聯(lián)通互聯(lián)網(wǎng)的風(fēng)潮正在肆虐人們生活的方方面面，從生活交費到商場購物再到交通出游等等，堪稱“一機(jī)搞定所有”。現(xiàn)在，在廣州市好多飯店喝水掃碼點餐小程序多少錢，點餐、付費也已實現(xiàn)了這樣的“自助模式”，讓居民感遭到了智慧餐飲的魅力。
●掃碼點餐
日常用餐弄成“自助餐”
“您好，請用手機(jī)掃描桌上的二維碼點餐。”近日，在萬象城六樓的一家餐館，服務(wù)員正在向客人介紹店內(nèi)實行的手機(jī)掃碼點餐形式。
原先，步入飯店落座后，只須要掏出手機(jī)掃飯桌上的二維碼，查看電子菜單進(jìn)行自助點餐；后廚直接通過小程序后臺復(fù)印的電子菜單進(jìn)行制做；服務(wù)員將餐送至相應(yīng)的桌位；同時可以在小程序上懇求服務(wù)或則在線埋單。用餐結(jié)束后，既可以通過手機(jī)點餐系統(tǒng)付錢，也可以到收銀臺結(jié)帳。
掃碼點餐流程就相對簡化不少。剛體驗過手機(jī)掃碼點餐的客人張慧娟覺得，這些點餐形式十分方便，但是不用紙質(zhì)菜單，愈發(fā)環(huán)保了。
高宏青經(jīng)營著一家日式燒肉店，店內(nèi)每張飯桌的桌角都貼著一張二維碼，客戶可以用手機(jī)掃碼點餐、結(jié)賬。據(jù)介紹，掃碼點單在該飯店早已實行了將近半年，極少出現(xiàn)破綻。
“這種模式真是‘智慧’，不須要給客人找零錢，也可以少招一名收銀員！”高宏青直言，過去，客戶從進(jìn)門坐下到點餐最少須要10分鐘時間，現(xiàn)今從坐下到佳肴端上椅子最多10分鐘，快多了。現(xiàn)今每晚用手機(jī)點餐的客戶有95％左右，基本覆蓋了所有的客人。
記者隨機(jī)訪談的不少客人表示掃碼點餐小程序多少錢，先前點餐時，須要翻看菜單，一邊選擇食材，一邊讓服務(wù)員記出來。店內(nèi)用餐客人多的時侯，服務(wù)員根本忙不過來。
而如今，掃碼點餐將日常用餐改成了“自助餐”模式，讓店主降低了人力成本，消費者通過這些方法也可以早日點菜用餐，等待的時間變短，用餐滿意度得到提高。
●二維碼潛藏“小心機(jī)”
倡議尊重消費者選擇權(quán)
手機(jī)掃描二維碼點餐早已成為省會餐飲行業(yè)的發(fā)展趨勢。但記者在專訪過程中也發(fā)覺了一些問題，這些“自助”模式須要利用微信、支付寶或其他APP軟件來實現(xiàn)；具備掃碼點餐服務(wù)的飯店大部份都不再提供紙質(zhì)菜單，這樣的新鮮模式對于一些中老年人來說，甚或還“玩不轉(zhuǎn)”。
“有次和同事出去喝水，在飯店坐下以后，服務(wù)員說一句‘請您掃碼點餐’就走了，我們就只能先掃碼步入公眾號，再找到點菜的入口，之后對著手機(jī)上的小圖片研究半天，最后還是求救服務(wù)員才點好菜。”對于掃碼點餐，一位年長的消費者表示有點無法接受。
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