外賣營運(yùn)工作總結(jié)例文
一段時(shí)間的工作在不經(jīng)意間早已告一段落了，過去這段時(shí)間的辛苦奮斗，一定讓你在工作中有了更多的提高！這時(shí)侯，最關(guān)鍵的工作總結(jié)如何能落下！如何寫工作總結(jié)才更能吸引眼珠呢？下邊是小編搜集整理的外賣營運(yùn)工作總結(jié)例文，歡迎閱讀，希望你們就能喜歡。
外賣營運(yùn)工作總結(jié)篇1
一、先對(duì)包天下4月14日開始的外賣進(jìn)行一個(gè)總結(jié)
從4月14日到4月30日止約九千左右的銷售額，可以看出梁山外賣市場(chǎng)是具有一定舉辦價(jià)值的。并且在此期間也反應(yīng)出了好多的問題，致使網(wǎng)咖、醫(yī)院、賓館等工作沒有及時(shí)舉辦下去。諸如：股民太多，難以產(chǎn)生訂單采購、送餐員剛走電話又來，采購不及時(shí)也引起顧客不滿意，期間也彰顯出有一些顧客是須要跟進(jìn)的。
1.九龍職工好多校園外賣運(yùn)營，然而訂餐太散，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)送餐不及時(shí)，致使投訴。所以是否聯(lián)系一個(gè)職工為包天下統(tǒng)計(jì)一下，推行買幾送幾的獎(jiǎng)勵(lì)新政，再一個(gè)問題就是九龍領(lǐng)導(dǎo)對(duì)飯?zhí)猛獍€是有一定興趣的，須要進(jìn)一步的跟進(jìn)和溝通。
2.百貨二樓。每晚最低能消化20份以上，并且在時(shí)間上須要我們調(diào)整到11:30送到挨個(gè)領(lǐng)取、菜品適時(shí)調(diào)整。
3.沙宣須要繼續(xù)跟進(jìn)?？梢砸罁?jù)她們的進(jìn)餐須要適當(dāng)?shù)恼{(diào)整菜肴，由于她們?nèi)藬?shù)也挺多每天都有訂單。并且她們?nèi)ツ晗掳肽赀€有一次小型活動(dòng)。
4.政府、公共資源管理辦公室是一個(gè)很有開發(fā)價(jià)值的顧客。她們走的是高檔并且招標(biāo)會(huì)也好多，菜肴要適時(shí)的為其調(diào)整以避免她們吃膩。
綜上所述：要穩(wěn)定現(xiàn)有顧客，做好保證每一份外賣，逐漸穩(wěn)健發(fā)展到每一個(gè)顧客。
二、近期計(jì)劃安排
要想讓包天下的外賣做大做好，必須走訂膽拖路線，同時(shí)發(fā)展團(tuán)體餐、食堂供應(yīng)，保證好食材的口味和數(shù)目以及適中的價(jià)錢，逐漸邁向規(guī)范掛、專業(yè)化的外賣服務(wù)流程。以下是近日計(jì)劃和目標(biāo)。
1.步入飯店大會(huì)場(chǎng)所，找人了解和溝通飯店大會(huì)情況，使其達(dá)成一定意向，遇見一些只用場(chǎng)地不在飯店訂餐的顧客及時(shí)通知、這邊過去與會(huì)務(wù)組商討，瞧瞧是否有外賣須要。
2.多聯(lián)系幾家政府單位，說說看有沒有外賣需求，一旦達(dá)成對(duì)我們包天下的品牌宣傳也很有力度。
3.注意梁山的一些小型活動(dòng)，及時(shí)獲得信息、跟進(jìn)、及時(shí)送餐。諸如：車展、水滸文化節(jié)、劇組、促銷會(huì)等。下半年會(huì)有一個(gè)新戲走入梁山，要及時(shí)跟進(jìn)。
4.適時(shí)出去找尋一些企事業(yè)單位，瞧瞧能夠達(dá)成為其供應(yīng)職工餐的合作。須要業(yè)務(wù)配合留心一下什么單位有需求的可能性。
5.把梁山旅行社都聯(lián)系一下，把我們的外送信息充溢出去，瞧瞧能夠帶團(tuán)訂餐或則來到包天下進(jìn)餐。
6.夜場(chǎng)和網(wǎng)咖。網(wǎng)咖訂餐是一個(gè)不錯(cuò)的市場(chǎng)，并且散亂。是否聯(lián)系一下網(wǎng)管負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)，推行買幾送幾的獎(jiǎng)勵(lì)新政，白天網(wǎng)咖和酒店訂餐會(huì)統(tǒng)一派送（加送雜費(fèi)）。在酒店臥室內(nèi)或前臺(tái)放一些包天下的訂餐牌。
7.中學(xué)中學(xué)生、學(xué)校是一個(gè)比較有潛力的市場(chǎng)。一旦舉辦好也會(huì)很有利潤的。前期充溢宣傳單并且療效很不好。緣由是中學(xué)生基本上都是下班后自己下來買，對(duì)包天下外賣不了解同時(shí)有另外一家外賣每天都在旁邊為中學(xué)生提供餐并且中學(xué)生也比較認(rèn)可。包天下外賣無論在口味、品種、價(jià)格、衛(wèi)生質(zhì)量上都是她們所不能比的，建議在校旁邊賣上幾天，讓中學(xué)生認(rèn)識(shí)一下包天下，之后我們?cè)僬乙恍┲袑W(xué)生，幫忙去統(tǒng)計(jì)一下訂餐的人數(shù)，及時(shí)送餐，這樣的療效應(yīng)當(dāng)會(huì)好一點(diǎn)。
8.建議：是否能為包天下設(shè)計(jì)幾個(gè)大型簡(jiǎn)單且能突出包天下主題特色的定點(diǎn)便民餐車，在指定時(shí)間、指定地點(diǎn)供應(yīng)午餐或晚餐，這樣能為包天下的宣傳和營銷起到很大的推進(jìn)力。
以上即為我對(duì)包天下外賣的工作計(jì)劃和意見，具體細(xì)節(jié)和施行操作還需領(lǐng)導(dǎo)審定。
外賣營運(yùn)工作總結(jié)篇2
一、對(duì)行業(yè)的認(rèn)識(shí)
我是年初經(jīng)過同學(xué)推薦，入職我們這個(gè)行業(yè)的，一年出來，結(jié)果證明我的選擇沒有錯(cuò)，外賣是互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)運(yùn)而生的一個(gè)行業(yè)，我們這個(gè)行業(yè)前景十分好，為何如此說呢？
1、在這個(gè)全民懶惰的時(shí)代，足不出戶，不用自己做就可以吃到香噴噴的飯菜，但是還不用洗碗，這是絕大多數(shù)人曾經(jīng)做夢(mèng)都不敢想的事，互聯(lián)網(wǎng)的趨勢(shì)，網(wǎng)民降低量直線上升，所以消費(fèi)人群非常的廣泛。
2、我相信如今許多人到了飯點(diǎn)，卻不曉得吃哪些，很難決擇，外賣一下才能幫你解決，一打開外賣，附近所有店家的食材你都能看見，選擇范圍很廣，造成消費(fèi)者常常多次消費(fèi)，她們的每次消費(fèi)就是我們工作的內(nèi)容，就須要我們?nèi)ヅ伤汀Ｋ哉f在這個(gè)行業(yè)不存在低收入。
二、工作經(jīng)驗(yàn)和不足之處
在這一年里，我可以說是賺的盆滿缽滿，我之前在一家網(wǎng)路公司下班，我如今一個(gè)月的薪水是我之前的三倍有余校園外賣運(yùn)營，這是我之前完全不敢想像的，在這個(gè)崗位的，越辛苦賺的越多，節(jié)假日點(diǎn)外賣的人更多，所以為了掙錢，我?guī)缀鯖]有節(jié)假日。在工作中一定要保證自己送餐及時(shí)，每一位顧客都是你的上帝，不要造成她們的厭惡，不違背人格道德底線的情況下，她們?cè)谙聠螘r(shí)留下的備注能滿足盡量滿足，她們的5星好評(píng)是對(duì)你工作最大的肯定。在這一年里，我每天都在于時(shí)間賽跑，爭(zhēng)分奪秒的就是想多送幾單，于是就有點(diǎn)沒有顧慮自身的開導(dǎo)，在公路上面包車開得飛快，先前就由于開得太快，一個(gè)兒子忽然從街邊下來，致使我緊急轉(zhuǎn)向，那單的飯菜沒有及時(shí)送到客戶手里，還砸傷了，摩托車也毀壞了不少，這個(gè)是我收到的惟一一條差評(píng)；工作心態(tài)有待提升，無論對(duì)是店家還是顧客都應(yīng)當(dāng)稱呼且笑臉面對(duì)，這點(diǎn)我目前做還不是挺好；有時(shí)侯太過分依賴導(dǎo)航，一旦出錯(cuò)，只能造成送餐不準(zhǔn)時(shí)，熟悉整座城市的路線，和一些捷徑是我今后努力的方向。這是我在工作中存在不足的地方。
外賣營運(yùn)工作總結(jié)篇3
回顧工作的經(jīng)歷，不知不覺我步入外賣員這個(gè)行業(yè)早已有x月的時(shí)間了。其實(shí)曾經(jīng)帶著一份嘗試的態(tài)度來到了xx公司，但在這一路來經(jīng)歷中，我得到了好多的改變，也從這份工作中收獲了自我的成長(zhǎng)。
過去我曾單純的以為外賣員“只不過是幫人送餐的人”，盡管并不排斥這份工作，但總以為這不過非常簡(jiǎn)單的“跑腿”工作而責(zé)怪自己的職責(zé)。但真正認(rèn)識(shí)這份崗位則是在我親自感受以后，通過親自感受過外賣員的工作經(jīng)歷后，我才真正意識(shí)到，作為一名外賣員，我們是擔(dān)負(fù)著顧客對(duì)我們的信任而工作，是帶著xx公司對(duì)外的形象去為你們服務(wù)的人！這份認(rèn)識(shí)的改變，讓我對(duì)工作心態(tài)和責(zé)任心也得到全面的提高。
回顧最初開始工作的時(shí)侯，我作為一名外賣新人，惟一的長(zhǎng)處就是對(duì)xx區(qū)域的路線比較熟悉，在工作中能為自己擬定較好的行程路線。因而，在一開始的工作上完成的還比較順利，但是從工作中感受到一份充實(shí)和滿足感。同時(shí)，在工作中我也不忘工作的紀(jì)律，謹(jǐn)記培訓(xùn)的'成果，在送餐期間謹(jǐn)記時(shí)間約定，并嚴(yán)格遵循交通紀(jì)律，良好服務(wù)，提升顧客滿意率。
但這樣經(jīng)過了一段時(shí)間的努力后，我也逐漸意識(shí)到自己過去盲目的送餐行為欠缺效率，有時(shí)侯甚至連完成每晚的訂單目標(biāo)都非常困難，還常常讓顧客等待，深受顧客投訴。但在后來的工作中，我認(rèn)識(shí)了許多行業(yè)中的老高手，通過向她們的誠懇學(xué)習(xí)，我才認(rèn)識(shí)到自己還沒有真正步入到這個(gè)行業(yè)中來。外賣員要考慮的不僅僅是送餐，怎么有效率的配合顧客需求的送餐才是我們做好工作的關(guān)鍵！通過悉心的學(xué)習(xí)和剖析工作記錄后，我逐漸了解了xx區(qū)域的對(duì)于訂單的需求。尤其是早晨和夜晚的進(jìn)餐時(shí)間，在新村、辦公樓……等設(shè)施中有更多的訂單需求，同時(shí)也是非常欠缺人手，非常繁忙的時(shí)侯！
因此，我在后來的工作學(xué)校會(huì)了正確的規(guī)劃路線，按照時(shí)段和路況的各個(gè)階段，合理的安排自己的工作路線。這除了大大提升了我的訂單完成率，也讓我能愈加迅速、及時(shí)的將餐品送到顧客手上，給顧客留下了“精準(zhǔn)守時(shí)”的良好印象。
據(jù)悉，在后來的工作中，我也越發(fā)的提升了自己的服務(wù)水平。除了能在送餐途中保護(hù)餐品的完好不灑，及時(shí)送達(dá)后，能夠?qū)︻櫩退蜕嫌H切的問候和笑容。因此得到了不少的顧客好評(píng)。
總結(jié)了自己這段工作，我也越發(fā)的認(rèn)識(shí)到了作為一名外賣員的充實(shí)和快樂！今后，我會(huì)繼續(xù)保持并提升自己的服務(wù)水平，讓顧客都能準(zhǔn)時(shí)愉悅的享進(jìn)餐品，為xx公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份努力！
外賣營運(yùn)工作總結(jié)篇4
一年出來，剛來時(shí)我以為我完不成的任務(wù)量，如今早已有了驚人的突破，不好好的記錄一下這一年的工作總結(jié)，我怕自己未來忘掉自己這一年的掙扎與突破了！
一、量的突破
年初經(jīng)同學(xué)推薦來了我們公司做上去外賣送餐員，說實(shí)話，剛來的時(shí)侯我由于沒有干過服務(wù)行業(yè)的工作，對(duì)自己要不停地跑來跑去給被人送飯，我心底里是有一點(diǎn)排斥的，非常是上司給我分配的任務(wù)量，我嘴上說著保證完成，其實(shí)心里沒有一點(diǎn)底，認(rèn)為我做這個(gè)做得十分出眾的同事簡(jiǎn)直是超人才可以完成如此多的量！沒想到，我不去看結(jié)果能不能做完，每晚踏塌實(shí)實(shí)地接單，踏塌實(shí)實(shí)地去送，如同爬長(zhǎng)城一樣，一階一階臺(tái)階的往上爬，不知不覺，我也完成了所有的任務(wù)量。一年出來，我的任務(wù)量早已有了驚人的突破，讓介紹我來的同學(xué)都拍著脖子說“好兄弟，沒給我丟人還給我長(zhǎng)臉了！”我聽了心中也甜滋滋的，雖然我沒有辜負(fù)他人對(duì)我的幫助。
二、質(zhì)的轉(zhuǎn)變
是從第三個(gè)月開始，我的量逐漸就逐步上升了。在量有了穩(wěn)定的情況下，我開始漸漸改善我送餐上的“質(zhì)”。我開始在我的服務(wù)上面加入更多類似于小肥羊服務(wù)模式那樣的服務(wù)，沒想到我的那些服務(wù)得到了許多點(diǎn)餐用戶的肯定，每次送完餐后，就會(huì)得到她們笑容地夸獎(jiǎng)，夸我這個(gè)送餐員把她們的需求置于了心中?；叵胍幌挛以诜?wù)上的改變，我只是簡(jiǎn)單地做了一些更人性化的提醒和關(guān)愛，沒想到那些早已可以讓每一位領(lǐng)到外賣的人倍感開心。在這一點(diǎn)上，我在總結(jié)這一年的收獲時(shí)，也讓我自己倍感沮喪，雖然這是我第一次從事服務(wù)行業(yè)，才能讓顧客對(duì)我的服務(wù)倍感滿意，還有哪些比這更能讓我開心呢？
三、優(yōu)質(zhì)服務(wù)
去年的工作早已步入了掃尾的階段，在掃尾的同時(shí)，我也開始了我來年的計(jì)劃。我想我將繼續(xù)在量的逐步勻速下降下繼續(xù)改進(jìn)我的服務(wù)，爭(zhēng)取讓更多的顧客都才能對(duì)我的服務(wù)倍感滿意，不為求得她們?cè)赼pp軟件上的好評(píng)，只為求得她們就餐的身心愉悅。我相信，好的服務(wù)能夠換來更多的業(yè)績(jī)，業(yè)績(jī)上來了，也就不怕我的上司以及朋友們看不見我在工作上地努力和付出了。服務(wù)業(yè)是為人類改善生活的行業(yè)，我作為一個(gè)年青人，我會(huì)繼續(xù)對(duì)我的工作倍感自豪，也會(huì)繼續(xù)不斷的改善我的服務(wù)，讓我們外賣送餐員也能有朝一日成為人們艷羨和憧憬的職業(yè)。
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