自疫情防治“20條”逐步落實，開工復產復學已相繼進行，但放開絕不代表防疫要“躺平”，智慧飯堂管理系統幫助飯堂進一步落實疫情防治及乳品安全管理的主體責任，全面提高安全風險防治能力。
智慧飯堂管理系統的疫情防治解決方案，貫串用戶入場、點餐結算、取餐、后廚管理等飯堂營運全流程，力求做到“零”接觸、避免交叉感染、降低散布風險性。
1、入場：數字哨兵把控
數字哨兵道閘式一體機，用戶可配戴口罩刷臉校準，顯示身分信息、體溫、行程碼、核酸監測報告等信息，身分敏感信息手動屏蔽，置于飯堂入口處用于健康檢查醫院食堂點餐小程序，非常便捷。
2、點餐結算：線上預訂餐
用戶通過手機端的公眾號、APP、小程序、二維碼等方法線上預訂，選取食材、餐別、時間同時進行支付結算，功能支持配備企業、醫院、學校等不同人員的訂餐需求，使飯堂配送、核銷、結算、賬務統計也愈發簡便。
3、取餐：智能柜無接觸取餐
智慧飯堂管理系統的預訂餐功能可搭載智能保溫消毒取餐柜使用，飯堂將制做好的食材裝入用戶就近的取餐柜，用戶在聯通端接收通知，使用刷臉、刷卡、掃碼進行取餐，全程無需與工作人員接觸。
4、后廚管理：智能AI行為檢測
飯堂按照智慧飯堂管理系統的手動滅鼠提醒進行滅鼠工作，后廚職工工作時，“互聯網+明廚亮灶”智能AI實時檢測工作人員佩帶口罩情況，并進行預警或提醒。
智慧飯堂打破傳統式飯堂的管理方案，以科技防疫解放人工，為飯堂升級防疫管理的同時，不斷完善飯堂管理營運新秩序，實現飯堂的降本增效，讓廣大飯堂安穩保供醫院食堂點餐小程序，平穩經營。
免責聲明：部分文章信息來源于網絡以及網友投稿，本站只負責對文章進行整理、排版、編輯，出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其內容的真實性，如本站文章和轉稿涉及版權等問題，請作者在及時聯系本站，我們會盡快為您處理。
