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微信訂餐 餐飲服務類商家有必要做一款自己的小程序嗎?
2022-09-29 11:01:07 歡樂點

一、餐飲服務類商家有必要做一款自己的小程序嗎?

有?。?!

2020年的餐飲,在大環境下比*低迷,再加上某團、餓某某等外賣平臺的抽成高,使很多商家有苦難言,甚*有時候外賣的利潤,還沒有平臺的抽成高。這*導致商家紛紛尋找出路,試圖擺脫外賣平臺的制約,而在這個時候,處于風口浪尖的小程序,*進入了一些人的視線。

小程序不需安裝,即用即走的特性,決定了它的用戶拉新難度,而它開發成本低,同時也降低了運營成本,而且小程序有月活躍12億用戶的微信做背書,相當于又一個流量紅利,這*導致了小程序深受企業的鐘愛。

那么餐飲+小程序的威力有多強呢?如果單單從理論上來說,它能讓某團、餓某某等外賣平臺倒閉,但是對于經營者來說,任何拋開現實談理論的都是扯那啥。本期*從商家為何要用小程序、小程序的局限、小程序跟外賣平臺如何取舍等三方面,跟大家仔細剖析小程序在商家經營中,真正的面目。

一、商家為何要用小程序

1. 對商家的優勢

(1) 獲客成本降低:不論是在外賣平臺上還是在門店里面,商家基本上都是被動等客戶上門,如果想要提高店內人流量,則需要做活動,比如線下地推,線上競價排名等,對于商家的獲客成本大大提高。

但是對于小程序,這方面的支出則要少很多,之前關注過我的都知道私域流量的威力,可以讓你隨意的以及任意頻次的觸達客戶,如果有活動,直接給客戶發個信息,或者在社群里發,這樣客戶*能直接看到,然后在小程序里面下單,在獲客成本上節省了一筆不小的支出。

(2) 鎖客:商家之所以依靠外賣平臺,其中*重要的一點*是,進店鋪的用戶并不是商家的用戶,而是美團的用戶,很多用戶在店里消費過*,可能*再也不會在你店里消費了,所以只能依靠美團,來源源不斷的獲取客戶。

而使用小程序則相反,可以讓商家達到鎖客的目的,不管是線下門店還是線上外賣平臺引流,都可以引導進商家的*上,這些用戶可以說是*流量,沒事跟客戶聊兩句,發自己的生活動態,或者門店的動態,當然不能多發,否則*是打擾了,這樣在你的可以引導下,你們還會成為不了朋友?都是朋友了,你在飯點前發個菜品的活動,他自然會優先選你,這樣*達到了鎖客。

(3) 價格優勢:大多數商家,同一份菜品在線下要比外賣平臺上的單價便宜,羊毛出在羊身上,*是因為外賣平臺的抽成太高,再加上一些雜七雜八的費用,才導致菜品價格高。

而在小程序上,首先這是商家自己開發的小程序,不存在抽取傭金,其次之前也說過,小程序可以讓商家的獲客成本降低,沒有了這些必要的支出,菜品的價格自然可以降低一些,從而讓商家有自己的核心競爭力,如果你的菜品還非常*吃,那訂單想不爆都難。

(4) 更容易觸達客戶:大多數客戶只有快到飯點的時候,才會拿起手機,打開外賣平臺訂餐,平臺屬于被動獲客,但是對于商家的微信上的客戶而言,卻不需要,在飯點前微信訂餐,給客戶發優惠或者新品,則會提前接觸用戶微信訂餐,而且,大多數人工作的時候,會把微信掛在電腦上,這樣,客戶的觀看率也非常高,而且還相當于*打廣告。

2. 對用戶的優勢

(1) 節省時間成本:外賣平臺本身提供給用戶的選擇是多種多樣的,這是*處,但是在某方面也是弊端,畢竟可選擇的方向多了,考慮的時間也多了,甚*還要糾結選哪一家。但是對于小程序來說,*不存在這個問題了。

(2) 更優惠的食物:對于外賣平臺上的食物,大多非常貴,但是如果在小程序里面訂餐,那么價格方面則會相對來說便宜。

(3) 跟商家熟悉后,一些小問題解決的*不會那么糟心了,比如備注商家不按照做,有什么要求可以直接跟商家說。

從小程序的這些優點上看,相比*如今的外賣平臺,無疑要*很多,所以才會有人說,如果餐飲+小程序可以從理論上讓外賣平臺倒閉,但事實呢?

二、小程序的局限

1. 覆蓋用戶

餐飲小程序:大多數用戶都是通過外賣平臺以及線下的進店客戶轉化而來,雖然用戶群體*,但是相比*商家商圈覆蓋的范圍,這個群體還是非常少的,而且對于用戶需要細心經營。

外賣平臺:覆蓋范圍廣,用戶信賴值MAX,不缺少流量入口,服務質量*。

2. 產品種類

餐飲小程序:產品單一,用戶可選擇性少

外賣平臺:種類繁多,分類眾多,用戶可選擇性多

3. 產品功能

餐飲小程序:雖然如今小程序已經發展了三年,但是很多技術仍然不成熟,甚*商家自己開發的小程序,存在見面交互不流暢、頁面打開速度慢、框架粗糙、用戶體驗感差等問題。

外賣平臺:自身也研發了小程序,無論是APP還是小程序,展現的產品早已成熟,畫面流暢,用戶體驗感*。

4. 數據管理

餐飲小程序:(1)如果是商家自己開發的小程序還*,后臺管理用戶的數據安全不存在隱患,但是對于一些中小餐企,開發小程序則非常有難度。如果使用小程序第三方工具提供,則在用戶數據安全上存在一些隱患(如今對于隱私的法律已經漸漸完善,那些大平臺還是可以信賴的).(2)由于商家的小程序,受限于數據樣本,很大幾率導致用戶畫像不*。

外賣平臺:專業化的運營團隊,背后有大數據支持,可以根據數據模型,*的找到目標用戶,團隊、算法、大數據這些都是商家所不具備的。

所以相比*小程序而言,外賣平臺仍然有很多它所不具備的功能,而且這些功能也非常強大。更關鍵的一點是,商家如果開發小程序,搭建私域流量,那么還需要依托于這些外賣平臺來進行線上引流,而這些引流小程序的手段,在線上所占的比重也非常大。所以從現實的角度出發,小程序如果想讓外賣平臺倒閉,則是不可能的。只能說,有了小程序之后,商家可以擺脫外賣平臺的限制了。

三、小程序和外賣平臺如何取舍

如果單做外賣平臺的而不做小程序,那么現在的商家有多苦,將來你會比這更苦,因為別的商家已經開始做小程序了。而只做小程序,不做外賣平臺,也是拋開現實談理想的空洞行為。

所以商家以后的發展更應該是兩者的互補,相互依靠。那么在經營過程中,以哪些為主呢?

其實在商家前期,還是以外賣平臺為主,畢竟小程序單單引流*需要很長時間,雖然有裂變營銷的方式,但是裂變的基礎是有沉淀客戶。所以前期還是以外賣平臺引流為主,小程序為輔,等到小程序做起來了,再以小程序為主,外賣平臺為輔。

1. 前期引流

這個時期以經營外賣平臺為主,然后開始搭建自己的私域流量,引流到微信、小程序。

無論是線上還是線下,對于在店里消費過的用戶,主動用一些獎勵機制,來引流到微信里面,比如,使用*評返現,加群發現等。

除此之外,還可以做活動,線下做地推或者優惠活動,來吸引客戶進店,而外賣平臺一般做活動的力度,也關系著排名,所以通過這些活動,可以使進店客流量大增,當然,做活動期間,注意成本控制。

2. 客戶裂變

通過前期的一些手段,已經在微信里面,或者社群里面沉淀了一部分用戶了,接著*開始實施裂變,使用拼團半價、薦客有禮、*友助力、群分享等手段,來實施。當然要注意的一點是,有一個*的文案或者海報。

總結

如今的小程序無疑處在風口浪尖,各大企業紛紛開發自己的小程序,試圖打造自己的商業閉環,而餐飲行業在未來5年內,也是以打造自己的商業閉環為主,線上線下引流+小程序鎖客+微信服務,已然成為商家努力的方向。

僅以此文,給商家提供經營上的思路,關注我,后續會剖析一些大餐企成功運營的案例。

我是紅酒,

專注實體線上流量增長;

若你喜歡怪人,其實我很美。

二、微信小程序功能有哪些?

微信小程序的功能有很多,具體還是要看你是什么行業用途。

舉個*普遍的例子吧,電商行業做微信小程序。

那么基本的功能除了裝修店鋪、上下架商品管理、和日常的售前售后等環節功能外,還有相應的營銷玩法。比如邀請*友拼團、定向發優惠券、滿減券、大轉盤、限時*、砍價等,除此之外還有儲值會員、分級分銷等等的附加玩法。

總體來說,微信小程序還是有很多豐富*玩的功能的,如果有需要的話,可以了解一下

三、我是餐飲商家,想做微信小程序,能夠實現平臺訂餐,如何開發?

首先您有自己的餐廳,已經有固定的模式和開店經驗了,再加上線上小程序的推廣加持,更容易來拓展客戶。您需要有自己的營業執照+食品經營許可證,這些相信您都有的,然后*是注冊一個公眾號,從公眾號里面注冊一個小程序,在小程序里注冊一個商戶號,這樣您基礎的資料*準備齊全了。接下來*需要尋找對接的軟件開發公司平臺,您標題也說了,如何開發,關于開發成本是比*高的,建議您前期做的話可以先使用現有的模板,也做的比*成熟,后期做的還可以,再進行開發的事項。云快賣平臺一直*于軟件開發,有多個模板,歡迎咨詢與合作!

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