天山網訊（記者秦金俐 通訊員熱依木克孜·斯馬依 阿卜都凱尤木·奧斯曼攝影報道）“兩份鴿子拉面，30串烤肉……好嘞，大概半個小時送到！”9月6日中午，在新疆喀什地區莎車縣一家外賣公司鄉鎮外賣平臺，24歲的老板麥麥提艾力·吐爾孫的電話響個不停，他一邊接顧客下的單，一邊和縣城的餐館聯系訂餐。
與此同時，他的外賣公司分布在塔尕爾其鎮、闊什艾日克鄉、拍克其鄉、依什庫力鄉的四個配送站鄉鎮外賣平臺，工作人員也忙得不亦樂乎。各村微信訂餐訂貨群信息不斷，點餐電話成了熱線，外賣配送員忙著逐一配送。
5年前，麥麥提艾力家還是塔尕爾其鎮扎滾艾日克村的貧困戶，如今他已是外賣公司的負責人，公司有70多名配送員工，配送范圍輻射莎車縣城及8個鄉鎮，除了飯菜外還配送各類生活用品。
麥麥提艾力·吐爾孫的外賣公司員工在去鄉村配送飯菜的路上。
發現農村外賣市場商機
2014年到2015年，麥麥提艾力發現，村里有的老師、村干部、村民有時候因為加班或農忙會錯過吃飯時間，這讓他想起了城市外賣配送服務，萌生了開一家外賣配送公司的想法。
隨后，他開始上網查閱外賣服務的資料和知識，了解行業運作模式，還到縣城學習配送流程。最初，麥麥提艾力曾為創業啟動資金發愁，村干部和駐村工作隊了解后，立即為他申請了自主創業補助資金，身邊的朋友、親戚也拿出現金給予支持，還有人幫他四處宣傳業務。
外賣公司員工整裝待發。
2015年，麥麥提艾力在離塔尕爾其鎮較近的庫吾其村開了第一個外賣配送站，雇了8位村民和他一起，進行全鎮配送。他挑選了鎮里衛生條件和飯菜質量都好的餐館簽訂配送合作協議，由公司員工到村里宣傳并留下電話。
“剛開始真的不相信這么遠他們會送過來。”塔尕爾其鎮扎滾艾日克村村民麥麥提吐爾孫·玉色音說，“農忙時節有村民試著打電話訂餐，沒想到真的很快就送來了，大家這下相信了。”
哪怕自己吃虧也要讓村民滿意
新鮮飯菜配送講究的是速度，送到客戶手中的飯菜必須是熱的，這對建立客戶長期的信任很重要。麥麥提艾力規定：在保證行車安全的情況下，10公里內，從訂餐到送達不超過半個小時。15公里內不超過40分鐘，15公里外也要盡量快地送達。
麥麥提艾力·吐爾孫（左）檢查配送車上的設備是否完好。
剛開始，一些農戶還沒完全適應配送。“有的農戶訂了飯，我們送去找不到人。為了不浪費，飯菜只好自己吃了，等聯系上再重新送一次新鮮的，費用我們承擔。”麥麥提艾力說，他的想法是哪怕自己吃虧，也要讓村民滿意。
麥麥提艾力每天帶著員工宣傳業務，客戶迅速增加，配送業務也從飯菜發展到各類生活物資。“現在大家手里有錢了，鎮上、縣城里有啥好吃的好用的，我們不知道，但外賣小伙子們都知道，自從有了他們，一些村里買不到的東西，也能直接購買了。”有村民笑呵呵地說。
拓展業務助力貧困戶脫貧
隨著業務的拓展，麥麥提艾力相繼在闊什艾日克鄉、拍克其鄉、依什庫力鄉開了外賣配送站，去年又在縣城開了外賣服務公司，配送范圍進一步擴大，實現了將縣城的美食、商品送到鄉鎮村民家。
目前麥麥提艾力的外賣公司有兩種收入計費方式，一是餐廳給每單返還15%的餐費，二是訂餐客戶支付送餐費，3公里內一單收2元，3-5公里內一單3元，5公里以上再按段增加。
闊什艾日克鄉村民古麗妮薩·肉孜一家主要靠丈夫在外打工生活，是村里的貧困戶，2019年8月她來到鄉里的外賣配送站上班。古麗妮薩說：“我在這里每月基本工資是1300元，按配送量拿提成，現在我家也脫貧了。”
麥麥提艾力·吐爾孫（右一）為員工安排工作任務。
莎車縣塔尕爾其鎮黨委副書記楊宏偉介紹，麥麥提艾力如今是該鎮的致富帶頭人，他致富不忘鄉親，為鎮里70多位農村勞動力提供了崗位，其中45人曾是貧困戶，現在他們月工資最高時達到4300元。
麥麥提艾力說：“這幾年的經歷告訴我們，只要肯動起來，好日子就會來。”他說會繼續把事業做大做強，爭取今后將業務發展到其他縣市，帶領鄉親們一同致富。
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