你握著手機,關注、注冊、登錄、一鍵授權,店家比相親對象還迫切地想看到你的頭像和電話號碼。飯店內網絡很差,你望著跳轉不出的白色屏幕,心中抱怨我只想吃碗熱乎餃子,還得在手機上打報告。生活里,一些餐飲單位推行了“掃碼點單”服務,這原本是不錯的服務模式??墒牵屓穗y以接受的是,一些餐飲單位只保留了“掃碼點單”服務,而取消了“傳統點單”服務。(12月23日《中國青年報》)
餐飲單位推行“掃碼點單”掃碼點單,是科技生活狀態下應運而生的一種智能服務?!?strong>掃碼點單”的好處當然是諸多的:比如,減少了排隊點單的時間,提高工作效率;比如,尤其是新冠肺炎疫情期間可以有效避免接觸。
可是,也不得不面對一個現實,那就是對于“掃碼點單”還有一些不喜歡的人,不習慣的人,不會使用的人,他們就喜歡“傳統點單”的味道,就喜歡“傳統點單”的服務模式。也因此,現實生活里,有人會抱怨“掃碼點單”太教條了,讓“智能服務”變成了“冷漠服務”。
對于一些老年人來說,即使他們有了智能手機,有了網絡支付,可是他們還是習慣于“面對面的服務”,還是習慣于“支付現金方式”。還有一些老年人使用的是老年手機,不能使用“掃碼點單”。即使是跟上潮流的年輕人,還有一部分人是屬于“生活謹慎的人”,他們因為擔心“掃碼點單”會泄露個人信息,而堅持“能不掃碼就不掃碼”,這也是一種合理的訴求。
但是,一些餐飲單位,尤其是高檔一些的餐飲單位,已經退出了“傳統點單”模式,讓“掃碼點單”成為了不能選擇的選擇,成為了唯一的選擇,成為了服務的“唯一味道”。盡管說,這些餐飲單位的經營理念是前衛的,也是沒有多大毛病的,可是卻少了“感同身受”的理解和包容。當然,有人會說:飯店又不是一家,你可以選擇去,也可以選擇不去,不能接受“掃碼點單”的唯一服務模式,你可以去其他飯店。
理論上來說,確實可以這樣,消費者有充分選擇權??墒牵嚹c轆轆的人已經到了飯店,已經坐了下來,再拂袖而去豈不麻煩!再說,這也不是該有的服務理念,餐飲服務不能只是對某個群體的服務,而應該是面向大眾的服務,那就應該在“眾口難調”之下,盡量做到“滿足眾口”。有了“掃碼點單”也要有“傳統點單”。比如,有的消費者就反映說“掃碼點單”你看到的只是“美食圖片”,不直觀,更可能“美食圖片”和“實際美食”之間有差距,看著十分誘惑,而吃起來并不美味掃碼點單,還是習慣“看菜點單”。這種訴求也應該滿足。
“紙制餐牌”不該在互聯網時代成為高級餐廳的“最后榮光”,二維碼也不該成為科技時代的牛皮癬,適可而止更好。(郭元鵬)
免責聲明:部分文章信息來源于網絡以及網友投稿,本站只負責對文章進行整理、排版、編輯,出于傳遞更多信息之目的,并不意味著贊同其觀點或證實其內容的真實性,如本站文章和轉稿涉及版權等問題,請作者在及時聯系本站,我們會盡快為您處理。