隨著現代人生活節奏的推動，越來越多的人平常早已習慣于通過點外賣的形式來解決一日三餐了。尤其是對于這些孤寡的年青人而言，外賣幾乎是她們生活中離不開的。
而這就是“懶人經濟”最直接的假象，“懶”成為了一個經濟下降點，尤其是在飲食領域，不想煮飯催生了餅干、速凍乳品、外賣等行業的下降。
其中懶人經濟有哪些項目，外賣行業始終都是懶人經濟最大的獲益者，領到手才能吃的便利以及食材的多樣性是其主要的優勢。再加上前幾年的“補貼大戰”，更是讓外賣行業吸引了大量用戶，漸漸成為了“懶人經濟”中最大的獲益者。
也就是在這個過程中，盡管薯片、速凍乳品也在由于“懶人經濟”的爆發而獲益，而且競爭力完全沒有外賣行業強。
據Wind統計數據顯示，從2013年開始，國外的便捷乳品銷量就仍然在下降，甚至在2015年前后外賣補助大戰最激烈時刻下降到谷底。也就是在2017年以后便捷乳品才漸漸開始崛起。
其實，這一次的崛起并不是靠泡面和速凍乳品，而是靠一個“潛力股”——自熱乳品。近幾年來，自熱燒烤、自熱湯面之類的自熱乳品忽然火了上去，其銷量仍然有增無減，但是下降速率很快，一度成為了外賣行業的“最大對手”。
據乳品工業網數據顯示，2019年我國自熱乳品的市場規模達到35萬元，2020年自熱乳品的銷量又迎來新一輪的爆燃式下降，預計市場規模有望達到40萬元。
而自熱乳品最火的地方在于其受眾人群和“懶人經濟”的主要人群非常貼合。據零售商業評論剖析顯示，中國18-30歲的人群搶占了懶人群體近70%的比列。
而按照淘寶2019年的數據顯示，在自熱烤肉的消費群體中18—24歲的人群占到47.75%，25—29歲人群占到19.61%，學院生和剛入職場的白領階級占比近五成。由此可見，“懶人經濟”的主要人群也是自熱乳品的主要消費人群。
和外賣相比，自熱乳品是有獨到優勢的，像是方便攜帶、不用網上點單，更不須要等待。這幾乎是完全契合了當下的懶人經濟和快節奏生活，所以其消費人群規模還在不斷擴大。
這么自熱乳品能夠火多久呢?它會有三天會代替外賣在“懶人經濟”中的地位嗎?
首先，自熱乳品的起火應當會是持續性的，由于中國的懶人經濟規模還在不斷擴大，人們對便捷乳品的需求是會不斷下降的，而自熱乳品具有奇特的優勢，自然會成為懶人經濟中的“常青樹”。
而且假如想要其替代外賣在懶人經濟中的地位的話懶人經濟有哪些項目，這還是比較困難的，雖然其動輒三四十元的價錢是比外賣貴的，但是自熱乳品的種類并不多，人們很容易都會吃膩了，所以說在懶人經濟的發展過程中，外賣的發展優勢仍然是比自熱乳品大的。
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