隨著餐飲業(yè)的蓬勃發(fā)展,外賣行業(yè)應(yīng)運(yùn)而生,在短短幾年時(shí)間內(nèi),美團(tuán)餓了么等外賣APP集聚了無(wú)數(shù)品牌實(shí)力店家,她們的排行和口碑自然是靠前,搶占了平臺(tái)中的大部分流量。
再加上從今年開始,兩大外賣平臺(tái)下降抽成,其中餓了么傭金接近26%,美團(tuán)最高也下調(diào)至22%。
其實(shí),新開飯店和中大型飯店進(jìn)駐這兩大平臺(tái),必將會(huì)面臨巨大的競(jìng)爭(zhēng)、運(yùn)營(yíng)和成本壓力。
隨著外賣市場(chǎng)的穩(wěn)固和需求的增高,補(bǔ)助基本結(jié)束,高額扣點(diǎn)和流量成本不斷高漲,致使商戶經(jīng)營(yíng)成本一再走高,外賣成本結(jié)構(gòu)畸形,收益空間逐步壓縮。
外賣OTO的下半場(chǎng),廣大商戶該怎么探求一條求生之路呢?
一.流量渠道
1.幫助商戶找到更多的用戶
在流量為王的時(shí)代,依托微信獨(dú)有的社交屬性和傳播能力,小程序相比傳統(tǒng)的APP有了更多觸達(dá)顧客的途徑。
小程序獨(dú)有的流量入口達(dá)60個(gè)以上,包括:附近的小程序的類目查詢、服務(wù)查詢、小程序名片等。
附近的小程序首頁(yè)導(dǎo)航顯示9大類目。
用戶不僅能按類目查詢外,能夠按功能和商戶支持的服務(wù)查詢,例如:外賣、買單、會(huì)員、優(yōu)惠等找到你,流量入口多種多樣。
2.多個(gè)類目下同時(shí)出現(xiàn)
同時(shí),用戶也可搜索不同定位的附近小程序,用戶點(diǎn)擊「附近的小程序」首頁(yè)右上方的定位時(shí),可定位搜索地點(diǎn)外賣小程序,查詢?cè)摰攸c(diǎn)附近有什么小程序。
通過(guò)搜索關(guān)鍵詞:街區(qū)名、建筑名、商店名、公交/輕軌站名等,定位可精確到100米左右,也可搜索到相應(yīng)的小程序。
使用微信距離店面5公里范圍內(nèi)的用戶就可以看見你的店面信息,并可以在小程序內(nèi)形成訂單交易,小程序擴(kuò)寬了店家的流量渠道,降低了流量來(lái)源。
二.鏈接線下場(chǎng)景
通常開在線下的酒樓,客流量的多少全憑分店地段的優(yōu)劣,而小程序讓飯店從線下延展到了線上。
依托微信,讓飯店在線上也有了展示的入口,店家可以在線上展示自身的商品和服務(wù),并通過(guò)微信巨大用戶量為店面帶來(lái)天然的免費(fèi)流量。
不僅基于微信線下店面定位導(dǎo)航引流入口,分店小程序名片信息可以把用戶引流到線上門店;線上爆光和營(yíng)運(yùn)也能把用戶吸引到線下分店進(jìn)行消費(fèi),打通線上線下。
三.幫助店家產(chǎn)生交易閉環(huán)
商戶擁有自己獨(dú)立小程序,自主營(yíng)運(yùn)零抽成,訂單收入等于實(shí)際收入,但是是獨(dú)立帳戶即時(shí)到賬。
據(jù)悉外賣小程序,顧客管理愈加方便,店家可直接獲取并存留顧客信息,通過(guò)多元化的營(yíng)銷方法,創(chuàng)建評(píng)論管理、復(fù)購(gòu)?fù)扑偷雀黝惿缃粓?chǎng)景。
從吸引用戶進(jìn)店、轉(zhuǎn)化、下單、評(píng)價(jià)到復(fù)購(gòu),從線上到線下,線下到線上,整個(gè)過(guò)程都能在店家的把握中,幫助店家產(chǎn)生生意閉環(huán),推動(dòng)構(gòu)建自有流量池。
四.特有的社交屬性構(gòu)建餐飲新生態(tài)
小程序應(yīng)用方法愈發(fā)靈活,擁有更大的設(shè)計(jì)空間,店家可以按照自己顧客特性和愛好,自定義創(chuàng)建發(fā)布社交營(yíng)銷活動(dòng)。
小程序獨(dú)有的社交屬性,可直接觸達(dá)用戶并存留出來(lái),產(chǎn)生店面的粉絲圈、流量池,構(gòu)建店面的私域流量,擁有更多元化的營(yíng)銷方法。
微信小程序不僅上述優(yōu)勢(shì)外,并且無(wú)需安裝,直接從微信步入小程序下訂單便捷快捷,對(duì)于用戶來(lái)說(shuō),外賣行業(yè)最重要的優(yōu)勢(shì)就是方便,微信小程序的資深特征與外賣行業(yè)本身高度契合。
加之線上線下模式共行,用戶可以通過(guò)到店體驗(yàn)降低信賴感,產(chǎn)生復(fù)購(gòu)。總的來(lái)說(shuō),微信小程序外賣發(fā)展前景寬廣,趕快來(lái)“零抽成”擁有你的專屬流量吧。
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