微信掃碼點餐小程序可以說是解決上述餐飲行業(yè)難題的好幫手。商家開通小程序后,無論是營銷宣傳、還是服務客戶都可以極大地提高效率。并且可以通過小程序完成線上線下的互動,擴大客戶群體,鞏固私域流量,增加商家的營業(yè)額。
如今餐飲業(yè)常用的三種經(jīng)營模式:
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堂食點單模式
客人通過小程序堂食點單。商家可以在微信掃碼點餐小程序管理后臺根據(jù)自己店內情況來設置不同的桌碼進行區(qū)分不同區(qū)域以及桌號。客人到店后,找到自己喜歡的位置就能用微信掃描桌子上的二維碼就能進行點餐下單了。商家可以設置餐前付款,也可以設置餐后付款。微信掃碼點餐小程序同樣也能鏈接小票打印機。客人下單后,小票打印機自動打印小票。工作人員也能很清楚是幾個桌客人下單的。
2
外賣點單模式
客人也是可以通過微信掃碼點餐小程序點外賣。可以通過掃描二維碼進入小程序點餐,也可以微信通過搜索相應點餐小程序的名稱進入小程序下單,還能通過商家或者好友轉發(fā)的鏈接進到小程序點外賣,使用過的小程序,微信下拉就能找到。非常方便微信二維碼點餐系統(tǒng),不用額外下載。后續(xù)還要用到的小程序可以添加到我的小程序,更加方便后面查找。商家可以自己配送,也是可以通過對接配送平臺配送。用微信掃碼點餐小程序無抽成。
3
快餐點單模式
快餐模式,主要用于奶茶店,以及一些小吃店。當然一些桌位不多的大排檔也是可以使用快餐點單模式的。老板可以有序的安排訂單號出餐,顧客根據(jù)自己的號取餐,不容易搞錯。大大提高了出餐的效率,顧客也不用一直站在那里排隊。既方便了商家出餐。又方便了客戶擔心被插隊的情況。
掃碼點餐小程序作為一個去中心化的工具,可以幫助餐飲行業(yè)將線下客流量引導到線上,再將線上擴展的流量群體反哺到線下。打通線上線下的交互,提高商家的知名度,從而實現(xiàn)消費群體和消費額的增長。
01點餐效率提高
點餐快意味著節(jié)省就餐時間,也意味著可以提高餐廳的翻臺率。使用小程序后,他們感受到的最明顯的變化就是堂食點餐效率上去了。
傳統(tǒng)餐廳想要打折,不可能修改紙質菜單,打折信息也只能由服務員口述,具體每個菜肴減少了多少錢,還需要自己計算。
使用餐飲小程序,打折信息會實時顯示在小程度菜單上,訂單結算時,系統(tǒng)計算出打折后的價格,方便省事。
02會員管理更容易
一個餐廳生意好不好,就看餐廳能把多少新顧客轉化為老顧客了。給老顧客一點甜頭,是最直接有效的方式,也就是我們常用的會員制營銷。
小程序除了點餐,店家可以在日常針對會員有專屬優(yōu)惠活動,通過會員拉動門店業(yè)績。相比于原本落后的注冊會員需要填寫資料,錄入,驗證激活會員卡才能成為會員。而成為小程序掃碼點餐系統(tǒng)的會員,可以進行充值消費,綁定客戶,提高翻臺率。
03
無高額傭金
現(xiàn)在點外賣的顧客越來越多,但是使用某團、某了么又要被抽取高額的抽成,讓本就利潤微薄的商家雪上加霜小程序的出現(xiàn)就扭轉了這一局面,獨立后臺無需支付任何抽成國支持多個配送平臺,方便快捷。
目前美團高達25%,甚至更高的抽成,讓利潤 s本來就微薄的餐飲店一直在找新的出路。這時候,商家選擇外賣小程序,是沒有任何抽成,所有利潤都是商家的。
04消費者視角而言
1. 根據(jù)照片及菜單文本,顧客可以詳盡地掌握菜單特點。2. 適用于忙時峰值顧客一起手機點餐,提升點餐效率。
3. 點餐加菜不在依賴于服務員,顧客點餐更隨意,點餐完直接付款更方便快捷。
4.隨時享受各種營銷活動,減免優(yōu)惠吃飯省錢,分享賺錢。
5.從到店到離店小程序一條龍服務,用餐體驗流暢更舒服。
05從店家視角而言:
1. 菜單手機操作更新,合理的節(jié)省包裝印刷紙版食譜成本費。
2. 為消費者出示更強的消費感受服務項目,提高消費者的忠實度。
3. 線上支付,減少了店員誤收偽鈔的狀況產生;
4.微信自助點餐系統(tǒng)是全自助性的服務項目,處理了職工不太好找、職工不
太好用的難點。
5. 顧客能夠自助式進行微信點餐,節(jié)省了很多的學習培訓時間和減少了運作
的成本費,一鍵管理會員,各種營銷手段更好的綁定裂變拉新客戶。
6. 降低人工成本可以減少錯誤率和漏單的狀況產生,提升了服務項目的高效率,一起提升翻臺率。不抽成大大降低成本,商戶平臺對營業(yè)訂單多少一目了然。
對傳統(tǒng)的餐飲商家來說,小程序很好地解決了餐廳線下線上連接的問題,在引流獲客、節(jié)約人力、營銷宣傳、塑造會員體系、改善消費體驗等方面都有很大幫助。
小程序點餐可以幫助餐飲企業(yè)節(jié)省一大把人力開支。
一個包含掃碼點單、菜品管理、優(yōu)惠券推送、外賣配送的小程序,商家花幾萬元就能完成開發(fā)測試并投入。
商家為什么要開通“掃碼點餐”
1. 解決服務員不夠用的問題。
2. 不怕顧客跑單漏單。
3. 在微信就能管理菜品、查看營業(yè)額。
4. 訂單小票顯示顧客桌號和已點菜品。
5. 可在“附近的小程序”找到您的門店。
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如果小商家不想投入大量的資金進行開發(fā),也可以直接采用購買服務的形式,購置開發(fā)商源代碼,直接投入模板使用,性價比更高。
掃碼點餐能夠實現(xiàn)自助點餐,不僅可以節(jié)約用戶排隊、點菜的時間,并且不用擔心沒有位置等待的時間,有一個愉快的用餐過程,給客戶帶來更好的體驗。
小程序還可以設置商家門店位置、預約方式、消費者還可以通過關鍵詞搜索、附近的小程序查找門店地址用餐,這也增加了不少流量
并且可實現(xiàn)遠距離點餐,提前查看菜單,讓客戶先點餐再就餐,縮短等候上菜時間,同時,商家也可加大接待率,提升營業(yè)額。
商家運用自身的小程序搭配外賣系統(tǒng),可以減少額外的外賣平臺入駐費用。并且消費者在用餐過的商家后會形成一定的依賴性,搭配外賣送餐,可全方位地打造自身的品牌。
商家附近的小區(qū)用戶發(fā)現(xiàn)-小程序-附近的小程序,找到可外賣的商家,從而吸引附近的潛在客戶,增加自己的訂單量,拓展線上利潤。
小程序是依托微信來進行,我們都知道微信幾乎普及每位國人,所以入口的流量是非常巨大。
那么作為商家來說,把握小程序的流量,相當于掌握了一部分線上導流流量,并且小程序無需下載與關注,使用十分便利,購買后即可投入使用,這對于商家來講肯定能夠帶來更多的方便,將能夠節(jié)省更多運營成本,獲取更多的市場紅利。
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