在好多人的印象中，傳統(tǒng)的餐飲飯店就應(yīng)當(dāng)做好自己的生意，和互聯(lián)網(wǎng)是拉不上關(guān)系的，甚至格格不入。并且就用獨(dú)立思索的餐飲餐廳顧客提出了新的思路，能不能用微信公眾號來吸引用戶，讓微信公眾號成為用戶的入口，而不是僅僅借助實(shí)體的分店獲客。
對于經(jīng)營餐飲餐廳的顧客來說，用微信公眾號來輔助實(shí)體店的營運(yùn)，雖然是一種經(jīng)營亮點(diǎn)，是一種新的路徑。這么餐飲微信公眾號，怎么做餐飲餐廳的公眾號開發(fā)呢，下邊我們將簡單剖析。
微信公眾號具有網(wǎng)站媒體和社區(qū)媒體的性質(zhì)，可以通過發(fā)布文章或發(fā)起活動而集聚用戶，成為用戶的匯集地。做餐飲餐廳微信公眾號的目標(biāo)也是匯集用戶，不然就沒有價值。微信公眾號匯集用戶的價值在于不但才能存留顧客，讓顧客產(chǎn)生閉環(huán)消費(fèi)，二次甚至多次消費(fèi)，還有一個價值點(diǎn)在于廣告，假如平臺集聚的用戶多，這么就可以為附近相關(guān)性較高的店家進(jìn)行廣告導(dǎo)流，從而創(chuàng)造新的預(yù)收模式。在現(xiàn)實(shí)中，就有西餐店家為燒烤店家導(dǎo)流的案例。擁有用戶的價值這里不再贅言，這么怎么獲取顧客呢。
在微信公眾號上獲取顧客，有多種方案可以選擇，常用的有三種：一是微信公眾號發(fā)紅包，二是微信轉(zhuǎn)發(fā)有獎，三是高質(zhì)量的文章輸出。
微信公眾號發(fā)紅包是一種常見的功能，非常適宜線下活動或則大會營銷場景，店家在后臺可以發(fā)布紅包，用戶關(guān)注公眾號后才能搶紅包，這有個益處在于用戶為了讓同學(xué)搶到紅白，會拉同學(xué)關(guān)注這個公眾號，從而達(dá)到裂變獲客的目的。
微信轉(zhuǎn)發(fā)有獎，是店家為了推動用戶的分享轉(zhuǎn)發(fā)，會給與轉(zhuǎn)發(fā)用戶一定的益處，用處可以是現(xiàn)金餐飲微信公眾號，也可以是提成，也可以是積分，也可以是禮品。
高質(zhì)量的文章輸出，這是優(yōu)質(zhì)公眾號營運(yùn)的重點(diǎn)。現(xiàn)今大部份公眾號都流于發(fā)文章的方式，對高質(zhì)量文章的注重程度不夠，用戶的選擇讓公眾號文章實(shí)現(xiàn)優(yōu)勝劣汰，最后用戶能逗留出來的就是在高質(zhì)量文章輸出的公眾號。高質(zhì)量的文章輸入不但能讓用戶實(shí)現(xiàn)存留，就能實(shí)現(xiàn)自然轉(zhuǎn)發(fā)，提高公眾號的自營銷能力。
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