外賣已然成為我們生活中的“必需品”，近幾年的外賣市場更是突飛猛進。據《互聯網餐飲外賣市場年度綜合剖析2019》報告強調，截止2018年末，餐飲外賣月活用戶數達10288.5千人。2018年四個季度餐飲外賣市場規模呈遞增趨勢，分別為705.8億、1028.4億、1275億、1405.6萬元，同比下降率中，第二季度較為突出，高達45.7%，2018年中國互聯網餐飲外賣市場規模達到4415萬元人民幣。因為市場更加的成熟，用戶在外賣平臺上多元化消費習慣的養成，全場景策略覆蓋等誘因，預計互聯網餐飲外賣市場在未來五年內仍將繼續保持下降。預計2021年中國互聯網餐飲外賣市場交易規模將達到9340萬元人民幣。也就是說鄉鎮外賣加盟，未來五年，外賣市場預計還將翻一番！
雖然外賣市場堪稱是勇士朝天，但各大平臺幾分天下，如今到底該怎么攻入市場，從短發一杯羹呢？
鄉鎮外賣目前是創業者們掌握趨勢的最好時機，也是創業者進軍外賣行業的惟一公路。首先最大的優勢就是沒有美團、餓了么的競爭，鄉鎮外賣沒有“天敵”。鄉鎮人口對外賣的需求也遠遠超出我們的預期。并且與城市不同的是，城市的范圍較大，配送的距離較遠，而鄉鎮大多數的訂單都是距離相對較近的，所以在一定程度上節約了人力，但是人員成本低，鄉鎮里的配送騎手要比城市的低好多。其次就是鄉鎮通常范圍較小，易管理，好營運，投資更低。
這么鄉鎮外賣究竟有多大呢？首先來看一下鄉鎮的人口比列，雖然外賣需求者大多都是年青人。據數據統計，鄉鎮的青年人比列占鄉鎮總人數的61.6%（不包含15歲以下，55歲以上）。鄉鎮的青年人占一半以上，而一個鄉鎮，起碼也要四五千人。所以鄉鎮外賣加盟，我們的目標人群確認了。此外就是鄉鎮外賣的實際單量了，和易生活外賣平臺對各鄉鎮的和易生活站點進行了統計與總結。首先每位鄉鎮每晚的平均單量在270單左右，客單單價基本在18元左右。鄉鎮和易生活站點每年賺十幾萬還是不成問題的。其次就是對開辟新鄉鎮的總結。鄉鎮原本就有著先天獨厚的益處——沒有競爭對手。其次是推廣上去起效非常快。和易生活剛開辟新鄉鎮的時侯，一個月時間，達到150單左右。
鄉鎮外賣市場的確是個空白，就好比幾年前鄉鎮上快件行業一樣，沒人會認為快件能在鄉鎮有多大作為，而且如今我們那邊的好幾家做快件的都做的挺好，而如今又想去做早已晚了
鄉鎮外賣毋庸置疑是一個大趨勢，而趁早攻占市場才是現今最應當做的，雖然時間不等人，假如市場被偷了再想攻占市場，就沒這么容易了。希望每一位創業者都還能盡快實現自己的發財夢
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