怎么營運一個本地小吃微信公眾號呢？
明天餐飲微信公眾號，我們和你們分享一下，我們的一些心得與做法，首先你要給自己的平臺取一個好名子，也就是定位了，否則，老饕們難以找到你，雖然，小吃類的公眾號好多的，但是，本地號最大的特色，北京小吃街圈覺得就是兩個字“本地”，為此，確定你的內(nèi)容方向后，平臺名稱突出本地地名和小吃屬性。這樣子的益處可以便捷老饕們搜索，例如北京小吃街圈就選擇了本地廣州、美食，這兩個關(guān)鍵詞，另外小吃街是一個差別化的名子，這樣子既有本地特色，又區(qū)別其它小吃號。我們曾經(jīng)選小吃街號，是由于中國是一個小吃文化的王國，我們每一個城市都有自已的知名的小吃街，所以，選擇這個名稱是很有特色的。我們把整個營運分成三個部份，想下來、做下來、推出去。
第一步，想下來，就是包括公眾號的命名、定位、版樣以及設(shè)計風格等，要先構(gòu)思好。
命名：北京小吃街圈一個好名子是所有工作的開始
定位：本地小吃推薦與點評一個清晰的定位非常重要，沒有包治百病的萬能藥，所以，我們只做點評與推薦。
內(nèi)容：探店、試吃、優(yōu)惠券、網(wǎng)紅試吃、線下活動等，內(nèi)容版式主要依據(jù)老饕的痛點進行設(shè)計規(guī)劃；
活動：專屬讓利、達人約稿、電商這個是盈利模式，這個沒有一切都是白鼓搗哦！
風格：小甜美/小吃控、美食分享這個要符合老饕的主要年紀群體的喜好！
輔助：本地飲食文化/飲食養(yǎng)身/私房菜譜/小吃視頻那些是工具，可以常常不同的組合變化，降低吸引力；
第二步，做下來，是把構(gòu)思好的內(nèi)容通過設(shè)計人員，做下來測試療效，搞定自己平臺的屬性后，內(nèi)容來源最重要，建議最好原創(chuàng)掃街，前期你要做一些內(nèi)容的積累，保證一定時段的內(nèi)容更新，不能想上去就寫點，寫了就發(fā)，要到不同的區(qū)域去掃街，原創(chuàng)掃街這個很重要，否則這樣前期粉絲積累很難，沒有原創(chuàng)與特色的內(nèi)容，未能俘獲消費者，雖然我們是本地號，所以要突出本地的定位特色。原創(chuàng)是第一要義，其次就是排版的風格要符合你的老饕群體的審美特征，log要設(shè)計出特色簡約易記比較好；最次發(fā)布的時間也很重要，通常我們建議在晚上先前班前或則下前用餐前發(fā)出，這樣可以養(yǎng)成用戶習慣。
第三步、推出去，也就是粉絲來源問題以及變現(xiàn)的問題，新構(gòu)建帳號你和本地小吃店面是沒有合作磋商的資本的，也就是說很難依靠商戶來完成你平臺的基礎(chǔ)粉絲積累。推出去這一步很重要，也可以說決定你的微信號的成功與否了，大部份公眾號失敗在這一環(huán)，以為作出了內(nèi)容就可以萬事大吉了，雖然，這個地方?jīng)Q定你是一個小號還是一個大號。其實推出去的方式有好多，我們先說一些操作方式，供你們學(xué)習借簽一下：
1、粉絲多多：平臺有了一定規(guī)模以后，可以說“得粉絲者得天下”，變現(xiàn)做大的過程，就要考慮產(chǎn)值轉(zhuǎn)化，多和本地優(yōu)質(zhì)商戶合作，繳納費用或則獲取粉絲福利通常就是名氣大的店采取合作策略，不收費也可以，利用名氣。對于其他店鋪盡量采取收費合作，保證利潤，幫助自己發(fā)展。北京小吃街圈采用發(fā)讓利券、建群互推、線下活動、美食街話題圈等方式，其中，在QQ話題圈很短的時間，吸引了18.8萬的粉絲，主要是通問答及菜譜分享小吃獲得的；
2、工具多多：每晚單純的小吃推薦容易讓用戶疲勞，你可以穿插一些比較新穎的文章，來降低平臺內(nèi)容的豐富程度，具體內(nèi)容看你個人愛好，平臺完全是根據(jù)編輯的個人愛好方向發(fā)展的，遵守你的看法，找到和你味道相投的人。我們采用拍攝小吃視頻短片取得挺好的療效，先后在騰訊、優(yōu)酷、愛奇藝等各大平臺構(gòu)建了頻道，進行引流，其實這個地方有教訓(xùn)就是開始沒注重手機端引流，后來，我們又在微視以及抖音完善小吃街視頻發(fā)布渠道，一下子吸粉上百萬的關(guān)注；可以短視頻是一下的風口，非常是5G開通后，相信趨勢愈加顯著，我們進行了提早布局；
在設(shè)計方面，我們利用類似fotor懶設(shè)計等設(shè)計網(wǎng)頁，高效完成平面設(shè)計，
讓你的公眾號文章內(nèi)容愈發(fā)豐富多彩。
3、福利多多：讓利券的出現(xiàn)，極大地便捷了好多人，給與消費者最大的讓利。一方面是給你們提供福利，另一方面也是幫助店家推廣寶貝，吸引更多的用戶和店家構(gòu)建起牢靠的互利互惠的關(guān)系。這一點很重要，我們要問自已你這個公眾號存在的價值是哪些？從用戶的角度出發(fā)餐飲微信公眾號，讓利券是幫助粉絲增強忠誠度的好方式。所謂已欲達，必先達人的意思了。為顧客提供便宜與便利，為店家提供客源，這樣的結(jié)構(gòu)，能夠說明你是在做平臺，否則，難以營運成功的。
4、渠道多多：一個工具管理你的所有新媒體賬號（支持包括微信公眾平臺、今日頭條、一點資訊、微博、知乎、網(wǎng)易媒體平臺、搜狐開放平臺、企鵝媒體平臺、UC大魚號、簡書、百度百家等11家新媒體平臺）。讓你更便捷。各賬號之間一鍵登陸，有效節(jié)約90%的登陸時間；一個瀏覽器同時登陸多個微信公眾號，重新定義微信公眾號的效率。通過多渠道進行分發(fā)，可以快速攻占不同平臺的入口，引流的療效很棒的，對你公眾號的著名度提高，有大大用處。
其實，道只有一條的，術(shù)卻好多，成功還是要靠機遇+努力+奮斗，切忌讓老饕滿意是最好的方式！
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