世界上最漫長的等待,不是你打飯的時候,食堂阿姨告訴你沒飯了,而是明明有飯,就是輪不到你!一切的根源都是因為排隊!排隊!排隊!
智慧食堂打造的自選餐、自助餐、預訂餐、特色檔口就餐場景,可以為食堂進行優化提升,創造更大的服務空間,實現不排隊,秒收銀。
自選餐
自選餐也就是常說的小碗菜模式,提前被寫入價格的小碗菜被整齊擺放在智能備餐臺上,用餐時,就餐者直接到智能備餐臺去挑選菜品,選餐完畢后,直接把餐盤放置于智能結算臺上,實現自動結算。支持刷卡、掃碼和人臉支付,整個過程不超過3秒鐘。
自助餐
就餐者根據個人食量和口味,自由選擇菜品,吃多少打多少,按照克數來計費。自助取餐完成后,通過人臉識別技術,實現無感支付。就餐后,本餐的營養分析報告和相應的膳食指導也會被推送到移動端上。
特色檔口
就餐者可以自助點餐,系統在接受訂單需求后,會進行排單,備餐,通過大屏幕自動排號和叫號的方式飯堂點餐,實現自動化就餐,省去人工,這一場景常見于蘭州拉面、特色小吃等。
線上預訂
就餐者通過手機掌上通或者微食應用訂餐,然后在線付款,完成訂餐。食堂根據訂單需求生成排菜計劃,備餐完成后,分裝并做好保溫。就餐者可以直接到檔口自取,也能到指定地點的自助取餐柜取餐飯堂點餐,取餐方式任意選擇。
以上幾大場景,能避免就餐者長時間排隊停留,讓就餐的模式變得更加多樣化起來。
食堂就餐時,因為排隊引發的矛盾比比皆是,食堂排隊現象著實讓人頭痛。高峰就餐時檔口排隊擁擠、就餐效率低等現象,讓員工就餐體驗感不足,食堂運營效益不夠理想。為此,智盤智慧食堂打造的多種用餐方式,能為就餐者提供省時、省心、省力的高便捷服務。
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