重點
餐飲行業常見的掃碼點餐，引起了客戶對自身信息和隱私安全的疑慮。一些掃碼點餐軟件或系統開發商，聲稱可按照店家所需設置“掃碼規則”，設備成本低至數百元。專家覺得，強制要求用戶授權個人信息，是非法行為。智能手機時代，點餐應有多種形式。
“沒有菜單，請直接掃碼點餐。”生活中的類似強制掃碼點餐行為手機掃碼點餐系統多少錢，正在迎來“緊箍咒”！廣州市近日推出《掃碼消費行業自律承諾》，呼吁掃碼消費不用關注公號，不強制或變相強制消費者關注店家公眾號等。
記者走訪發覺，掃碼點餐在京城餐飲行業常見，且多數時侯都須要客戶授權或關注。在一些軟件系統開發者口中，想要獲取客戶的哪類信息，可以自由設置。甚至只要花大價格，才能構建起獨立的服務器和數據庫，將客戶數據握在自己手中。
選購咖啡須要掃碼點單等候
現況
點餐要關注公號人工點餐不“主動”
“就是吃個飯而已，現今有的飯店搞得太復雜了。”前幾天，在雍和宮一超市消費后的羅男士不由感慨。當日，她步入一家分店喝水，服務員表示需掃碼點餐。當她掃碼之后，才發覺并不能直接點餐，而是只有點擊關注該店面公眾號后，頁面就會手動跳出桌號和點餐服務一欄。“吃完飯就直接取消關注了。之前有的店鋪點餐還須要注冊會員，查收手機驗證碼，真是麻煩。”
羅男士的經歷，不是個例。“好像從今年開始，掃碼點餐一下子就流行上去了。這對于年青人還好，老年人就非常不便。”市民郭平說，此前曾帶奶奶一起喝水。因為奶奶視力不好，當時自己提出想看一看菜單，結果店員卻表示沒有，“看上去掃碼是便捷，但畢竟是不便。”
記者走訪了多個商圈共計10家餐飲店家。實測發覺，有8家餐飲店家都有掃碼點餐功能。當選擇掃碼點餐時，有的會要求客戶關注店面公眾號而后點餐，有的則需輸入手機號注冊會員。其中，某著名貢茶店的掃碼點餐，更是“一環套一環”。
現場掃碼訂購咖啡，須要獲取位置信息
掃描該貢茶二維碼點餐后，幾秒鐘便步入商品頁面，初看并無哪些異樣。而當選取商品加入購物車打算結帳時，才發覺須要微信一鍵登陸，頁面下方也有一排篆字提示“授權登陸即表示已閱讀并同意《會員須知》《隱私合同》”。緊接著，點擊一鍵登陸，可發覺“XX點單”申請獲得愛稱、頭像、地區等信息。而倘若在此時選擇拒絕，則最終未能完成付錢下單。
掃碼下單須要一鍵登陸，并同意會員須知、隱私合同內容
記者走訪還發覺，多數餐館雖然有多個點餐形式，但常常也首先會推薦掃碼點餐，人工點餐變得有些“懶惰”。只有在追問之下，店員才表示可以到柜臺直接點餐。“如果是老年人，我們會拿菜單或則在前臺幫著點餐，年青人通常都喊她們直接掃碼了。”有店員這么說。
市場
設備低至數幾百元后臺可自由設置
客戶掃碼點餐的便捷之外，是否有其他“門道”、消費者擔憂的信息和隱私安全是否多余？記者調查發覺，不僅訂購技術成熟的點餐收銀一體機之外，一些店家為了吸引和穩固客流，都會設計小程序，或訂購相關掃碼點餐軟件。需獲取的顧客信息也可以自由設置手機掃碼點餐系統多少錢，“不懂的會拉你入群，把您教會。”某小程序開發者表示。
“我們的設備不需客戶掃碼或則授權信息。仍然是客戶看著點，我們直接摁。”安貞門附近某餐飲店店長表示。現實中，一些店家會專門設計小程序、購買其他點餐軟件，借此獲客引流。
“目標人群精準，可以抓取用戶信息，引導顧客分享裂變……”一家開發餐飲小程序的軟件商這么介紹。他向記者表示，設計出的小程序通常是直接掃碼點餐，不過店家也可以在后臺自由設置，可讓客戶關注店鋪公眾號、填寫生日、身份證信息等。“小程序里包括掃碼點單、平板點單、促銷營運庫存管理、分店管理、優惠券內推、會員管理等，全功能的。”
“不懂的會拉群教你。按照你的設置情況，在后臺可以見到客戶的消費記錄、生日、頭像、昵稱、消費習慣等數據。”該軟件商表示，當提供給他營業執照、身份證號和農行卡等資料后，掃碼點餐小程序可以在一周左右時間設計完成，價錢為600元。
而在另一家數碼專賣店，店家介紹帶掃碼點餐功能的一體機全套須要2300元。假如餐飲店面擁有的主機系統與該軟件兼容的話，則可以直接訂購一個399元的掃碼點餐軟件。“你可以在主機頁面上設置掃碼點餐內容。設置后，顧客掃碼的時侯才會彈出窗口、注冊會員，他要注冊就直接注冊，不樂意就關閉窗口。”該店家表示，一旦注冊，顧客的電話號碼等信息就可以獲得。
某款掃碼點餐收銀一體機功能介紹
訂制
耗費數億元所有權和數據“歸自己”
除此之外，市面上也有走“高端訂制”路線的軟件系統開發商。可以按照顧客須要開發出帶掃碼點餐功能的專門系統，并采用獨立的服務器和數據庫，“所有權和數據歸你自己”。
某品牌一體機聲稱可“自動會員搜集”
“我們主打訂制開發，按照你的具體需求來做訂制軟件和系統。”記者聯系上廣州一家軟件公司。一名工作人員介紹說，通常小型連鎖餐飲機構會做屬于自己的一套系統。不過價錢則要數億元。“純開發，一個月左右時間就可以完成；加上設計等工作，最多一個半月搞定，包一年免費維護。”
這些“定制開發”的軟件系統，與市面流行的餐飲掃碼點餐系統有何區別呢？該工作人員介紹說，最大的區別在于，軟件系統的所有權和數據所有權歸誰所有。“你選購其他軟件或系統，所有權不在你這里，消費者數據也不是你的。說白了，只不過人家給你用這個軟件而已。”
據其透漏，目前市面餐飲企業多運用現成的saas系統，用處是可以直接訂購使用，適宜預算不高、不看重數據和所有權的個體商戶。“顧客的數據主要不在你手里。而我們，會依托服務器、數據庫的搭建，待會兒所有客戶的相關數據歸您自己所有。”
“每月、每天的銷售額和銷量，哪些菜肴賣得好等等，經營狀況一目了然。還可以向客戶發廣告信息、推相關活動等。”該工作人員表示，一旦使用訂制系統，每位用戶只要掃碼點餐，其手機號、頭像、昵稱，喜歡點哪些菜等等，就會儲存在數據庫服務器里。店家只要在筆記本網頁的后臺，就可看見所有用戶的數據。“即使客戶換了頭像和愛稱，依照其手機號等信息，也能曉得他/她近來的消費情況。既可以做‘商業用途’，還可以進行其他數據挖掘和剖析推廣。”
聲音
避免過度索權應有多種點餐渠道
“不能由于點餐的緣故，就強制性要求用戶把個人信息授權給你，這本身就是非法行為。”中國政法學院傳播法研究中心副院長、中國消費者商會專家委員會委員朱巍說。他表示，掃碼點餐，不能弄成非法盜用用戶個人信息的一個工具。對此，國家多個法律均有規定。例如前不久開始公布施行的《網絡交易監督管理辦法》（國家市場監督管理總局令第37號）中就提出，例如一些敏感的個人生物特征信息、位置信息、個人行蹤等，必需要逐條授權，取得消費者同意。
朱巍覺得，個人信息的獲取和使用要有邊界，且必須遵守合法性、正當性和必要性。現實中，掃碼點餐存在的主要問題，就是過度索權。“為什么大多采取掃碼點餐呢？你要給用戶選擇的權力。這是《消費者權益保護法》中所說的用戶選擇權。”他補充說，“37號令”也好、《個人信息保護法》草案二審稿也好，均表示假如用戶拒絕給與個人信息，店家拒絕提供相關服務，這是不行的。
“智能手機時代，點餐應當是有多種渠道和方法的，而不能只留下掃碼點餐這一種方式。”朱巍說，假如全用手機掃碼點餐，對于老年人群體來說，也是一種不公正。現實中，一些店家就是把掃碼點餐作為旗號，實際上是拿掃碼，做個人信息的授權和采集。除此之外，《個人信息保護法》草案二審稿中也規定，點完餐消費結束以后，一旦消費者不在飯店、或者不再使用某個小程序了，相關方面也有后續責任把客人點餐的信息刪除。“現實中針對這塊兒的內容，也還要繼續嚴格落實。”
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