對餐飲商家、外賣商家來說,接單渠道可分為兩種,分別是:
(1)某團、某某么等現成的第三方外賣平臺;
(2)自行搭建的外賣平臺,比如:基于微信小程序搭建的“多功能微信外賣小程序”。
上面這兩種渠道,該如何選擇?選擇一個更好?哪個渠道收益更高?下面就給大家解答:
1、運營成本方面:
傳統第三方外賣平臺:大部分傳統第三方外賣平臺都會在訂單成交后抽取一筆高額傭金,抽擁20%+。這也就意味著,一筆100元的外賣,平臺就要抽走20元。再去掉配送費,人工、店鋪租金、原料成本等等,最終利潤所剩無幾。
外賣小程序:小程序完全0抽傭。所以外賣小程序,一份100元的外賣,商家可以將資金全額拿到手。因此,最終收益更高。
2.在客戶消費中掌握主動權
傳統第三方外賣平臺:在傳統第三方外賣平臺上,商家是屬于被動接客。比如:只能通過之前設置的一些優惠活動、特價者菜品等來吸引客戶進店、下單。這種引導方式是會損失大量客戶的。
外賣小程序:如果商家擁有外賣小程序,可借助:加好朋友、建微信群、公眾號推送,朋友圈、附近的小程序等渠道進行多方位的引流,比如今日推薦、拉人拼團等,尤其是在微信群,你可以在群里發布各種活動,引導客戶們下單,當A、B等人開始討論活動時,C\D\E等往往也會被帶動參加。
3、商家可獲得更多訂單
傳統第三方外賣平臺:一是有大量同類商家,二是沒有給提供能夠刺激人們轉發、分享、邀請好友一起下單的營銷工具。所以,訂單量往往非常有限。
外賣小程序:可幫助商家避開“同行”,輕松接到一大批訂單。原因是:
(1)小程序是商家們自行開發、運營的平臺。所以,平臺上不會出現其他同行“搶生意”;
(2)小程序帶著一大批能夠刺激人們轉發、分享、邀請好友一起下單的營銷插件。比如:。
上圖的拼團插件。借用該插件,商家們可推出:X人拼團打X折一類的活動。
這類活動的特點是:能讓即將下單的人,去邀請好友一起拼團下單。在這個前提下,商家們就能同時接到多筆訂單。
綜上, 建議大家優先借微信外賣小程序接單、做外賣。
下面就給大家說說,如何搭建微信外賣小程序:
1、在微信公眾平臺,申請、注冊一個微信程序;
2、注冊好之后,找一家小程序開發服務商來幫助完成技術開發方面的工作(在此,毛遂自薦一下,大家可以找我們上海數字商圈來幫助開發小程序);
3、等待服務商完成開發工作;
4、開發完成之后,將小程序提交給微信官方審核;
5、審核完成后,登陸管理后臺外賣小程序,把菜品上傳上去,然后配上菜品介紹、宣傳文案等等。再然后就可以開始去推廣、運營、接訂單了。
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