如今好多企業都早已安排上了智慧飯堂系統,云報餐全省服務顧客超5000家,利用線上+線下的模式幫助飯堂做好用餐全流程管理!那云報餐智慧飯堂都有什么優勢呢?
一、降本增效
1.削減成本
利用云報餐食堂訂餐系統,企業職工可實現線上自助沖值、消費,去人工化,節約用工成本;報餐統計、菜品銷量統計等數據,協助后廚做到精打算餐,節約菜品成本;職工報餐明細、餐廳統計、檔口統計等數據快速把握產值情況,減少財務管理成本。
2.提高效率
職工通過手機端,線上自助報餐、結算,提高報餐效率;線下智能設備刷臉、掃碼、刷卡等方法進行快速收匯,提高用餐效率;管理者通過手機即可完成飯堂食材管理,通過報餐、就餐統計,實時把握飯堂用餐情況,提高管理效率!
二、增加職工與飯堂的“聯系”
1.提高服務質量,提高職工滿意度
按照菜肴銷量統計,知曉職工喜好,及時作出食材調整,提升職工滿意度;飯堂海量菜譜供面點師參考,及時更換菜肴,為職工提供營養均衡的膳食。職工用餐后可進行食材評價,評價內容反饋給后廚或飯堂管理者,及時作出改善,提高服務質量。
2.提高企業形象,降低職工歸屬感
通過線上管理和線下智能設備的結合,提高用餐效率,揮別排隊擁擠食堂訂餐系統,改善用餐環境,提高企業形象,降低職工歸屬感。
三、多場景適用
1.同地多飯堂
企業內同一區域有多個飯堂,例如:員工飯堂、接待飯堂等,不同飯堂設置不同報餐規則,可讓職工去指定飯堂進餐或讓職工自由選擇飯堂進餐。
2.異地多飯堂
企業分公司較多,飯堂較為分散。職工在交流或學習時,可直接在異地飯堂進行報餐、就餐和手動結算。
四、精細化管理
1.飯堂管理
管理員通過手機端設置、發布菜肴,按照報餐統計、已用餐人員統計等數據,實時把握職工用餐情況。
2.財務管理
系統后臺報餐明細、菜品統計、餐廳統計、檔口統計等數據,快速把握飯堂收支情況,協助做好財務管理。
3.職工餐補
按照企業情況靈活設置餐補,通過余額沖值、發放補助、福利券等方法,讓職工享受餐補,不同職級、不同職工可設置不同的補助金額。
4.食材供應鏈
飯堂發布食材需求,多家供應商提供報價。飯堂通過詢價、比價過程,選擇性價比最高的一家供應商進行配送,幫助飯堂節省成本,每樣食材都有源可溯。
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