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餓了么將部分代理商納入直營體系取消獨家代理權限
2023-05-05 16:03:24 歡樂點

11月6日,廣州日報記者據悉,13家餓了么地級市獨家代理商在餓了么北京總部維權。據現場的代理商透漏,餓了么在協議未到期的情況下,以未完成KPI(關鍵績效指標)為由,將部份代理商劃入直營體系,同時取消獨家代理權限。針對此事,記者專訪了餓了么相關負責人,對方表示暫不予回應。

風波暫時還沒有結果,我們不妨先回去回顧一下餓了么的發展之路。

叫外賣遭拒,”餓“出來的創業夢

2008年,還在北京交通學院機械與動力工程大學讀碩士一年級的張旭豪在某三天夜里校園外賣跑腿系統,他和同事一邊打游戲一邊聊天,忽然倍感餓了,打電話到餐廳叫外賣,要么打不通,要么不送。就是這樣一個抓手,張旭豪將創業方向就定在了餐飲外送平臺。

創業就這樣從不起眼的送外賣服務開始了。創業伊始,你們還討論過公司名稱問題,最終,"餓了么"這句中學生間的點外賣口頭禪最終勝出,以它的親切順口成了公司的響亮大名。

最初的啟動資金全靠幾個人東拼西湊,連雜費都沒能幸免。為了全情投入,張旭豪主動舍棄去澳門理工學院深造的機會,與康嘉一起選擇輟學。而葉峰則在2010年專科結業后,舍棄了步入谷歌的機會,和你們一起拼搏創業。

張旭豪和康嘉等朋友一起,將師大寶山學校附近的餐廳信息搜羅齊備,印成一本“餓了么”的外送廣告小圖冊在校園分發,之后在寢室接聽訂餐電話。接到訂單后,她們先到餐廳取快餐,再獻給客人。這一模式完全借助體力維持業務運轉,沒有太大的擴張余地。惟一的用處是現金流充裕:雜費由她們代收,飯店一周結一次款。

2008年9月,“餓了么”團隊開始研制訂餐網路平臺,張旭豪先通過校園BBS引來軟件大學的同事入伙。用了半年左右,她們開發出了首個訂餐網路平臺。在網址注冊上,她們用“ele.me”(“餓了么”的漢語拼音)組成,網站訂餐可按需實現個性化功能,例如客戶輸入所在地址,平臺便手動測算周邊餐廳的地理信息及外送范圍,并給出酒店列表和可選菜單。

網路訂餐系統初營運時,已有30家加盟店支持,日訂單量達500—600單。可那段時間,張旭豪和康嘉卻由于過分奔走辛勞而“后院失火”:先是小偷光顧寢室將筆記本等贓物一掠而空;接著,一位送餐職工在送外賣途中出事故;此后,又有一輛配送外賣的電動車失竊……

重重壓力下,張旭豪不得不撤消熱線電話和代店外送,讓客戶與商家在網上手動下單和接單。

不停參賽給網站造勢

“餓了么”引來創投偏愛

為了給網站造勢,張旭豪不停地出席各類創業比賽,以擴展創業本息。2009年10月,“餓了么”網站在北京慈善基金會和覺群學院生創業基金聯合承辦的創業競賽中,獲得最高額度捐助10億元全額貼息房貸。12月,網站在資生堂學院生就業創業比賽上校園外賣跑腿系統,獲得10億元亞軍獎金……

通過創業大賽,團隊總共贏得了45億元創業獎金,獲得資金的“餓了么”網如魚得水,到2009年末,訂餐平臺已擁有50家餐館入駐,日均訂餐交易額突破億元。

為了網站的發展,張旭豪引來了網站技術經理汪淵,汪淵專門編撰了一個小軟件,可在校內BBS上給每位會員用戶手動群發站內消息,其中規模最大的一次發了六萬條。“餓了么”網站為此訪問量大增。

靠線上和線下廣告吸引中學生訂餐容易,但吸引更多酒店加盟絕非易事。多數商家保持半信半疑的心態:“我在你的網上開個頁面,放幾份菜單,你憑哪些就要抽8%?”對此,張旭豪的策略是:“談,不停地談。”他們每晚出門“掃街”,最忙時三天要“掃”100多家餐廳,最難談的酒店,“談”了40多個回合才拿下。

2010年5月,網站2.0版本成功上線。“餓了么”不僅攻下華中農大,連附近紫竹科學園區也被列入自己的“勢力范圍”,客戶群從學院生拓展到企業白領。僅隔一個月,“餓了么”就推出了超時賠償體系和行業新標準。9月,“餓了么”全北京版上線,合作飯店超過千家,單月最高交易額達到了百億元。

2010年11月,手機網頁訂餐平臺上線,訂餐業務除了覆蓋了全廣州,目標還直指上海、北京等大城市。2011年3月,“餓了么”注冊會員已超過兩萬人,日均訂單3000份。這一戰績,很快導致了波蘭硅谷一家頂尖投資公司高度關注,商討數次后,“餓了么”成功融得風險投資100萬港元。

E輪融資后錢如何花

專注“高校、白領、物流”

2011年7月,“餓了么”相繼創立上海和南京等兩大城市分公司,創投緊跟而至,2013年完成B輪和C輪融資,今年完成D輪8000萬歐元融資。

2016年1月27日,“餓了么”召開新聞發布會,張旭豪宣布獲興業產業基金、騰訊、京東、大眾點評、紅杉資本聯合投資3.5億港元。

張旭豪分享了2014年的主要業績:2014年餓了么平臺交易總訂單量達到1.1億,日訂單峰值200萬單,市場占比60%;覆蓋全省超過250個城市,20萬家餐館及2000萬用戶;聯通端交易額占比超過75%,牢牢站穩了中國最大在線外賣訂餐平臺的位置。

張旭豪稱,融資后的三大任務是:持續建立院校的外送服務;繼續大規模地開拓白領住宅市場;搭建以自有貨運為中心,社會化貨運為輔的貨運配送平臺,使之成為廣泛覆蓋中國的最后一公里貨運網路。

過去幾年來,院校的中學生群體是餓了么的主力消費群體,從今年的擴張軌跡中,可以看見餓了么一直在延續這些從院校開戰的打法,新增的100多個城市基本都是從院校掃街開始。

但中學生群體的消費能力和忠誠度都很難令人滿意。不僅在三四線城市的快速鋪開,餓了么也在謀劃在幾個比較成熟的市場中,實現從院校到辦公樓,從中學生到白領的另一種擴張。

2015年8月,餓了么在北京10萬塊分眾樓宇顯示屏投放免費早餐廣告,共送出了20萬份20南宋金券。從中學生寢室樓的傳單到樓宇廣告的投放,獲取白領用戶的成本其實愈發高昂。但對餓了么來說,白領及住宅市場是不得不攻下的一城。

據介紹,這輪融資不僅資本層面的合作,餓了么也將與騰訊、京東、大眾點評等合作伙伴達成資源方面的深度合作。通過集合合作伙伴在不同領域的優勢資源,餓了么將逐漸搭建一個全新的在線外賣領域的生態系統。

餓了么發展歷程回顧

目標直指估值千億美元

2011年3月,獲得來自金沙江風投的數百萬歐元投資。

2013年1月,獲得來自經緯中國、金沙江風投的數百萬歐元投資。

2013年11月,獲得來自紅杉資本中國、經緯中國、金沙江風投的2500萬歐元投資。

2014年5月,獲得大眾點評戰略投資8000萬歐元投資,總計金額達到1.1億港元左右。

2015年1月27日,餓了么獲得興業產業基金、騰訊、京東、紅杉資本、大眾點評3.5億港元E輪投資。

2015年8月28日,餓了么宣布完成6.3億港元F輪融資。本輪融資由興業產業基金、華聯股份領投,華人文化產業基金、歌斐資產等新投資方以及騰訊、京東、紅杉資本等原投資方跟投。

2015年11月24日,餓了么獲嘀嘀出游入戰略投資。

2015年12月17日,餓了么獲得阿里巴巴12.5億港元投資。

2017年3月1日,餓了么公布“食安服務”APP上線。餓了么可在App中將涉嫌食安違法的飯店同步至監管部門,目前監管范圍覆蓋北京全部飯店。

2017年3月8日,餓了么宣布一周內查出并下線違法飯店5257家,江蘇省內下線違法店家258家。

2017年6月14日,餓了么推出冷熱雙溫箱,同時滿足涼菜和冷食兩種食物的配送保溫條件。

張旭豪在媒體專訪時表示,餓了么從來不把自己當作一家“純互聯網公司”,“餓了么”甚至也不把自己當作一家“外賣公司”,而是類似阿里巴巴這樣的“餐飲網店”。

如今“餓了么”的日訂單已超過200萬單,而下一步的目標是日訂單超過千萬,“加上午餐、下午茶或則早餐,三天最多有五頓飯的需求,這個市場的潛力驚人。”這個目標意味著,餓了么要做餐飲界的“淘寶”

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