大家都知道，管理是餐飲店所經營得重要環節，可以給餐飲店帶來巨大利潤，常客數量多少，是區分一個餐飲店好壞，以及味道口感的一個標志，有常客即代表著這家餐飲店在經營收入上是有保障的，所以穩定常客是店經營的非常重要的工作。
墮落蝦是其中一家餐飲店。墮落蝦，2016年成立于深圳，是一家專門做小龍蝦的特色餐飲品牌，墮落蝦全國門店開業數量已超過1000家，覆蓋城市超過200個，已經發展為小龍蝦行業領軍品牌之一。從2016年到2019年，短短3年，墮落蝦斬獲了大大小小數十個獎項，也逐步的確立了自己在小龍蝦界的地位。
墮落蝦可謂是小龍蝦行業中的一枝獨秀，自創立以來，遍憑借著物美價廉的產品征服了眾多消費者的心，不僅市場口碑好，而且市場銷量也是遙遙領先。對于這樣一個極具品牌實力以及備受消費者追捧的品牌，絕對是創業的首選，如今墮落蝦的加盟店已經遍布全國各地。那么這么多加盟店，他們是怎么管理的呢?
一般一個餐廳是相對于比較好管理的，只需要管理好自己的員工，服務好客戶。但連鎖店需要管理的就不僅僅于此。
對于大型連鎖企業，微信營銷、朋友圈營銷和微信公眾號營銷相信大家都比較熟悉，一個人的朋友圈最多可以加5000多好友，其中如果有十分之一是您的客戶就已經很客觀啦。
如果你覺得微信好友太多顧不過來，可以創建多個微信號，比如一號店長，二號店長，三號店長，可以使用些軟件來幫助你，比如聯絡易的微信管理系統，可以給每個分店的店長分配專門的工作微信，并且把微信登錄在后臺備注好信息。
可以在節假日、促價日群發至每個客戶微信上，使他知道有你的存在，偶爾也可以去表示下早安，增加下彼此的了解。
面對擁有線下實體店的餐飲業，朋友圈廣告的優勢就十分明顯了，本地推廣的形式能將二者的需求完美融合。
朋友圈廣告是唯一一個可以做本地推廣形式的互聯網廣告。
每天在朋友圈發布3-5條日常及店鋪情況的動態，活躍在顧客的朋友圈。
不僅是餐飲老板，每個餐廳的店長、員工也會與消費者有更直接的接觸，在與消費者之間的連接起著不可替代的樞紐作用。
把關好朋友圈內容，把朋友圈上升到品牌營銷的高度餐飲微信公眾號，是餐廳形象宣傳的第一步。餐飲人都應該注重朋友圈的營銷，切勿犯了低級錯誤而不自知。
互聯網時代，商家主動建社群與消費者互動并不罕見，比如伏牛堂基于“霸蠻”組織用戶社群，成功運營幾十萬用戶粉絲。
餐飲人朋友圈的互動也是如此，不僅能增加消費者的黏度，還能得到更多反饋，從而進行更好的改善。
微信的功能主要是做老用戶維護(服務)，而不是做新客戶的拓展(營銷)，雖然微信也可以做營銷，但契約相信最NB的營銷就是做好服務。
解決了這些基本方面的問題后，墮落蝦迎來了自己的春天。 截止2018年12月，“墮落蝦”全國門店開業數量已超過1000家，覆蓋215個城市，并在湖北、江蘇等小龍蝦原產地擁有千萬級產蝦基地。2019年，它的目標是門店再翻一番，深耕各大城市。
目前擁有‘’墮落蝦‘’等知名品牌、擁有千萬斤產能的飼料研發與養殖技術公司、有位于湖北荊州高科技深加工中心、擁有完整的餐館直供模式、外賣店模式、堂食店模式、城市合伙人等全新商業模式、覆蓋全國數千個餐館、外賣店。
使用有效的營銷管理軟件是對管理工作的助推器，才能更好的立足于餐飲行業產業化發展餐飲微信公眾號，以科技引領餐飲行業發展潮流，以生產安全健康食品為己任，與聯絡易微信管理系統一起合作共享未來。
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