導讀
新消費力量涌動,新消費主義盛行。對處于新消費時代的商家來說,這是個最好的時代,也是個最壞的時代。市場、消費者的快速轉變帶來的是新的機遇,同樣隨之而來的是無盡的風險,尤其是對于傳統商家來講,要怎么改變才能適應這樣的一個市場環境呢?
作為傳統的餐飲行業來說,在消費升級的趨勢下,消費者對餐飲的需求推動了餐飲行業的新一輪增長,與此同時,大型餐飲連鎖商家的發展逐漸趨于成熟,對服務品質、消費者體驗的不斷優化大大提升了消費者的餐飲體驗,新興科技的興起與普及也為餐飲行業的發展提供了助力。
但對于大多數的中小餐飲商家來說,依然面臨著餐飲行業“三高一低”的問題餐飲點單小程序,成本高、高人才緊缺、高房租和低收益等問題顯著。
在新消費時代下,為促進餐飲行業的發展,解決眾多中小商家面臨的行業痛點,浙江草媒信息技術有限公司運用互聯網思維、技術及資源,創新推出了賦能商家經營能力的管理工具——營客松。
營客松是以移動支付為入口,利用SAAS服務系統架構,賦能商家經營能力的管理平臺,涵蓋智能支付、智能營銷、智能云鋪、智能大數據、智能供應鏈五大系統,打造集線上+線下、店商+電商于一體的新實體商業模式,幫助商家提升互聯網經營能力!
沒有什么是一成不變的,社會依然在進步,行業同樣在發展,相對的問題還在出現,而營客松也不斷的在行業發展中探索,進行產品的完善、技術的更新,為商家解決更多的問題。
就如現在,對于眾多餐飲商家來說又會面臨這樣一種現象,用餐高峰期,店內就排起長龍,服務員人手不夠,商家往往會因此損失大批客源,同時,傳統的人工點餐還會出現遺忘、錯亂、耗時等現象,給消費者造成不好的用戶體驗。
基于此種情況,營客松平臺為商家推出了智能點餐小程序,顧客桌臺掃碼即可自助點餐,免去排隊煩惱,同時又可以多人同時點餐、加餐、結賬等操作,提升消費者用戶體驗,進一步助力商家提高運營能力。
商家可以通過該功能進行餐廳席位管理,用戶點單明細管理,用戶結賬管理,實現無紙質、高效、省人力、操作便捷的服務理念。
節省時間,提高經營效率
在傳統人工點餐方式來說,餐廳服務員往往要詢問顧客是否點餐、確認菜單、然后到收銀臺人工輸單、下單至后廚、結賬,這樣的流程下來,往往會消耗掉十幾分鐘的時間。而且,相信商家也經常會遇到顧客點單猶豫不決的情況,這樣下來所消耗的時間會更多,降低餐廳經營效率。
相對于人工點餐,商家使用營客松智能點餐小程序,不需要餐廳服務員再去詢問、等待顧客,或者顧客去排隊點餐,顧客到店之后只需要使用手機掃碼即可挑選菜品完成點單,同時,顧客使用手機即可完成結賬。
尤其在用餐高峰期的時候,營客松智能點餐小程序可以很明顯的幫助餐廳及顧客節約等待時間,幫助餐廳提升客流量、提高經營效率。
節約人力成本,提升消費體驗
降本增效是所有行業來說都需要去解決的問題,而智能點餐小程序的上線就能很好降低餐飲行業面對的高人力成本問題。
在以前,餐廳基本都會配備大量的服務員,以此來滿足顧客的需求。而商家在使用營客松智能點餐小程序后,能很大程度的減少顧客在用餐過程中的相關環節,服務員更多的時間用來端菜、清盤等服務,上菜速度、清桌速度得到提升,減少餐廳人力成本,同時,餐廳通過智能點餐小程序全面向顧客展示菜品信息,提升顧客消費體驗。
多人操作、數據同步、流程便捷
顧客掃碼后,進入用餐人數頁面,由第一位進入的用戶編輯用餐人數,隨后的用戶直接進入點餐頁面;所有菜品數據實時同步,每個人都可以看到自己和別人所選的菜品;下單后,如需繼續加菜,可進入訂單詳情點擊“繼續點單”操作,頁面跳轉到點餐頁面,也可多人同時加菜,數據依然實時同步!讓點餐更加有趣、高效、便捷。
在以后,營客松為更好的賦能商家經營能力,會隨便時代、技術的改變愈加完善,不斷推出新功能,服務于商家餐飲點單小程序,促進餐飲行業的發展。
同時,即日起至2018年12月31日,愛草媒、營客松攜手支付寶推出橙光行動,即所有接入營客松收銀系統的餐飲商家均有機會享受收款零費率的優惠。
鏈接
智能點餐小程序具有操控臺、點單訂單、點單管理三大板塊。
1、操控臺:
①該頁面顯示已設置的區域和桌位。
②桌位狀態:待確認、待結算、空閑,有三種不同顏色對應狀態。
③點擊單個桌位進入對應的桌位訂單詳情頁面。
④當區域下無桌位時操控臺頁面以及頂部快捷選擇區域內不顯示該區域名稱。
2、點單訂單:
①記錄所有訂單狀態包含:待結算、待確認、已結算、已取消,默認顯示全部,可篩選以上4種狀態訂單。
②時間篩選規則:時間區間不做限制,默認當天0點到24點。
③點擊單個訂單進入對應的訂單詳情頁面。
④訂單狀態顯示當前訂單最新狀態及數據。
3、點單管理:
在此版塊商家可針對性的對商品進行添加,分類管理,同時可以修改店內對應區域位置,并進行桌位設置獲取綁定二維碼。
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