1 / 17 餐館外賣訂餐管理信息系統(tǒng)——可行性報告分析目錄引言 1 研究目的 2 開發(fā)背景 3 定義 3 參考資料 3 可行性研究的前提 4 要求 4 目標 4 條件假定和限制 4 進行可行性研究的方法 4 評價尺度 4 對現行系統(tǒng)的分析 5 處理流程和數據流程 5 工作負荷 5 費用開支 5 人員 6 設備 6 局限性 6 擬開發(fā)管理信息系統(tǒng) 6 擬開發(fā)系統(tǒng)的基本說明 6 處理流程和數據流程 10 2 / 17 改進之處 10 影響 11 局限性 11 技術條件可行性分析 11 在目前約束條件下,該系統(tǒng)的功能目標是否能達到 11 利用現有技術,該系統(tǒng)的功能是否能實現 12 對開發(fā)人員的數量和技術水平的要求 12 在規(guī)定期限內,該系統(tǒng)開發(fā)是否能完成 12 經濟可行性分析 12 支出 12 收益 13 收益/ 投資比 14 敏感性分析 15 結論 15 組織管理可行性分析 15 法律方面 15 管理方面 15 系統(tǒng)開發(fā)必要性 16 結論 16 3 / 17 1、引言 研究目的中國餐飲業(yè)營業(yè)額連續(xù)以兩位數的速度高速增長。同時網絡及通訊業(yè)飛速增長,人們對訂餐服務的需求越來越大。
餐飲業(yè)的高增長推動餐飲投資多元化,大量資本的涌入直接推動餐飲業(yè)向產業(yè)化、連鎖化、集團化和現代化的方向邁進。而餐飲業(yè)規(guī)模化、連鎖化經營的發(fā)展趨勢對傳統(tǒng)管理方法提出了挑戰(zhàn)。同時,餐飲業(yè)的蓬勃發(fā)展預示著未來餐飲業(yè)的競爭,已不僅僅是菜肴的質量、就餐環(huán)境等方面的競爭,而會在企業(yè)品牌、服務及運營成本以及綜合管理能力等諸多方面形成競爭。從事餐飲經營與管理的業(yè)內人士越來越意識到:餐飲經營管理變革的時代已經到來,此時,一套功能強大的信息化平臺將是餐飲經營者與管理者實現有效管理所不可或缺的工具,有了它,餐飲經營者與管理者將更能充分展示自身的管理才能,確保經營目標的實現。 開發(fā)背景方案設計: XXX XXX 軟件名稱:餐館外賣訂餐管理信息系統(tǒng)目標客戶:餐館說明: 該系統(tǒng)可以與餐館本身內部管理信息系統(tǒng)相結合并成為其下屬系統(tǒng)。 定義 OLE : and ,對象連接與嵌入,簡稱 OLE 技術 ODBC : Open ,開放數據庫互連 DSN : Data Name ,數據源名稱 ADO : Data外賣管理系統(tǒng), 組件 ASP : Page , 動態(tài)服務器頁面 B/S : / 結構,瀏覽器服務器結構 C/S : / , 客戶機/ 服務器網 參考資料 4 / 17 《基于 的管理信息系統(tǒng)》曾凡奇林小蘋鄧先禮中國財政經濟出版社 2001 年《信息系統(tǒng)開發(fā)方法》姜旭平清華大學出版社 1997 年第一版《軟件工程》齊治昌譚慶平寧洪高等教育出版社 1997 年第一版《實用軟件工程》鄭人杰殷人昆陶永雷清華大學出版社 1997 年第二版 2、可行性研究的前提 要求 :對客戶和餐館(訂單及內部存貨等)信息進行有效的管理; :數據庫的錄入;菜品目錄檢索;顧客信息查詢;訂單信息查詢; :顧客信息;菜品信息;訂單信息。
:用戶名稱;菜品名稱;聯系方式;送餐地點等。 E. 安全保密:餐館中所有提供菜品能夠供用戶查詢及下單;客戶信息只能被系統(tǒng)管理員查閱 : 2012 年6月 目標現有的資源,用較低的成本,在能力達到的最短期限內開發(fā)出具有管理餐館業(yè)務和用戶信息功能的餐館外賣訂購信息系統(tǒng)。主要體現在以下方面:節(jié)省了餐館的電話訂購費用;極大地方便了顧客訂餐,同時使得餐館的外賣業(yè)務處理速度大幅提高;整個外賣流程相比現有情況能夠更快,更高效的執(zhí)行,業(yè)務量也會有不小提升。 條件、假定和限制 : 2年 : 1個月 :餐館財務部門 d. 運行環(huán)境: 及以上;數據庫類型: ;硬件配置: CPU 以上、內存大于 : 2012 年6月 進行可行性研究的方法 5 / 17 本可行性研究步驟:現有系統(tǒng)數據流程分析現有系統(tǒng)問題分析;新系統(tǒng)業(yè)務處理流程,工作流程外賣管理系統(tǒng),數據流程,系統(tǒng)功能介紹影響分析;新系統(tǒng)投資估算及效益
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