隨著網(wǎng)絡(luò)訂餐的發(fā)展
叫外賣
已成為越來(lái)越多人的選擇
但,經(jīng)常叫外賣的你
是否有這樣的顧慮
這家店干不干凈、衛(wèi)不衛(wèi)生、安不安全?
外賣是否被打開(kāi)過(guò)?
……
以后不用擔(dān)心了!
近日網(wǎng)上外賣網(wǎng)上外賣,省市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭打造的“浙江外賣在線”平臺(tái)上線,實(shí)現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)餐飲全鏈條閉環(huán)管理,衢州全面應(yīng)用該平臺(tái),涉及全市全部的入網(wǎng)餐飲商戶(包含美團(tuán)、餓了么等平臺(tái)商戶)。
一、建成“網(wǎng)上陽(yáng)光廚房”
盡快安裝好標(biāo)清以上(含標(biāo)清)監(jiān)控設(shè)備,覆蓋食品切配、烹調(diào)、備餐、洗消等重點(diǎn)區(qū)域,并在美團(tuán)、餓了么等第三方訂餐平臺(tái)實(shí)時(shí)展示。各入網(wǎng)餐飲單位可自主選擇浙江電信、浙江移動(dòng)等兩家公司合作安裝相關(guān)監(jiān)控設(shè)備。
二、使用“外賣封簽”
在外賣食品的包裝容器或配送(包)上使用封口包裝件,用以解決配送過(guò)程中食品二次污染、人為因素、責(zé)任不明等問(wèn)題,保障外賣食品“最后一公里”的安全。
三、使用浙食安餐飲企業(yè)端
激活浙食安餐飲企業(yè)端微信小程序和浙食安企業(yè)端APP,并每日上傳索證索票、餐具消毒等信息。
四、落實(shí)反食品浪費(fèi)和“限塑”規(guī)定
在醒目位置張貼標(biāo)識(shí),引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐,落實(shí)小份菜等舉措制止餐飲浪費(fèi)。禁止使用不可降解塑料袋和一次性發(fā)泡塑料餐具、不可降解一次性塑料吸管和塑料餐具。
入網(wǎng)餐飲商戶是網(wǎng)絡(luò)餐飲安全第一責(zé)任人。對(duì)未及時(shí)安裝監(jiān)控設(shè)備且不符合食品安全要求的商家,市市場(chǎng)監(jiān)管局將聯(lián)合外賣平臺(tái)下線處理,對(duì)符合立案條件的將予以立案查處。
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