治具體要求，做好中學生回校復學的各項打算工作。開學前對飯店進行了全面消毒，嚴格執行大宗菜品集中統一采購，禁止采購、加工、使用未經檢疫檢驗或來源不明的家禽蛋類及其制品等乳品進入飯店。暫停生冷乳品的制做和銷售。堅持飯堂從業人員晨檢制度，做到勤洗手、勤梳頭、勤理發、勤洗衣、勤換衣帽，常戴口罩，采取室內廣場進餐、食堂有距用餐、單獨打包用餐多種進餐形式，最大限度降低師生就餐時的集聚，保障師生就餐安全，推動校園疫情防治。
西安日報社全媒體記者安娜
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