眼看著越來越多的中學(xué)生的心要被網(wǎng)上叫餐平臺(tái)給勾走了，廈門學(xué)院誠(chéng)毅大學(xué)飯?zhí)玫囊幻宛^總監(jiān)破釜沉舟，決定用臺(tái)秤和網(wǎng)路嗆聲：論斤打菜！一斤16元！
這家飯?zhí)孟蛎襟w展示了怎樣“論斤打菜”:長(zhǎng)長(zhǎng)的茶幾上，擺放著三四十種花，葷多素少，一兩盤河鮮映襯其中。中學(xué)生們拿著碟子，挑挑揀揀以后，埋單前，要先稱重！也就是說，這餐多少錢，取決于交納碟子后的重量多少，而不是每樣菜的價(jià)錢多少。
負(fù)責(zé)稱重的飯?zhí)霉ぷ魅藛T說，每畝16元，大多數(shù)中學(xué)生雖然不會(huì)吃這么多，通常一餐花個(gè)七八元，才能吃到四五個(gè)菜，而在普通飯館，通常也只能買到一葷一素兩個(gè)菜。
后面的一位飯?zhí)么髬屨f，有的女孩一樣菜就拿一撮，一盤里挑十幾樣菜的也有。
這被覺得是“論斤打菜”的魅力所在：花同樣的錢，可以吃到更多的菜。其實(shí)，也有精明的中學(xué)生說，最大的用處是不要擔(dān)憂飯?zhí)么虿说拇笫濉吧鬃右欢叮肜锶馄珱]有”。
然而，為何是16元一斤呢？飯?zhí)每偙O(jiān)甘自強(qiáng)說食堂訂餐，這是經(jīng)過多次的“沙盤演習(xí)”得出的。他把普通飯館的菜進(jìn)行不同組合食堂訂餐，再去稱重，最后確定總價(jià)為16元。這個(gè)價(jià)錢，聽說能讓飯?zhí)貌恢劣谫r錢，也能讓中學(xué)生“有實(shí)惠賺”。
誠(chéng)毅大學(xué)這家飯?zhí)糜门_(tái)秤和網(wǎng)路抗衡，從今年年末就開始了，甘自強(qiáng)說，從目前看，地磅小勝！
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