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農產品有哪些配送模式基地:做果蔬配送如何起步
2022-11-30 22:00:26 歡樂點

農產品有哪些配送模式

基地直配式:這種模式是由農產品種植基地,采收好后直接打包快遞給消費者,這種模式的優點是流轉過程較少能保證農產品質量,缺點是品種不夠豐富,偏遠地區難以保證時效。

倉儲中心分撥式:這種模式是建立大型的倉儲配送中心,在基地收購好農產品生鮮配送,統一存儲在配送中心,根據訂單再打包快遞給消費者,這種模式優勢是品種豐富,缺點是時效性略差,構建大型配送倉儲中心成本較高。

社區點配送式:這種模式是在密集的社區開配送點,由社區配送點負責配送周邊社區,這周模式的優點是配送速度可以大幅提高,配送點一方面可以線下營業銷售,一方面可以作為周轉配送點。缺點是要備貨會積壓庫存。

農產品商戶合作式:這種模式就類似于外賣,和周邊的蔬菜和水果店合作,客戶下單后可以委托第三方短時間內配送給客戶,這種模式的優點是配送時效性強,運營成本低,缺點是質量難以把控。

生鮮配送流程

集貨--分揀--配貨--配裝--配送運輸--送達服務--配送加工。

如何選擇生鮮配送公司

菜品新鮮齊全、配送效率高、服務質量好、價格公道、能簡單加工食材的為上選。當然,為了方便選擇,可以先了解果蔬配送品牌。

做果蔬配送如何起步

1、首先你要做好吃苦的準備。

2、蔬菜配送不僅僅只是配送蔬菜,不光所有的小點的餐廳和食堂絕大部分都會采取單一的供應商,因為這樣便于管理,蔬菜最好是掛靠一個基地,哪怕只要一個名字。

3、干雜、糧油、肉類量大,損耗小,如果有好的進貨渠道,容易出利潤,缺點就是墊資太大,因為這個行業一般都是月結,有些餐飲酒店可能會三個月一結。

4、競爭小點的市場也有,那就是傳說中的蒼蠅館子生鮮配送,這種客戶用量小,可以現結,但是價格敏感度很高。建議最好就是做大食堂業務,業務穩定,只要關系好,價格、品質過得去就行。

5、最后就是你的配送,現在大型的配送商都采用冷鏈配送,這個就要看你的實力了。

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