如今好多飯店四處都在張貼文明排隊，這句話可不是隨意談談，面對插隊的情況，我認為就要嚴厲阻止，不要認為不好意思，由于好多人就是由于沒有人站下來回擊批評，若無其事的插隊，即使是你強調以后對方無理取鬧，相信也會有好多人站在你那邊的。
假如飯店可以考慮上一套比較實用的智慧飯堂系統，來改善排隊擁擠的情況，排隊擁擠主要是由于出餐較慢，商家不能確定用餐人數，所以在用餐高峰的時侯手忙腳亂。
這么智慧飯堂模式有什么呢？又是如何解決解決飯店的排隊插隊問題呢?
如今智慧慧飯堂的場景模式主要有幾種方式，一種是應用已久的自選餐智能辨識結算模式，另一種是近來剛流行的自助餐稱重結算模式，還有一種是中學飯堂常用的線上預定餐模式。
自選餐智能辨識結算模式：
自選餐智能辨識結算模式是在飯堂引入智能結算設備，以實現飯堂全手動智能結算支付為前提，達成解決飯店高峰用餐班長隊，人工結算慢的問題。
智能結算臺基于廚具、菜品的細微特征信息進行辨識的一種圖象辨識技術，辨識輸入的廚具、菜品圖象的位置、大小和各個主要特點位置信息，通過智能辨識進行結算支付，結算支付過程只需三秒鐘，辨識確切率高達99.95%。
能夠借助先進的計算機技術、圖像辨識技術、人臉辨識技術、無線技術、將與智慧飯堂有關的各類子系統，有機地結合在一起。與普通飯店相比，由原先的人工結算過程轉變為具有能動智能的ai結算，提供全方位的信息管理功能，幫助飯店與老饕保持信息交流暢通。
自助餐稱重結算模式：
智慧飯堂自助餐智能稱重算模式是通過對食材的重量
變化辨識完成結算，精確估算到克，自助餐稱重結算模式整合智能稱重、RFID技術，同時搭載人臉辨識等前沿技術，構建自助稱重結算新模式，即保證用戶飲食的多樣性，滿足客戶個性用餐的訴求，勤拿少取，按需去量，防止用餐浪費，也極大的提高了目前團餐飯堂發展的新水平。
智慧飯堂自助餐智能稱重算模式的優點：
1.菜式豐富，自助取餐，給客人最好的用餐體驗；
2.按需取菜，勤拿少取，光碟行動，避免浪費；
3.全智能化安全管理標準，人工成本大大增加；
4.進餐數據實時查看，營養數據隨時調閱，客人健康飲食管理推薦；
智慧飯堂線上預訂餐模式
智慧飯堂線上訂餐模式使用微信線上訂餐系統來改變傳統飯店那個排隊點餐的現象。客戶可以到店直接掃碼點餐，也可以宅在家也可通過微信線上訂餐系統提早點餐，也可以直接預訂，約定某個時間，到店后可以直接用餐。
其優點在于讓用戶的用餐模式顯得更加多樣化愈發便捷快捷。在手機里就可以隨時隨地訂餐，找到喜歡的飯店并選擇喜歡的小吃，之后在線付款就可以了。整個過程僅須要幾分鐘就完成。
好多單位飯堂和中學飯堂，社會餐飲，如今都用上了智慧飯堂系統，完美的解決中學生和商家的困惑，飯店面點師提早三天將食材發布，中學生按照發布的食材線上進行點餐，線上自助結算食堂訂餐，報餐訂單實時反饋給飯堂管理者或則面點師，面點師按照訂單提早備餐食堂訂餐，防止高峰期供不應求，再度帶來擁擠。
中學生在進餐期間通過簽到設備能夠快速取餐用餐，節約了報餐結算的過程，降低了排隊擁擠的情況。飯堂管理者也可以按照報餐訂單精打算餐，防止菜品浪費。
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