彭廣斌(左一)和同學(xué)一起送外賣。
去年在意大利學(xué)珠寶設(shè)計(jì)的留學(xué)生吳昊，一個(gè)月前去了深圳，成為外賣小哥。新手上路的第一天，8小時(shí)跑了14個(gè)單打?？粗骄?，他決定晚上出去多跑兩單。
即將上大四的彭廣斌，已經(jīng)是送外賣的老手了。三年前剛?cè)雽W(xué)，學(xué)生的新鮮感還沒(méi)有過(guò)去。他送了一份外賣；半年后，同學(xué)開(kāi)始找兼職，他在接外賣；今年就業(yè)最困難的季節(jié)，學(xué)生要準(zhǔn)備考研或者找工作，他還在送飯。
疫情之下，外賣兄弟的隊(duì)伍里有很多畢業(yè)生和留學(xué)生。這些年輕人的學(xué)歷是否“不及格”成了一個(gè)有爭(zhēng)議的話題。不過(guò)，吳昊很清楚自己在做什么。他計(jì)劃在兩年內(nèi)開(kāi)設(shè)自己的珠寶設(shè)計(jì)工作室；彭廣斌在送外賣的時(shí)候，在大學(xué)城創(chuàng)業(yè)前做過(guò)市場(chǎng)調(diào)查。
“送外賣更接近深圳的節(jié)奏”
去年夏天，吳昊從意大利回到山西老家。在此之前的四年里，他在佛羅倫薩的一家珠寶設(shè)計(jì)學(xué)院學(xué)習(xí)，在那里他學(xué)習(xí)珠寶設(shè)計(jì)和生產(chǎn)技術(shù)，如鑲嵌和雕刻。
25歲是進(jìn)入社會(huì)，加入職場(chǎng)的年齡。和吳昊一起回國(guó)的朋友開(kāi)始在珠寶行業(yè)的大公司工作，發(fā)展還算不錯(cuò)，但他覺(jué)得自己的性格跟大公司不合拍。
“在公司做設(shè)計(jì)師要面向大眾市場(chǎng)，但我想把更多的個(gè)人想法融入到珠寶設(shè)計(jì)中，所以融入企業(yè)難度更大?！眳呛坡詭ё猿暗卣f(shuō)道。
吳昊的理想是開(kāi)一家自己的珠寶工作室，客戶面向全國(guó)。這不是一時(shí)興起。他為他的熟人客戶定制了珠寶，從圖紙?jiān)O(shè)計(jì)到生產(chǎn)過(guò)程都不是問(wèn)題。
但開(kāi)工作室需要穩(wěn)定的客戶來(lái)源，以及前期的市場(chǎng)調(diào)研等準(zhǔn)備工作。吳浩覺(jué)得自己還沒(méi)準(zhǔn)備好，要觀察，要學(xué)習(xí)，要安定下來(lái)。他把注意力轉(zhuǎn)向深圳，去年10月來(lái)到這里。他表示，深圳的珠寶行業(yè)比較發(fā)達(dá)，是近距離觀察國(guó)內(nèi)珠寶行業(yè)的最佳選擇。
深圳夜景
深圳對(duì)年輕人來(lái)說(shuō)充滿活力，但這里的生活成本也非同一般。為了掙些生活費(fèi)，吳浩在一家教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)兼職當(dāng)老師。然而，新冠肺炎疫情爆發(fā)后，教育機(jī)構(gòu)的大量客戶流失，他們的工資岌岌可危。此外，他花了很多錢，不得不依靠家人來(lái)幫助他。知道這不是辦法，他動(dòng)了心思辭職，另謀生計(jì)。
“在深圳工作和生活的節(jié)奏非?？??；貒?guó)后的一個(gè)感受就是很難融入這種快節(jié)奏。”吳浩說(shuō)。他想找一份既能養(yǎng)活自己，又能幫助自己融入深圳節(jié)奏的工作，也有時(shí)間讀書(shū)學(xué)習(xí)，思考自己的下一步計(jì)劃。然后他想到了外賣小哥。
吳昊感覺(jué)外賣小哥每天高效接單送餐，馳騁在最接近深圳節(jié)奏的深圳街頭。"這份工作的收入相當(dāng)可觀."說(shuō)到這里，他開(kāi)心地笑了。
初體驗(yàn)：首日送出16份訂單
做外賣小哥對(duì)吳昊來(lái)說(shuō)是個(gè)挑戰(zhàn)。過(guò)去，他能想到的只有珠寶設(shè)計(jì)圖和各種鑲嵌技術(shù)。突然，他不得不考慮如何每天運(yùn)送食物，跳到另一條平行跑道上。
吳昊在深圳送餐。
6月27日，他穿上工作服，開(kāi)車去送餐，開(kāi)始了他的“外賣騎士”之路?！八鸵环萃赓u其實(shí)很容易。接到訂單后，系統(tǒng)會(huì)規(guī)劃業(yè)務(wù)定位和路線。你只需要騎電動(dòng)車送就行了。”他后來(lái)總結(jié)道。
然而，在交付的第一天，他從上午10: 00到晚上8: 00只交付了14個(gè)訂單，這只是他同事工作量的一半。為了多送兩份訂單，他晚上出去跑了兩次。
在接下來(lái)的十天里，吳浩對(duì)商家、路線、送貨技巧越來(lái)越熟悉，送貨量逐漸增加，穩(wěn)定下來(lái)
個(gè)月大概能拿到六七千，未來(lái)送單量穩(wěn)定后預(yù)計(jì)能拿到一萬(wàn)出頭，“如果是很拼的孩子，能拿到一萬(wàn)五以上，在市中心可以拿到兩萬(wàn)多”。
吳昊說(shuō)目前的工作狀態(tài)還不錯(cuò)，唯一的不足就是沒(méi)有時(shí)間做自己的事情，“現(xiàn)在我還是在熟悉商家客戶和路線的階段，熟悉了商家需求和配送路線熟悉，接單量和收入就能提高，那時(shí)候我就有時(shí)間去看書(shū)或想下一步的方向了”。
談到一起跑單的“騎士”小哥，他說(shuō)出一連串贊美的詞語(yǔ)：勤勤懇懇、熱心善良、責(zé)任心強(qiáng)、準(zhǔn)時(shí)、樸實(shí)、好相處……這的確是一份“快樂(lè)的工作”，風(fēng)吹日曬也是這份工作的“標(biāo)配”，不過(guò)他說(shuō)“做別的工作也很累”。
“男孩子在外面曬一曬跑一跑沒(méi)有什么的，很健康嘛?！彼f(shuō)。
剛?cè)雽W(xué)就送外賣，坦言曾經(jīng)很尷尬
22歲的彭光彬已經(jīng)是有著3年“騎士”經(jīng)驗(yàn)的老手了。彭光彬在濟(jì)南山東師范大學(xué)讀書(shū)，專業(yè)是體育教育，這個(gè)專業(yè)未來(lái)最對(duì)口的職業(yè)是當(dāng)老師，明年大四的時(shí)候他的不少同學(xué)將會(huì)考教師資格證。
彭光彬第一次送外賣，可以追溯到3年前的軍訓(xùn)期間。當(dāng)時(shí)剛?cè)雽W(xué)的新生們新鮮勁兒還沒(méi)有過(guò)去，彭光彬就在一個(gè)兼職群里找了一份送外賣的工作。“整天在宿舍沒(méi)有什么事情，想出去掙點(diǎn)錢，鍛煉鍛煉自己?！迸砉獗蛘f(shuō)。
彭光彬（前）與同學(xué)。
送外賣本身不難，但當(dāng)他穿梭于大學(xué)城商戶、校園和宿舍之間，來(lái)自同學(xué)異樣的目光使他倍感壓力。“學(xué)校里遇到同學(xué)是有點(diǎn)尷尬的，畢竟身邊同學(xué)不是玩兒就是學(xué)習(xí)，沒(méi)有出來(lái)干這個(gè)的?！彼f(shuō)。
彭光彬曾經(jīng)和商戶老板談起自己的處境，有商戶老板寬慰他不要在意別人的看法。家里父母支持他送外賣，只是叮囑他不要耽誤學(xué)習(xí)。
那段時(shí)間，他與室友張興旺一起送外賣，上午上完課，他們就開(kāi)動(dòng)電動(dòng)車，一送就送到了1點(diǎn)多，這時(shí)飯點(diǎn)也錯(cuò)過(guò)了，兩人快速吃午飯，下午接著上課。
在很多同學(xué)還沒(méi)找兼職的時(shí)候，彭光彬一天就能掙六七十元了。商戶大多很照顧他，他能根據(jù)自己上課休息的時(shí)間來(lái)跑單，但盡可能勤快，送外賣至今，除了寒暑假，他只中斷過(guò)2個(gè)月。
兩人孤軍奮戰(zhàn)的日子很快過(guò)去了。大學(xué)開(kāi)學(xué)一段時(shí)間后，同學(xué)們的新鮮勁兒過(guò)去了，上完課回到宿舍無(wú)所事事的，也到外面找兼職，一些同學(xué)和彭光彬一樣，做起了外賣小哥。
從大學(xué)城外賣員成長(zhǎng)為22歲站長(zhǎng)
濟(jì)南長(zhǎng)清大學(xué)城有9所高校，近20萬(wàn)學(xué)生，外賣需求量很大。在與商戶打交道的過(guò)程中，彭光彬意識(shí)到如果能有一個(gè)自己的團(tuán)隊(duì)，不僅能穩(wěn)定配送隊(duì)伍，還能降低商家成本，或許可以成為一個(gè)創(chuàng)業(yè)的契機(jī)。
2018年底，他和張興旺花了兩個(gè)月時(shí)間，挨個(gè)走訪商戶，說(shuō)明來(lái)意，問(wèn)對(duì)方需求，閉門羹沒(méi)少吃?！八麄円宦?tīng)我們是學(xué)生，就覺(jué)得不靠譜校園外賣，覺(jué)得我們是鬧著玩兒的。”彭光彬說(shuō)。
不過(guò)，一次又一次登門最終獲取了商戶的信任，彭光彬和張興旺收集了不少市場(chǎng)信息。他們隨后擬了一份商業(yè)計(jì)劃書(shū)，拿出之前積累的資金租了房、購(gòu)置了電動(dòng)車，還招了兩名全職騎手，創(chuàng)業(yè)開(kāi)始了。
那一段與商戶的磨合期并不是那么順利，不過(guò)最終結(jié)果是，越來(lái)越多的商戶開(kāi)始找他合作。2019年底，彭光彬團(tuán)隊(duì)與當(dāng)?shù)匾患遗渌凸竞喜?，在大學(xué)城負(fù)責(zé)美團(tuán)配送，22歲的彭光彬順理成章地成為站長(zhǎng)，管理著大學(xué)城等九個(gè)配送站點(diǎn)、上百名兼職騎手，服務(wù)150多家商戶。
今年春節(jié)期間，新冠肺炎疫情暴發(fā)，送外賣的工作受到不小的影響。大學(xué)城的學(xué)校讓學(xué)生們自愿返校，20萬(wàn)學(xué)生實(shí)際回來(lái)的只有一兩萬(wàn)人，加上這段時(shí)間外賣進(jìn)不了校園，他的團(tuán)隊(duì)只能專門做校園食堂到宿舍的配送業(yè)務(wù)。
目前，彭光彬在泰安老家，等待著8月底開(kāi)學(xué)，然后繼續(xù)他的外賣事業(yè)。最近這段時(shí)間彭光彬也沒(méi)有閑著，他仍在思考如何開(kāi)拓大學(xué)城的市場(chǎng)，同時(shí)也在申報(bào)學(xué)校的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，希望能從學(xué)校獲得一些場(chǎng)地或資金上的支持。
“1.2萬(wàn)名大學(xué)生疫情期間送外賣”
前不久，“1.2萬(wàn)名大學(xué)生疫情期間送外賣”成為微博熱搜話題，這是來(lái)自餓了么《2020年00后藍(lán)騎士報(bào)告》的調(diào)查結(jié)果。近一年來(lái)，該平臺(tái)新注冊(cè)00后騎手?jǐn)?shù)量同比增長(zhǎng)近2倍。
大學(xué)生畢業(yè)后真正全職送外賣的還是少數(shù)，但此前有報(bào)告在調(diào)查11.8萬(wàn)騎手后發(fā)現(xiàn)，1%以上的騎手有碩士學(xué)歷；美團(tuán)研究院近期一份報(bào)告顯示校園外賣，2020年上半年該平臺(tái)近300萬(wàn)騎手中有5%以上有本科學(xué)歷。這引起了不少爭(zhēng)論——是工作辜負(fù)了學(xué)歷，還是學(xué)歷辜負(fù)了工作。
“也有人會(huì)和我說(shuō)，你這是浪費(fèi)時(shí)間，做這個(gè)很不值，或浪費(fèi)留學(xué)經(jīng)歷之類的，但我很清楚這份工作對(duì)我個(gè)人的意義是什么?！眳顷徽f(shuō)，這是自己在深圳需要上的一節(jié)課。
他覺(jué)得，討論留學(xué)生或本碩生選擇送外賣好不好，最關(guān)鍵還是看個(gè)人怎么想。如果高學(xué)歷騎手只是為了經(jīng)濟(jì)收入，那這確實(shí)只是一份送外賣的普通工作而已；但如果能清楚做這份工作的目的，那就無(wú)所謂辜負(fù)不辜負(fù)，“年輕人做什么都不吃虧”。
吳昊計(jì)劃兩年內(nèi)開(kāi)一間自己的工作室，目前則會(huì)繼續(xù)送外賣，“閱歷對(duì)于設(shè)計(jì)師來(lái)說(shuō)也是非常重要的”。
疫情下的最難就業(yè)季里，彭光彬的不少同學(xué)即將準(zhǔn)備考研或找工作。他說(shuō)，有臨近畢業(yè)暫時(shí)未找到工作的學(xué)長(zhǎng)也在他的團(tuán)隊(duì)送外賣，送外賣這份工作提供了一個(gè)社會(huì)實(shí)踐或從學(xué)校向社會(huì)過(guò)渡的機(jī)會(huì)。
即將進(jìn)入大四的彭光彬，對(duì)接下來(lái)的人生選擇很明確。3年送外賣的經(jīng)歷，以及眼前巨大的校園市場(chǎng)，讓他更傾向于畢業(yè)后繼續(xù)創(chuàng)業(yè)，而不是當(dāng)公司職員或老師，“即便以后沒(méi)成功，這些管理經(jīng)歷也是我的寶貴經(jīng)驗(yàn)”。
前不久，他第一次接受了媒體采訪，有人在發(fā)出來(lái)的文章下評(píng)論：“本該安安靜靜讀書(shū)的孩子，也挺可憐的。”然而底下的留言幾乎清一色是對(duì)這條評(píng)論的反駁。彭光彬看了這些爭(zhēng)論，沒(méi)有受到什么觸動(dòng)。
“其實(shí)下面很多人已經(jīng)代我回復(fù)了，這并不是可憐。每個(gè)人選擇的方向不同，有人選擇好好學(xué)習(xí)和考研，我的選擇是更早步入社會(huì)，沒(méi)什么可憐不可憐的。”他說(shuō)。
（圖片由受訪者提供）
南都記者胡明山 發(fā)自北京
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