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高溫熱到40°C外賣員1天出力能掙錢
2023-04-24 04:02:56 歡樂點

記者郭春雨岳致呈

外賣員李同寶喜歡下雪天。陰雨天,外賣的訂單量多,配送費還高,平常一單也就是3塊錢,但下雪的時侯最高能掙到8塊錢。

他跟老婆兒張志美都是外賣員,兩人基本在北京大觀園附近的萬達送餐。這兒是老縣城,小店多、上班族多,訂單量也多,不過沒有扶梯的老房屋也多。北京天氣最熱的那段時間,基本衣物就沒干過。

他屬兔,去年35歲,來北京早已差不多得20年了,去年才在北京安定出來。買了房,安了家,女兒也能在北京念書——兩口子都認為,日子很好,挺有闖勁。

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出力能賺錢

近來北京的天氣實在不好。

先是低溫熱到了40°C,人像蒸鍋里的毛糙的紅殼龍蝦,接著又是連日的雨天,小雪就罷了,洪水瓢潑一樣的下,老縣城里地勢低洼,好多積水的地都得繞著走,耽擱時間。

對外賣員來說,“時間就是金錢”這句話,堪稱毫厘不差。送餐晚了一分鐘,這單就白送了。若果客人投訴,那還影響接出來的接單。這可不是小事,盡管送一單就2、3塊錢,但影響生活的“大錢”,就是這樣一塊錢、兩塊錢、三塊錢漸漸攢上去的。

送外賣不容易,夏季熱,冬冷天。人困在外賣系統里,被時間催著走,每一分鐘都不是自己的,有時侯碰到不好說話的商家或則客戶,難免會動怒。李同寶的微信名就是“不氣,看好時長”。

李同寶老家是德州的,從小讀書不好,13歲就輟學開始打工。在工地上當過小工,在石場搬過板磚,還當過服務員、當過面點師,干過火鍋店。360行起碼入了十個行業,每干一行,李同寶都竭力去干,但就是不賺錢,不曉得是運氣還是能力,也可能二者都有,總是只混個溫飽錢。

他是不惜力氣的人,當時剛下了學,就去工地當小工,拌石灰、推貨車,一個月還掙不到300塊。再后來年齡大點開始搬磚,一塊板磚7斤沉,一車能裝30塊,就是210斤,他當時也就是1米6多點的個頭,100斤的體重瘦得像個麻稈,光屁股傘車,人繃得像一根拉滿的弦,脊椎都一根一根的凸下來。

晚上14點,夫婦倆才吃上中中午

這還不算最累的工作。18歲那年跟隨同鄉去鋼鐵廠打工,拿著鐵勺子站在石灰堆里挑幾十斤的石塊。石灰會腐蝕耳朵和皮膚,干活的時侯須要穿著短袖上衣,帶著防毒面具。毒日頭下邊三天干十幾個小時,一個月才掙1800塊錢。手、胳膊和腿上,都被石灰燒的跟蛇一樣脫皮。那時侯年紀小,也不曉得哪些是吃苦,如今追憶上去,都是淚。

也沒有哪些可責怪的。那時侯農村家庭的小孩,假如讀書不好,那就只能下來打工。男孩如同黑麥草一樣,撒到那里,如同野草一樣活。李同寶是這樣兼職送外賣怎么入行,身邊的伙伴也是這樣。輟學、賣力氣打工,到了年齡說老婆離婚,再接著打工養小孩。

人生嘛,飽含了不確定的機會。也有一些運氣挺好的人,早早找到了合適的位置,或則有了哪些樣好的機遇,甩掉這些用雨珠子賺錢的生活,但這些人都是極少數,時也,運也,未必都有這樣的好運氣。

李同寶不把希望寄寓在好運氣上。過日子,還是要腳塌實地,接受自己就是最普通的絕大多數人。有先前的那些工作比著,外賣員的工作就變得十分輕松。

他是出過大力氣的人,不怕出力,就怕不賺錢。

夫婦

到了該說老公兒的年齡,李同寶和張志美認識了。

兩人是相親認識的。對門村,同事介紹,真正的知根知底。快20年的夫婦,相親的具體情形都記不上去了,張志鎂光記得李同寶當時染了紅毛發,這在當時算是“洋氣”。

聊上去彼此的第一印象,張志美說李同寶“頭挺大”,李同寶說張志美“眼睛小”,說完兩人對視一眼,都笑了。

見一面,不討厭。過幾天李同寶騎摩托車帶著張志美去市區里逛了逛,兩人的親事即使訂了出來。訂親聘禮要4000塊,訂完婚,李同寶還是出去繼續打工,張志美也跟隨其他姊妹去廠子里下班。

如今看來,這實在算不上是談戀愛。不僅逢年過年李同寶回去,兩人難得能見上一面,這樣的“戀愛”談了三年多,家里安排著就結了婚。

“你就沒碰到過其他對你心儀的姑娘?”記者笑著問張志美,她嗓門大,笑聲溢出來,“咿,那俺倆都結婚了,咋能干那樣的事?”

有了家以后,李同寶就琢磨著,之后賺錢就不是養活自己,還得養家,長久之計總還是要學門技藝。由于在餐廳做雇工的時侯人勤快,也機靈,李同寶在后廚從切墩開始,學了面點師。

“我們開過火鍋店,也開過賣把子肉的快餐店,但都沒賺錢。”張志美說,由于租金、成本降價等種種緣由,手里一直是存不下錢。在開快餐店的時侯,兩人早已有了孩子,奶奶也跟隨來北京看兒子。為了省下租金錢,一家人就搬去快餐店的地下室。

地下室一半當庫房,一半住人,由于沒有窗臺也不通風,大晚上也得關燈,說話都有回音。奶奶住著擔心,兒子一進臥室也哭。心痛奶奶兒子,張志美就帶著兒子回了老家,在低迷經營了三年后,最后快餐店也只能關門。

老家沒有合適的營生,李同寶還是留在成都打工。找了個面點師的工作,勉強也算是穩定了出來。

“下了班后我發覺,很晚了也還有送外賣的。我就想我是不是也能兼職干這個。”李同寶說,自己就去附近的騎手點報了名,上班后借助白天的時間兼職送外賣。

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說起原先的事,倆人都笑了上去

張志美心痛母親,“他晚上下班就十幾個小時,下午還要去送外賣,常常到家就夜間12點多”。她也欽佩母親,全心全意為了家庭,有作為母親和弟弟的擔當,“他都是為了我們家,自己一點錢也不花。”

經營家庭是兩個人的事情。在兒子大一點后,張志美在老家干過房產中介,干過酒店服務員,她性格開朗愛熱鬧,就喜歡能跟人打交道的工作。

然而一家人長久分開,總不是個事。李同寶就跟老婆兒商量,“要不,你也來北京送外賣?”

這時侯,李同寶早已辭去了面點師的工作,開始全職送外賣,“有一次周日下雪,我那天正好休班就去送外賣,三天送了80多單,加上補助掙了600多。這可比我下班賺錢多,從那之后我就辭了職,全職干騎手。”

這時侯,兩人早已有了一兒一女,張志美就帶著大女兒和小孩子來了北京,“啥是夫婦?就是兩人一起把日子過好。”張志美認為,只要一家人能在一起,干活能賺錢,吃苦算得了哪些。

一家四口,總算團聚。

人得勤快

送外賣,不容易。男人送外賣,尤其不容易。

說起剛適應的那段過程,張志美能一口氣不停息地說上半天。

“我剛開始不認路,有時侯蹬蹬地挪到五樓,發覺單元錯了,這得重新再找。有時侯幾個寫字樓挨在一起,我在路口能轉上20多分鐘,仍然打電話,打的顧客都吵架了我還沒找著地方。”張志美說,有一次雨天著急,路上跌倒了,還迷了路,超時一個多小時才給客人送到,不僅賠罪謝罪,這些單子就基本就自己埋單了,除了不賺錢,還得倒貼,“車子摔了我的腳扭了,我送餐的時侯一瘸一拐的,幸好外賣路上沒灑。”

相對于母親剛入行的忙亂,早已有了差不多三年經驗的李同寶,早已是外賣小哥里的“單王”,基本上送單量在小組月月第一,還以前一舉勇奪全北京送單量的“月亞軍”。

其中的訣竅,首先肯定是人勤快,“人勤地不懶”,他是個有一點孤僻、不擅長抒發的人,但在提升送單量這一點,又有一些獨特的法門。

“首先是單子不能貪多。有時侯送的路上來了訂單,貪多反倒送不完,延時了損失更大。”李同寶說,不僅要記住路、熟悉區域內的地形和新村,再就是要算好時間、點餐量,尤其是要摸準了各個店家的出餐速率,別等外賣小哥早已到店面了,店家的餐做不下來,時間白白浪費。只有一環扣一環的精準調配,能夠在最短的時間內保量、保質的送達所有訂單。

“最重要的一點,就是安全第一。別圖快,即使是超時了,也一定要保障自己的安全,不要搶紅燈。”李同寶微笑有點無奈,“我這都是摔下來的經驗。”

就是靠著那些“秘訣”,再加上人勤快,李同寶最高的時侯一個月能掙到3萬塊,“就是淡季,也能掙到一萬多。”

雖然是手把手的教,但李同寶吃過的虧,張志美是一樣都衰落下。單子貪多,結果送不完;弄不清楚路,結果白跑;店家出不了餐,難免急赤白臉;路上著急速率太快,結果面包車摔了人也重傷……磕磕碰碰了半年,才算是真正“入行”。

“我就是干了半年后才開始賺錢。”張志美說,她最喜歡看手機里跳動的收入,3塊錢、4塊錢、5塊錢……

“心里覺得干活來勁!”張志美說,盡管摔傷了都舍不得休息,但每周六她就會留出三天專門陪兒子,帶著倆小孩去超市遛彎、吃飯,“揮霍三天。”

變化

疫情這幾年,作為外賣員,李同寶十分清楚感知到了一些社會經濟上細微的變化。

“今年覺得外賣員多了。今年我們還得出去貼廣告急聘外賣員,去年沒急聘,就有不少人過來咨詢。”李同寶說,去年送外賣的收入增加,很大一部份緣由就是由于外賣員多了,人多,單子都會少。

去年加入李同寶外賣隊伍的新人里,光房產中介就好幾個,“房子不好賣了,改行干了外賣員。”

據悉,從去年開始李同寶發覺,專科結業的學院生也開始加入到外賣隊伍,“至少送外賣能賺錢快,一時找不到合適的工作,也得先就業賺錢。”

張志美認為,去年外賣員的隊伍里,女外賣員多了好多,有寶媽,也有一些兼職的中年男性,“有個姐姐穿著一個藍制服,還在政府單位下班呢。有一次她上班晚了,沒來得及去換上衣,結果去取外賣的時侯商家以為工商的來突擊檢測,還嚇一跳。”

從那些細微的變化里,夫妻認為,你們日子都緊巴巴。對于未來,也有了一絲擔憂,“不曉得這個送外賣的工作能持續多久。之后是不是干的人會越來越多。”

努力、努力、再努力

兩人去年在西安高新區買了一套二手房,單價168萬,去除首付,每位月要還5200元的房貸,這個錢跟大山一樣壓在夫婦倆頭上,生活不敢有風吹草動,只能努力、努力、再努力。

“現在早已挺好啦!”雖然日子辛苦,但夫婦倆都認為,有兒有女有收入,一家人能在一起。每天下班后就是再累,回到家里,都認為心中挺甜,日子有闖勁。

更畢竟,去年在北京買了房屋,等遷了戶籍,小孩就成了“濟南人”。新房屋拾掇好后,母親能夠有一間獨立的房間,“孩子早就規劃好了,要刷成白色的。”

“我兒子大了,不太樂意我們送外賣,認為沒面子。雖然誰不希望自己父親都能體面下班呢?”張志美有點無奈,但也認為毋須掛懷,“不送外賣能干啥呢?就希望女兒能好好念書,能考上學院,找個辦公室的體面工作,別靠出力氣賺錢。”

對于小孩,張志美仍然有個小小的遺憾,就是家里現今租的房屋太小,女兒想約請朋友來家里玩都沒空間,“他們中學有個活動,就是每到立夏,一個小組的朋友一起到一位朋友家包春卷。女兒之前始終都只能去他人家,明年可以約請朋友來我們家了,我們在北京也有家了。”

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“我們如今就是相互鼓著勁干,加油干,相互標著對方干。”一早上的時間,李同寶送了36單,張志美送了31單,送完早已是上午兩點。夫婦倆在快餐店碰頭一起吃晚飯,到了早上三點多,手機里開始陸相繼續有訂單——要始終忙到下午8點左右。

要開始忙了。跨上電動車,早已啟動行駛的李同寶又起身回去,張志美抬頭看他兼職送外賣怎么入行,沒說話,用嘴巴問“什么事?”

“要下雪。”李同寶話不多,幾個字,“你騎慢點。”

正在戴頭盔的張志美雙眼彎上去,“知道了,你也是。”

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