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山東啟動機關食堂反食品浪費工作成效評估和通報制度試點工作
2023-11-24 21:01:09 歡樂點

依據《大眾晚報》消息:日前,國管局、國家發展變革委、商務部、市場監管總局確定湖北省為施行機關飯堂反乳品浪費工作成效評估和通報制度試點地區。省機關事務局會同省發展變革委、省商務廳、省市場監管局印發《實施機關飯堂反乳品浪費工作成效評估和通報制度試點工作方案》,全面啟動試點工作。

工作方案分為總體目標、評估范圍和主體、評估內容和標準、評估方法、通報和整改、保障舉措六部份內容,充分吸收試點工作新要求,在施行方法和手段上進行了創新和提高。評估方法上,采用專用軟件對浪費情況進行檢測形參,提高可操作性;將試點工作與糾治“四風”專項治理活動緊密結合,采取“四不兩直”、暗訪等形式舉辦專項督查。

下一步,省機關事務局將強化與市直有關部門的溝通協調,積極構建聯席大會、聯合檢測等工作機制,產生工作合力,共同推動成效評估和通報制度的組織施行。加強宣傳力度,舉辦世界糧食日等主題宣傳,組織厲行節省“金點子”征集、短視頻隨手拍、線上答題等特色活動,努力營造浪費無恥、節約為榮的氣氛,在施行成效評估和通報制度試點工作中積極探求,積累經驗做法。

近些年來,銀達科融的智慧飯堂被人們廣泛接受、智慧飯堂系統也在校區、企事業機關、工廠等單位得到越來越多的使用。智慧飯堂到底有何魔力,究竟“智慧”在那里呢?

從智慧飯堂主要功能剖析不難看出,智慧飯堂“智慧”在五處,分別為降成本、提效率、增體驗、促健康、食材追溯保安全。

智慧飯堂“智”降成本

增加菜品成本(提早預定餐、就餐數據剖析等功能可以精準確定菜品需求量;采購數據剖析可以選擇在菜品價位極小值批量采購。)

減少人力成本(手機沖值可以節約餐卡沖值人力、報表手動生成可以節約報表統計人力。)

智慧飯堂取餐,通常都使用自助取餐形式,取餐后稱重手動計費,不須要飯堂姐姐打菜,姐姐的發抖、或不抖,都無關影響。

智慧飯堂“智”提效率

增強用餐效率(提早預定餐增強點餐效率,菜肴手動辨識提升結算效率。)

增強管理效率(申請退餐、提交審批、批量通知、報表復印均一鍵生成。)

增強決策效率(各維度的表、字段歷史數據隨時查詢,以便發覺問題、解決問題、優化問題。)

智慧飯堂“智”增體驗

降低結算體驗(人臉辨識、菜品辨識。)

降低安裝體驗(一個網頁,一個帳號,隨時隨地,即刻安裝。)

降低參與體驗(窗口服務評論,菜肴質量評論。)

智慧飯堂“智”促健康

推動飲食健康(營養剖析可以精準估算職工每日各成份攝取量,飲食禁忌和飲食愛好可以為職工過濾和推薦特定菜肴。)

推動管理健康(訂餐、采購、財務等數據實時更新,陽光透明機關單位食堂點餐系統,避免貪腐。)

智慧飯堂菜品追溯、“智”保安全

保護飲食安全(打通用餐管理和進銷存管理機關單位食堂點餐系統,過期乳品提早預警,一旦發覺乳品安全問題即可追根追溯。)

保護數據安全(專業的云服務器比企業自己私有服務器更有保障。)

未來智慧飯堂將在成本、效率、體驗、健康、安全五方面迭代出更優化的方案,同時也會加強飯堂商業化方面的探求。創產值可能會成為下一個“智慧”點。

系統支持菜品檢驗溯源,從基地農事操作或鞋廠生產加工,到檢驗報告、物流配送信息等

檢驗信息的登記支持生產批次的檢驗報告和流通的快檢信息

支持從生產源頭到消費者端到端的溯源查詢

對配送汽車和配送線路進行規劃和管理,按照裝貨量、客戶位置、時間要求等多項參數剖析并優化顧客線路分配,減少成本提升顧客滿意度

手動生成裝車單,汽車司機裝車點貨,進一步減少出錯率

手動生成配送單,支持多聯復印,顧客存留,及時確切對帳付款

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銀達科融

解決方案:智慧校園解決方案、校園安全管理(安校易)系統;門崗智能化、園區智能管理系統;智慧政務、旅游、醫療、食堂飯店及智慧建行解決方案等。

金融產品:消費機、圈存機、訪飛機、考勤機、聯網排隊機、自助填單機等。

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