一、怎樣經(jīng)營(yíng)一家本地外賣平臺(tái)呢？
關(guān)于這個(gè)問題，我來簡(jiǎn)單的說說自己的看法。
首先校園外賣運(yùn)營(yíng)，你需要一個(gè)外賣平臺(tái)app，就算不跟外賣平臺(tái)巨頭的app相比，至少也需要功能齊備，能夠給商戶和客戶提供便捷，以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，用戶的體驗(yàn)度這一點(diǎn)比較關(guān)鍵。如果用戶感覺app用起來很麻煩的話，那么失敗的風(fēng)險(xiǎn)可能就會(huì)比較大。
其次，營(yíng)銷方面，如果光有平臺(tái)，沒有商戶和客戶，那么也是失敗的。所以要去尋找商戶，聯(lián)系商戶入駐平臺(tái)，當(dāng)有了商戶入駐之后，那么就是客戶的推廣這一塊了。可以通過互聯(lián)網(wǎng)方面的宣傳，也可以通過傳統(tǒng)的媒體廣告，甚至通過社交朋友圈之類的營(yíng)銷也是可以的。當(dāng)然，前期的燒錢方式肯定是少不了的，沒有各類優(yōu)惠活動(dòng)的話，早期的客戶群體根本就不可能產(chǎn)生。
對(duì)于外賣平臺(tái)來說，配送方面這一塊也是非常重要的，這涉及到了客戶的觀感。如果點(diǎn)了一份外賣，長(zhǎng)時(shí)間不能收到餐，那么就算外賣平臺(tái)的優(yōu)惠活動(dòng)再大，估計(jì)也很難留住客戶。所以外賣的配送時(shí)效也要想辦法解決，至于是否招募專職的配送團(tuán)隊(duì)，就看你怎么解決了。
目前能想到的，基本就是這么幾點(diǎn)，如果有遺漏的，后續(xù)再補(bǔ)充。
二、只做外賣生意應(yīng)該怎么租店與運(yùn)營(yíng)？
首先要清楚外賣已經(jīng)不再是紅利時(shí)期。平臺(tái)扣點(diǎn)少則15%多則20%。現(xiàn)在飲食的利潤(rùn)有40%已經(jīng)很可觀了。
如題主所要求的只做外賣，首先必須要確保出品的最佳食用時(shí)間，保證在30甚至40分鐘食用都不影響味道和口感。其次在外賣包裝方面要化更大的精力和財(cái)力，以后售后服務(wù)。最后無論是外賣還是堂食都要回歸飲食本質(zhì)，味道永遠(yuǎn)是第一位。ps如果可以，可以借用平臺(tái)接單自已配送。既能減少平臺(tái)扣點(diǎn)，還能更直接傳遞優(yōu)質(zhì)服務(wù)和收到客人的反饋。
三、怎樣搭建校園外賣配送平臺(tái)？
做校園外賣的話，根據(jù)以下幾點(diǎn)建議?，F(xiàn)在市場(chǎng)上面膜和美團(tuán)競(jìng)爭(zhēng)比較激烈，在學(xué)校附近的話生存空間其實(shí)還是比較大的。首先要做的就是你要和商家協(xié)調(diào)好，要商家送餐的話由你來送，這樣的話利潤(rùn)就會(huì)高很多，其次的話就是和同學(xué)打好關(guān)系，讓同學(xué)知道點(diǎn)餐的話就由你來送。還有就一定要做到速度，美團(tuán)和餓了么？點(diǎn)餐看似快，但是送餐速度起碼在半小時(shí)以上。你要把速度這方面占領(lǐng)的話，就會(huì)有很多的客戶，大學(xué)生這一種非常懶的群體。他們要求效率，餓了就一定要吃，一定要快。
四、云快賣外賣跑腿系統(tǒng)、同城生活配送系統(tǒng)有什么功能？多少錢一年？
云快賣系統(tǒng)致力于解決外賣訂餐平臺(tái)及本地O2O生活服務(wù)平臺(tái)化，幫助創(chuàng)業(yè)者線上線下一體化運(yùn)營(yíng)，搭建自有本地化服務(wù)平臺(tái)。
云快賣滿足同城外賣、團(tuán)購(gòu)、拼團(tuán)、發(fā)現(xiàn)、推廣分銷、同城小程序、會(huì)員權(quán)益卡、跑腿功能、信息發(fā)布等多樣化功能，幫助解決創(chuàng)業(yè)者難題。
在高校建立“互聯(lián)網(wǎng)+”模式的今天，云快賣系統(tǒng)平臺(tái)通過為高校學(xué)生提供校園外賣、校園配送、外賣小程序、表白墻、發(fā)現(xiàn)、交友盲盒、跑腿功能、校園模式配送、快遞代取等等，打造智慧校園！
現(xiàn)階段市場(chǎng)上同類型系統(tǒng)很多，但大部分系統(tǒng)開發(fā)成本高，系統(tǒng)容易出現(xiàn)問題。但云快賣系統(tǒng)非常適合創(chuàng)業(yè)者，不需要太高的投資校園外賣運(yùn)營(yíng)，同時(shí)系統(tǒng)也將定期維護(hù)更新，為創(chuàng)業(yè)者省去各種麻煩。云快賣系統(tǒng)根據(jù)不同的功能選擇以及套餐定制價(jià)格不一，最低千元就能滿足用戶需求，沒有其他的額外成本！
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