清華大學中國經濟社會數據研究中心與騰訊聯合發布的《2020碼上經濟戰疫報告》顯示,2020年第一季度,“碼”上經濟交易額同比增加25.86%,1月23日至5月6日,政企個人總用碼量達1400億次,人均節約耗時29.2小時。
如今,二維碼已經在移動支付、健康碼、證件管理、電子票務、資訊閱讀、生產管理、食品溯源、物流追蹤、餐飲服務等眾多領域得到廣泛應用。中關村工信二維碼技術研究院院長張超表示,中國已成為二維碼應用最廣泛的國家,中國二維碼應用占全球九成以上。
掃二維碼監督后廚
今天帶大家了解的是餐飲服務業二維碼案例,掃掃二維碼就能看到后廚的飯菜怎么做,監管人員不用到現場也能知道過期藥品是哪一盒。在青島開發區,食品藥品監管局的監管人員就用上了這樣的“高科技”。
據山東廣播電視臺新聞中心《山東新聞》報道,在高校工作的尹華,因為工作忙,孩子中午只能到社區小飯桌吃飯。孩子每天吃得怎么樣二維碼點餐,尹華的手機就能看到。“隨時隨地的都能看見孩子的伙食,然后廚師的操作過程,衛生情況一目了然。”
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用手機就能了解小飯桌情況,靠的是當地食藥局開發的電子監管系統。除了社區小飯桌,青島開發區有100家餐飲單位的廚房都通過攝像頭與監管中心相連,廚房管理和廚師的操作過程,在監管中心的幾十塊電子屏幕上循環直播。一旦發現違規操作,還能實現語音對講。
借助二維碼,餐飲服務企業都實現了這種數字化監管。在南京同樣利用二維碼監管餐飲行業,起到環境保護的作用,這又是怎么一回事兒呢?
二維碼電子臺賬系統
在南京高淳區眾多餐館中,都貼著一個特殊的二維碼,它既不是收款碼,也不能用來領紅包,而是商家油煙治理設施清洗維護的電子臺賬。
南京市環保局多方調研嘗試二維碼點餐,創新推出二維碼電子臺賬,用手機一掃碼即可查詢到該商家后廚設備清洗維護的時間、清洗人員、前后對比照片等信息。以往的記錄都是手寫的幾頁記錄紙,配上打印的照片,很不便于保存。
而如今,二維碼電子臺賬推廣以后,由第三方維護機構給商戶清洗后,會將凈化器前后對比照、清洗時間一并上傳到電子平臺,不僅規范高效,為商家省去很多麻煩,還讓環保相關部門能夠統一監管,一舉多得。
二維彩虹二維碼與眾多餐飲企業達成合作,為他們提供專業的點餐二維碼營銷系統,值得一提的是,二維彩虹二維碼點餐系統可以進行數據追蹤,登陸后臺可以查看用戶點餐數據,對后續菜品的調整有積極的意義。
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