隨著時代的演變，快件和外賣步入了大眾視野，學院生的消費和飲食習慣也急劇更新。叫外賣、跑腿已然成為學院生的剛性需求，花錢買服務可以省心省事。
校園外賣的營運策略
校園外賣平臺作為鏈接中學生與店家的中間環節，即可為中學生提供多種進餐選擇，又能幫助店家拓展線上渠道，打通校內中學生用戶。項目在實際營運中面臨的最大問題就是校園配送問題。
假如中學嚴禁校外外賣步入校園，這么可以有兩種解決方案：一種是校內外賣平臺食堂外賣系統，另一種是校內外賣配送團隊。校內外賣平臺由校內中學生兼職送餐，校外外賣配送則由全職外賣員與校內兼職中學生聯合組成的配送團隊進行送餐。
怎樣構筑校園外賣平臺
首先，在平臺可以運行之前，其實須要與中學進行良好的溝通。只有中學支持的平臺能夠在中學正常運行，并與中學簽署了合同，使平臺才能穩定運行，不受任何外部誘因的影響。
第二步也是更為關鍵的一步，是訂購一個符合平臺營運的校園外賣系統，讓中學的師生可以便捷快捷地在平臺上訂外賣。假如背后沒有互聯網技術的支持，平臺將難以正常運行。
未來的營運須要更大的視野，考慮怎樣拓展更多的業務，怎么制訂平臺的常年規劃。其實，假如營運者結業后離開校園，平臺可以轉移給下一屆的中學生繼續。
校園外賣配送的解決方案
隨著經濟的快速發展，人們的生活節奏越來越快，快餐外賣早已成為好多人的第一選擇，尤其是在學院校園，“外賣”已經成為好多中學生的追求。
云快賣新推出校園配送模式，通過集中式批量掃碼收單、批量中轉、批量通知自提、批量自提等功能構建的全新模式，以外賣、快遞等高頻需求切入，將該模式在校園配送中落地，推動團隊構建一個愈發建立的配送服務體系。
相比于之前的校園中轉模式，云快賣新構建的校園配送場景，為你們制訂了一套高效集中批量配送的解決方案，降低店家、配送員、學生用戶之間的溝通成本，防止形成糾紛，得以享受方便高效的配送服務體驗。
可在訂單較為集中的領域，構建中轉站，假如中學或周邊有幾個集中區域，每位區域設置一個中轉站。訂單高峰，由店家自配送到中轉站、或者由配送員批量收單轉到到中轉站，這樣的方法可以做到將配送效率大化。
校園外賣的三大需求:
1.生理需求的滿足是校園市場使用者最基本的需求，讓中學生吃得舒心，享受飲食。主餐和套餐設置合理，讓中學生吃得舒服，搭配合理。假如面食是干的，可以搭配湯或果汁。
2.一些特殊的用戶，例如減重和美容的中學生，會對飯菜有特殊的功能要求，而口味是第二位的。校園市場對乳品安全的要求更高，中學飯堂的乳品安全更有保障。這是與中學飯堂合作的一個挺好的形式。
3.場景需求
校園外賣食堂外賣系統，會涉及到好多不同的場景，快餐、聚會餐、休閑餐等，在不同場合進餐時，用戶需求也會有些差別。
做好校園外賣服務:
1.中學生對美感有獨到的追求，外賣包裝對于一些追求生活品質的中學生來說，一定要有自己的個性，美觀別致的包裝將更具有吸引力。
2.了解中學生的口味及基本需求，許多中學生對口味有不同的要求，這點是店家需求注意的，店家可以提供相應的備注服務，例如不要哪些或則要注意哪些，便于后期做好出餐服務，這種小細節不容忽略。
3.售后服務假如中學生責怪送餐不及時、菜品不好吃、份量少，平臺可以與店家有效溝通，解決當前問題，提升用戶進餐體驗。
校園就餐的人群相對集中，所以送餐高峰期顯著，可以自建外賣配送團隊并采用分段式配送模式，防止一單一送，提升配送效率。中學寢室通常沒有扶梯，對于中學生來說，下樓取外賣是一件十分苦悶的事情，所以盡量做到送餐到寢，這樣可以大大增強中學生體驗。
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