當(dāng)下，石獅大部分餐廳都上線了掃碼點單的功能，盡量減少食客和店員在點餐環(huán)節(jié)的交流。然而這個看似便捷的功能背后，也存在一些弊端，例如手機屏幕字太小、需要反復(fù)授權(quán)甚至點餐前先要加入會員等不便，反而讓掃碼點餐變得十分復(fù)雜。此外，部分點餐系統(tǒng)要求授權(quán)收集信息的行為，也埋下了信息泄露的安全隱患。3月16日起，記者針對這個情況在我市多日走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有市民認為掃碼點單可以避免與服務(wù)員過度交流的尷尬，也有市民則對此發(fā)出了“吐槽”：服務(wù)員明明就站在我面前，我卻只能掃碼點單，到底是在方便誰？
“掃碼點單”成流行
部分點單流程繁瑣
如今在外用餐，“掃碼點單”已經(jīng)成了一種常見的點餐方式，但是“掃碼點單”是否是目前大部分餐廳唯一的點餐方式呢？連日來，記者針對此現(xiàn)象，隨機走訪了我市幾家人均消費在30元至120元之間的餐廳、茶飲店、咖啡廳等。走訪發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)餐廳都在積極推行“掃碼點單”服務(wù)。在這些餐廳里，有些餐廳在掃碼后就直接進入點餐頁面，有些則還需要關(guān)注公眾號、授權(quán)商家獲取昵稱、頭像、位置等信息后才能進入下單頁面，也有一小部分餐廳則還是保持傳統(tǒng)點餐方式。
走訪中，在幾家餐廳使用“掃碼點單”后，記者嘗試以手機信號不好為由，讓服務(wù)員改成傳統(tǒng)人工點餐，大部分餐廳服務(wù)員都能立刻配合掃碼點單，僅幾家表示，他們現(xiàn)在都只能使用“掃碼點單”，同時表示，如果手機信號不好，可連接店內(nèi)無線網(wǎng)絡(luò)。
值得留意的是，通過掃碼點單獲取個人信息的過程中，上述大部分餐廳并未展示相關(guān)的“隱私條款”，說明收集信息的原因、保護方式等。此外，在關(guān)注這些餐廳公眾號后的幾天里，記者陸續(xù)收到了幾家餐廳的福利推送、產(chǎn)品推薦等信息。
“掃碼點單”雖智能，但是并非適合所有的餐廳。在九二路上一家餐廳里，店家依然保持著傳統(tǒng)點餐方式。“主要是我們兩個人歲數(shù)大了，智能產(chǎn)品操作不來，而且有些老顧客在點餐時會有特別要求。”店家楊女士表示，他們的顧客大部分是中老年人，更喜歡紙質(zhì)菜單，因為用紙質(zhì)菜單看得更清楚。
點餐需同步個人信息
市民擔(dān)心信息泄露
“掃碼點單”對于一部人來說方便快捷，可以避免排隊等待、溝通交流等問題，但是對另一部分人來說，“掃碼點單”只是讓消費者失去了選擇何種點餐方式的權(quán)利，同時增加了點餐困難。“吃個飯還要先把生日、性別、手機號都填了才能點餐，真麻煩。”3月14日，市民李小姐與友人在石獅一餐廳用餐時，服務(wù)員過來的時候，她原本以為是要給她點餐，結(jié)果服務(wù)員僅說了一句“掃描桌上二維碼自助點餐”便離開了，服務(wù)員的舉動雖讓李小姐感覺不舒服，但她還是按服務(wù)員所說的，掃碼準備點餐。然而，掃碼后，李小姐發(fā)現(xiàn)軟件提示消費者還需簡單注冊才可以下單，這個要求讓李小姐有些生氣。她認為，消費者到餐廳用餐，服務(wù)員提供點餐服務(wù)本是一件正常的事，現(xiàn)在卻變成了消費者得自助下單，而且下單前還需要“自報家門”，“選擇一家餐廳用餐除了餐品外，服務(wù)也是消費者考量的一部分。”李小姐說，不僅僅是這家餐廳，如今許多餐廳都開始推行“掃碼點單”模式，原本是一個節(jié)省人力成本的方法，但是在點單軟件中要求消費者填寫個人資料，已經(jīng)超出餐廳的權(quán)利范圍，因為這個舉動可能會存在消費者個人信息泄露問題。
“掃碼點單原本也沒什么問題，但是點單后要求先付費，這中間如果想退掉餐品就沒那么容易了。”采訪中，另一位市民陳先生認為，掃碼點單本是科技生活下應(yīng)運而生的一種智能服務(wù)，商家在設(shè)計上應(yīng)該更人性化一些，例如有些消費者點了餐、提前付款后發(fā)現(xiàn)不想要，也應(yīng)該可以自主退餐，而不是需要反復(fù)和服務(wù)員溝通交涉。陳先生表示，甚至有些時候碰上手機信號不好，無法正常掃碼點單，服務(wù)員卻堅持一定要消費者利用手機點餐的情況，“服務(wù)員明明就站在你面前，卻一直跟你說她不能幫你人工點餐，多少有些尷尬。”陳先生說，自助點餐初衷是為了方便顧客，但是有些時候反而給顧客添了堵。
“掃碼點單”難為老人
市民希望簡化流程
如同掃碼付款一樣，在“掃碼點單”逐漸成為一種主流點單方式時，不禁也讓人擔(dān)憂，對于不太會使用智能手機的老年人來說，“掃碼點單”似乎就不那么“友好”。“直接掃碼就能點餐還好，有的還需要關(guān)注公眾號、注冊，對于老人家來說根本就很難操作。”市民劉女士表示，家中老人近幾年才開始學(xué)會如何掃碼付款，如今連吃飯也需要掃碼，對于老人來說點餐困難的程度更是高于年輕人。
“之前和幾個朋友去吃飯，服務(wù)員讓我們手機掃碼點單，我們根本不會，最后還是在服務(wù)員幫助下才完成點餐。”今年65歲的許阿姨說，平時她出門用餐都是家人點餐，那天是她第一次嘗試掃碼點單，沒想到就碰到了尷尬的情況。許阿姨還表示，手機掃碼點單上的字太小，她有老花眼，手機上的字壓根看不清楚，而且服務(wù)員在指導(dǎo)操作時，她們也擔(dān)心是否會被騙，會不會一不小心泄露個人信息。
采訪中，記者發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)中老年人更傾向于在服務(wù)員的介紹下，通過紙質(zhì)菜單完成點餐，因為掃碼點單時，老年人很容易在點單時碰到其他界面，“本來就不太會用智能手機，結(jié)果點餐時一不小心點到其他界面，一下子壓根不知怎么調(diào)回去。”市民楊阿姨認為，餐館不能只提供掃碼點單，社會中有很多不會使用掃碼點單的人，這對消費者是一種限制。
“我覺得掃碼點單本身沒問題，但是商家可以簡化操作流程掃碼點單，不要讓消費者又要關(guān)注公眾號又要注冊會員。”市民蔡女士認為，掃碼自助點餐確實減少了排隊等待的時間，不過如果操作流程可以更直接點，一掃碼即可點餐會更方便。
記者 蔡怡婷 郭雅霞
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