外賣行業已經在國內發展了十余年之久，深受消費者喜愛，近年來，隨著工作生活節奏加快，外賣行業用戶規模持續增長。國內外賣用戶數量超3億人，幾乎滲透了70%以上的年輕用戶，而如今鄉鎮市場中年輕群體越來越多，也對便利式生活方式更為喜歡。
隨著疫情爆發，外賣行業產生了3大轉變。一是以外賣為代表的“隔離經濟”加速發展；二是“萬物到家”理念逐漸興起。三是“無接觸配送”不斷推廣。外賣行業的快速發展也解決了消費者生活中的兩大痛點，一是方便，二是效率。
當下，在鄉鎮地區，幾乎沒有一家巨頭平臺形成市場壟斷，還屬于一盤散沙當中，所以普通創業者可以借此打造自營外賣平臺，結合移動互聯網，深耕本地消費者的需求匯聚成一個龐大且持續增長的市場，這就是一個非常大的優勢。所以在縣城做一個本地特色外賣跑腿平臺是很有發展前景的項目。
但對于零經驗的創業者而言，即便面臨已經出現的巨大機遇，也不知道從何做起、如何起步和如何運營，市場拓展、商家挑選、擴大知名度等等都是需要考慮到的問題。那么該如何在本地搭建屬于自己的特色外賣跑腿平臺呢？
一、考察市場
考察本地市場、居民消費習慣、需求是怎樣的，也要看一下這個城市是否已經飽和了，還有沒有發展前景與當地有無同競爭者。走訪調查收集商家的類型、對平臺的需求以及存在的痛點，以便后期對癥下藥。走訪后則需要將商家從類別、需求等方面進行多維度的分類。在確定了相關跑腿需求和市場的情況下才，對市場心中有數，才能決定是否要在當地開展項目。
二、商家洽談
平臺需要商家入駐提供資源，必不可少的是和商家進行洽談合作，由于縣城市場地域有限，便可通過線下走訪的形式拓展本地商家人脈。需要考慮以什么類型的方案吸引商家選擇自己的平臺，是適當降低抽傭，還是前期免抽傭配送，可以靈活設置，讓商家自由選擇。
三、建立配送團隊
無論做什么體量的項目，最好都不要單打獨斗，有了餐飲店入駐平臺，也需要騎手為其配送。這就需要根據入駐的商家數量來評估所需要的運力組建團隊，業務單量和配送員之間的比例一定要調整好，如果調整不好則容易影響到配送效率以及用戶就餐體驗，從而差評會變多。
四、平臺運營推廣
由于縣城配送范圍有限特點外賣跑腿系統，推廣較為輕松，可以線上和線下結合推廣，線上通過設置一系列平臺活動來吸引用戶留存比如免配送費、首單減免或發放紅包優惠券等，也可以通過QQ和微信群做好社群運營；線下則可以設置一些地推活動如張貼海報、發放傳單之類吸引流量。
按照以上步驟來，外賣跑腿平臺就能在本地項目落地，想要搭建平臺離不開一臺性能優渥的搭建系統，使用云快賣平臺搭建系統，性價比高、產品功能全、應用場景廣，有專門的系統培訓指導，沒有經驗的創業小白也能輕松上手，滿足創業團隊多樣化需求，并配有完善的售后外賣跑腿系統，僅需千元便可全年為創業者保駕護航，解決商家+配送團隊的配送難題、幫助創業者高效管理團隊。
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