智慧食堂管理系統(tǒng)中哪項(xiàng)最能體現(xiàn)信息化
發(fā)布時(shí)間2021-03-11 17:28
隨著智慧食堂在政企單位中的普及,不管是管理者還是就餐用戶,對(duì)于食堂信息化的接受程度越來越高。那么對(duì)于大多數(shù)政企單位而言,哪項(xiàng)功能最能體現(xiàn)食堂的信息化能力呢?
首先,直接涉及整個(gè)食堂后勤運(yùn)轉(zhuǎn)的進(jìn)銷存管理功能,大大體現(xiàn)了信息化管理的優(yōu)勢(shì)。智慧食堂管理系統(tǒng)可以對(duì)單位食堂的采購(gòu)庫(kù)存、成本核算、食堂經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)進(jìn)行全方位統(tǒng)計(jì)分析。食堂后廚通過系統(tǒng)進(jìn)行領(lǐng)料、采購(gòu)的申請(qǐng)操作,制定生產(chǎn)計(jì)劃。采購(gòu)員根據(jù)系統(tǒng)記錄和指令,進(jìn)行采購(gòu)詢價(jià)和定價(jià)工作,與供應(yīng)商建立聯(lián)系。采購(gòu)回的原材料,再次通過系統(tǒng)入庫(kù)。此外,退貨、領(lǐng)料、調(diào)撥等協(xié)調(diào)工作均可在系統(tǒng)形成記錄,根據(jù)整個(gè)作業(yè)動(dòng)作,進(jìn)行庫(kù)存盤點(diǎn)。食堂管理者通過移動(dòng)端,便可隨時(shí)隨地掌握食堂經(jīng)營(yíng)狀況,全流程監(jiān)督管理采購(gòu)庫(kù)存。
再者,預(yù)訂餐功能可最大化提升員工的就餐體驗(yàn),并降低食堂管理成本,避免餐飲浪費(fèi)。智慧食堂管理系統(tǒng)包含APP訂餐、微信公眾號(hào)訂餐、床頭碼訂餐等15種預(yù)訂餐方式,滿足食堂檔口、自選餐、特色餐等多種就餐場(chǎng)景,以及互聯(lián)網(wǎng)、工廠、醫(yī)院等不同類型單位食堂的需求。系統(tǒng)支持14天內(nèi)預(yù)訂,可定時(shí)設(shè)置食堂推薦菜,限定菜品供應(yīng)總份數(shù)和限點(diǎn)份數(shù),以及定時(shí)支付提醒。通過預(yù)訂餐功能,食堂后廚可按需制定采購(gòu)和生產(chǎn)計(jì)劃,避免食堂浪費(fèi)。
第三醫(yī)院食堂點(diǎn)餐小程序,對(duì)于就餐用戶而言,營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)士功能可完整記錄自身營(yíng)養(yǎng)攝入情況,助力健康膳食搭配。通過點(diǎn)餐設(shè)備,就餐員工可自行查看菜品營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)和個(gè)人營(yíng)養(yǎng)攝入信息,包括卡路里、脂肪、蛋白質(zhì)、碳水、膳食纖維等,為自己的飲食健康管理提供參考。
對(duì)于不同的食堂管理需求,智慧食堂可針對(duì)政企單位的具體情況,進(jìn)行定制化功能開發(fā)和場(chǎng)景搭建,以求通過最便捷、靈活的方式提升食堂信息化管理能力。作為團(tuán)餐信息化的領(lǐng)導(dǎo)品牌,智慧食堂通過將信息化管理系統(tǒng),搭載不同的智能設(shè)備,打造出多樣化的便捷就餐、管理模式醫(yī)院食堂點(diǎn)餐小程序,成為政企單位后勤管理中的最佳幫手!
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