隨著時間推移,百度退出團購競爭,美團也與大眾點評合并,美團一家獨大的同時卻逐漸式微,外賣燒錢,團購業務遇阻,多地店家聯合聲討美團的新聞也不少。
據不完全統計,無錫、杭州、臨沂等KTV因不堪美團繳納高額傭金而發起聯合聲討和退出;大批飯店表示不接受美團點評團購;西安100多家沐足店集體從美團出走。團購業務日漸減退,而微信推出的小程序適逢其時,小程序將帶來新一輪的洗牌,是未來3年大眾創業的最大的機會。依照現實概況,我們將從費用、留存、營銷三個方面對于美團外賣與微信小程序外賣進行比較剖析。
01
費用抽傭問題
美團外賣店家若進駐第三方外賣平臺,常常要面臨特別高的營運成本。由于,外賣平臺除了要向店家繳納進駐費、保障金等費用。并且會在單筆訂單中,抽取5%-25%的傭金。
隨著時間的不斷推移,美團的傭金仍然在不斷疊加,加上配送費、補貼費的交納,給店家帶來了很大的經營壓力。按照調整后的配送規則,可以得出兩個推論:其三遠距離配送成本提升微信外賣小程序,給總價低的店家帶來更大壓力。其一是三公里內的競爭壓力不斷加強,店家必須制訂更為嚴格的定價營運策略。
美團高額抽傭背后的更深層次緣由的是——美團為了進一步擴大市場份額,那些年始終都在燒錢擴張市場。并且美團繼續燒錢擴充市場的模式,在上市后就有點行不通了,由于連續的巨虧不符合股東利益,也不利于總估值降低,因而美團選擇提升傭金抽成比列獲得更高毛利率。
通過線上督查不難看出,抽成提升到26%讓店家苦不堪言,但美團的營運模式只能通過此種方法增加自身巨虧,實現贏利目的。但若果外賣店家進駐的是小程序平臺,就可以大大減少自己的營運成本。這樣一來,企業和店家就可以節約下一大筆費用。其實作為第三方的技術支持與營運的服務協會抽取一定的技術支持費用,并且與美團的高額抽傭相比,還是更具優勢。趨利是店家經營的本質,一樁生意掙錢是他的首要目的,在產品技術同等的條件下,選擇更具有性價比的平臺是每位生意人的本能選擇。小程序外賣在費用抽成問題上,是碾壓美團及其他外賣平臺的。
02
顧客存留問題
美團外賣店家若進駐美團外賣平臺,獲得的流量都是通過平臺分配的。而通過平臺分配的流量微信外賣小程序,常常是很難將其留出來的。而未能將顧客留出來,就喪失了塑造自己忠實顧客的機會。假如外賣店家進駐的是小程序平臺,就可以通過各類各樣的營銷手段,把顧客留出來。在把顧客留出來以后,企業能夠通過各類各樣的營銷活動來迸發顧客二次訂購,因而進一步提高自己的利潤。
在顧客存留問題上,美團外賣與微信小程序之間的關系更類似于公域與私域流量的差別。在美團的流量池中,商戶要做的不僅僅是建立自身還要抵擋同品類產品的壓力,顧客存留度低,忠誠度不高,而小程序外賣建立的則是私域流量,通過信任營銷建立起與消費者之間的橋梁,這些粘性是美團外賣平臺不可比擬的。
03
店面營銷問題
外賣店家若進駐美團外賣平臺,才能采用的營銷活動是十分有限的。常常只能局限于滿減、紅包等。再加上平臺上的大部份店家都是采用相同的營銷活動,因而很難獲得大量流量。
假如外賣店家進駐的是小程序平臺,就可以推出各類各樣的營銷活動。除上面提及的滿減、紅包之外,還有例如拼團、砍價等活動。這樣一來,常常就才能吸引更多用戶的關注,進而為自己帶來更多的流量。同時在加拓的微信小程序外賣中,共有15大營銷功能幫助商戶獲客、鎖客,實現營銷的閉環。通過玩法獲取更多利潤。
綜上所述,小程序與美團外賣平臺相比,還是有著一定優勢的,所以對于這些還沒有進駐第三方平臺的企業和店家而言,應優先考慮進駐小程序平臺。而對于早已進駐外賣平臺的企業和店家而言,可以考慮既進駐外賣平臺,也進駐小程序平臺。這樣一來,才能實現“兩條腿走路”,進一步提升自己的利潤。
綜觀小程序外賣發展全局,我們不難發覺幾個核心優勢。
核心優勢
其二:依托微信10億用戶流量進行二次開發,全民使用度高。
其一:不搶占用戶空間顯存,在微信上可以秒開小程序。
其一:店家不須要收取高額的平臺費用。
其一:微信、微信小程序外賣、商家、消費者四方不斷降低粘性,四方共贏。
通過以上剖析,發覺微信小程序外賣于第三方平臺而言,是存在著很大的量化優勢的。隨著小程序的日漸壯大,逐步瓜分餐飲外賣O2O平臺是極有可能的。越來越多的商戶使用起小程序外賣勢必會拉動消費者流量的整體遷移。創業者們應該掌握這次時機,共同推動餐飲外賣的改革,掀起行業的新一輪洗牌。
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