據相關數據顯示，2016年第二季度，國外第三方餐飲外賣市場交易規模近400萬元。所以說，互聯網+餐飲中最熱門的當屬外賣。目前三家外賣平臺共搶占了90%以上的市場份額，雖然停止燒錢補助，競爭仍然激烈，但三大平臺誰也沒有搶占絕對領先的優勢，誰也未能做到一家獨大。
說起外賣的發展，由最初簡單的堂食打包外帶方式，延續至今，方式與概念有了翻天覆地的變化。
電話和手機的普及，衍生出電話訂餐叫外賣，漸漸成為餐飲行業的重要組成部份，也促使外賣行業得到快速的發展。其優勢是無需上門，一個電話才能搞定訂餐需求。
接著到了互聯網時代，網路的普及，越來越多的新鮮實物出現在你們的生活中。如2006年，漢堡王在深圳推出“肯德基宅急送”開始進軍外送市場，以電話+網站訂餐的方式共同發展外賣。這一時期自建網站提供訂餐外賣服務，因而諸多的實體餐飲企業紛紛仿效。
此后團購網站的出現，推動了O2O的發展。據不完全統計，2010年高峰時期，團購網站數目高達近萬家。出現了一批如大眾點評、美團、拉手、QQ團購、糯米等團購網站，團購網站的出現，除了改變了你們的消費習慣與購物體驗，其線上與線下的有效結合，真正的讓消費者體驗到互聯網帶來的不一樣的服務。
而近五年來，使用外賣平臺APP訂餐，成為白領一族、學生族、宅男宅女新的選擇。好多的實體店家進駐第三方外賣平臺，為線上線下的用戶提供配送服務。通過外賣APP訂餐，通過電話、網站訂餐的形式逐步消息。
在各大外賣平臺瘋狂燒錢、相互爭斗的時侯，微信訂餐就像一匹黑馬迅速殺入餐飲O2O外賣市場，吸引了大量實體商戶、外賣用戶及微信用戶的關注。一款基于微信公眾平臺的微信外賣系統，另辟蹊徑的幫助提供外賣服務的店家搭建微信店面。消費者通過關注店家的微信公眾號，在家通過微信即可在線訂外賣，到店消費亦可以通過微信店內下單，實現全程自助下單消費體驗。
不同的店家，實現互聯網的方法也會不同。但不可證實的是微信訂餐系統，未來餐飲必然會從互聯網轉變為聯通互聯網的發展。企業通過自己的微信公眾號構建外賣平臺，比第三方平臺的療效好好多，但是店家更樂意去深入推廣及應用。從某一方面來說，隨著使用微信的人越來越多微信訂餐系統，微信公眾號的應用與商機也就越來越大。這是微信點餐時代的將至，不用比較哪種形式的好與壞，這是市場發展、時代發展的過程。
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