步入一家餐館,大大小小的二維碼貼滿了桌角和墻上。消費者不須要菜單,也不用叫服務員,只需拿出手機掃碼下單,就可以吃到熱騰騰的小吃,這些點餐新方法正日漸普及。
但是,這些看似簡單快捷的“掃碼點餐”問題也不少。
在一些軟件系統開發者口中,想要獲取客戶的哪類信息,可以自由設置。甚至只要花大價格掃碼點單,能夠構建起獨立的服務器和數據庫,將客戶數據握在自己手中。
八成消費者在掃碼點餐時遭到強制關注,弄成了一次令人不快的訂購體驗。
“對于我這些消費者來說,掃碼點餐真的是福音!我點菜慢,常由于不曉得選哪道菜遲疑很久,假如服務員仍然在門口等著我,我會認為很難堪。掃碼點餐可以讓我一個人漸漸選擇,假如有須要再叫服務員。”談及掃碼點餐,在廣州讀書的楊春杰表示很認同。
掃碼點餐還能幫助店家節約人工成本,提升工作效率。廣州市一家餐廳的老總直言:“尤其是在飯點,店里人手不夠,客人爆滿,掃碼點餐真是幫了我一個大忙!”
多位受訪者表示,掃碼點餐的普及,客觀上增強了餐飲服務效率,是店家和消費者的多贏。但是,也有不少消費者表示,在部份店面中,點餐模式逐步從“多選題”變成了“單選題”。
按照實地考察發覺,市面上大多數餐飲店家都有掃碼點餐功能。當選擇掃碼點餐時,有的會要求客戶關注店面公眾號而后點餐,有的則需輸入手機號注冊會員。其中,某著名貢茶店的掃碼點餐,更是“一環套一環”。
現場掃碼訂購咖啡,須要獲取位置信息
掃描該貢茶二維碼點餐后,幾秒鐘便步入商品頁面,初看并無哪些異樣。而當選取商品加入購物車打算結帳時,才發覺須要微信一鍵登陸,頁面下方也有一排篆字提示“授權登陸即表示已閱讀并同意《會員須知》《隱私合同》”。緊接著,點擊一鍵登陸,可發覺“XX點單”申請獲得愛稱、頭像、地區等信息。而倘若在此時選擇拒絕,則最終未能完成付錢下單。
掃碼下單須要一鍵登陸,并同意《會員須知》、《隱私合同》內容
多數餐館雖然有多個點餐形式,但常常也首先會推薦掃碼點餐,人工點餐變得有些“懶惰”。只有在追問之下,店員才表示可以到柜臺直接點餐。“如果是老年人,我們會拿菜單或則在前臺幫著點餐,年青人通常都喊她們直接掃碼了。”有店員說。
設備低至數百元
后臺可自由設置
客戶掃碼點餐的便捷之外,是否有其他“門道”、消費者擔憂的信息和隱私安全是否多余?記者調查發覺,不僅訂購技術成熟的點餐收銀一體機之外,一些店家為了吸引和穩固客流,都會設計小程序,或訂購相關掃碼點餐軟件。需獲取的顧客信息也可以自由設置。“不懂的會拉你入群,把您教會。”某小程序開發者表示。
“目標人群精準,可以抓取用戶信息,引導顧客分享裂變……”一家開發餐飲小程序的軟件商這么介紹。他向記者表示,設計出的小程序通常是直接掃碼點餐,不過店家也可以在后臺自由設置,可讓客戶關注店鋪公眾號、填寫生日、身份證信息等。“小程序里包括掃碼點單、平板點單、促銷營運庫存管理、分店管理、優惠券內推、會員管理等,全功能的。”該店家表示,一旦注冊,顧客的電話號碼等信息就可以獲得。
某款掃碼點餐收銀一體機功能介紹
“不能由于點餐的緣故,就強制性要求用戶把個人信息授權給你,這本身就是非法行為。”中國政法學院傳播法研究中心副院長、中國消費者商會專家委員會委員朱巍說。他表示,掃碼點餐,不能弄成非法盜用用戶個人信息的一個工具。對此,國家多個法律均有規定。例如前不久開始公布施行的《網絡交易監督管理辦法》(國家市場監督管理總局令第37號)中就提出,例如一些敏感的個人生物特征信息、位置信息、個人行蹤等,必需要逐條授權,取得消費者同意。
針對掃碼點餐的問題,中國消費者商會近期強調,消費者到飯店用餐,并無必要提供手機號、生日、姓名、地理位置、通訊錄等與餐飲消費無關的信息。一些餐館不再提供人工點餐,要求現場用餐消費者先關注公眾號或小程序,再進行掃碼點餐,借以獲取消費者的個人信息,違背法律規定的搜集、使用個人信息的合法、正當、必要原則,假如保管不善,消費者個人信息還有被泄漏、丟失的風險。同時,因為智能手機操作的復雜性,掃碼點餐并不具有普適性。老年人、未成年人常常須要別人協助掃碼點單,就能完成掃碼點餐過程,一定程度上影響了她們的消費體驗和消費實現。
“把選擇權交給消費者,讓每位消費者有權力選擇最適宜自己的進餐方法,才是餐飲行業發展的長久之道。”一位消費者說。
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