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1.充分了解行業(yè)

假如對(duì)整個(gè)行業(yè)不了解，盲目入局必然遭到敗北。首先要了解顧客的需求，生鮮配送行業(yè)主要的顧客為：企事業(yè)單位、醫(yī)院、學(xué)校、工廠等。有些企業(yè)也會(huì)做飯店、連鎖餐飲、生鮮商場(chǎng)的業(yè)務(wù)。b端顧客的需求不同于個(gè)人用戶，去除基本的菜品安全要求，對(duì)檢查情況，企業(yè)服務(wù)能力，資質(zhì)榮譽(yù)等要求較高。

然后是要了解競爭對(duì)手，這就須要了解同行的服務(wù)能力，服務(wù)范圍，資質(zhì)情況，菜品價(jià)錢等等。只有了解對(duì)手，能夠在市場(chǎng)競爭中有取勝的掌握。隨即是了解行業(yè)的經(jīng)營模式，生鮮配送行業(yè)的收益來源主要是加工配送服務(wù)。從供應(yīng)商手中獲取菜品，對(duì)菜品進(jìn)行一定的初步處理，按照企業(yè)情況下浮一定的價(jià)錢。配送公司攫取的部份就是價(jià)錢下浮部份。

2.公司注冊(cè)與團(tuán)隊(duì)成立

在了解完整體的行業(yè)情況以后，就才能對(duì)市場(chǎng)有愈發(fā)深刻的認(rèn)識(shí)，若條件容許，最好到相關(guān)公司工作一段時(shí)間。生鮮配送公司注冊(cè)根據(jù)常規(guī)流程即可，主要的許可就是乳品經(jīng)營許可和營業(yè)許可，公路運(yùn)輸經(jīng)營許可證等。在團(tuán)隊(duì)的成立上，常規(guī)的部份有配送部、訂單部、采購部、財(cái)務(wù)部、客服部、市場(chǎng)部、運(yùn)營部等。水果配送生意，沒有一個(gè)強(qiáng)悍的團(tuán)隊(duì)是很難生存的。

3.場(chǎng)地打算與硬件設(shè)施

生鮮配送公司基本的場(chǎng)地須要有配送分揀車間、食品庫房、食材檢查室、冷凍庫、辦公區(qū)等。在設(shè)施上須要打算生鮮配送，冷鏈車、推車、周轉(zhuǎn)筐、貨架、電子秤等。冷鏈車在生意早期可考慮部份租借，假如訂購多臺(tái)汽車，空置率會(huì)比較高。這種只是基礎(chǔ)的配送硬配件，辦公用具等又是另外說，如筆記本設(shè)備、打印機(jī)、配送軟件系統(tǒng)、辦公桌子等等，這也是一項(xiàng)很大的成本投入。

4.供應(yīng)商資源成立

供應(yīng)商成立盡量做到菜品品類齊全。由于顧客要求的菜品品類都比較多，假如供應(yīng)商貨源種類較少且較難實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定供貨，則后期的配送工作上將會(huì)出現(xiàn)各類各樣的問題。供應(yīng)商方面要查詢相關(guān)的營業(yè)許可與相關(guān)資質(zhì)，最好實(shí)地考察且對(duì)供應(yīng)的菜品原料等進(jìn)行評(píng)估，規(guī)避劣質(zhì)產(chǎn)品。據(jù)悉須要做好對(duì)應(yīng)的供應(yīng)管理和考評(píng)工作，選出默契度高的企業(yè)能極大提高合作的舒適感，間接提高工作效率。

5.顧客資源獲取

生鮮配送公司的獲客渠道比較多樣。水果供應(yīng)商通常的合作對(duì)象都屬于企事業(yè)單位的b端顧客。合作周期長生鮮配送，且放款比較穩(wěn)定；水果配送公司只須要做好日常的客情維護(hù)和菜品的配送任務(wù)便可。可以考慮通過：自身人脈，業(yè)務(wù)員開拓，招投標(biāo)，打廣告，事業(yè)合伙人，顧客推薦這6個(gè)渠道獲取。

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