《2022年冬，我在濟南送外賣》這篇文章近來在網(wǎng)路胃熱了上去，文章的作者也被網(wǎng)友稱為——當代社會最有良知的知識分子。
文章是由石家莊學院文大學刑斌院士外賣員兼職是想做就做嗎，按照自己一個月內(nèi)送外賣的真實經(jīng)歷，寫下的一篇揭穿外賣員這一行業(yè)的一些不為人知的艱辛與無奈。
刑院士共體驗了三家不同外賣平臺旗下的外賣員生活，它們分別是：
“美團眾包”——市場占有率最高、從業(yè)人數(shù)最多的一家外賣平臺；
“蜂鳥眾包（餓了么）”——市場占有率與從業(yè)人數(shù)均高于“美團眾包”的第二大外賣平臺；
“閃送”——據(jù)說是一眾外賣平臺里“最規(guī)范”、“最人性化”的急送公司。
在刑院長體驗的三家平臺里，前兩家不需培訓、不限時間、不規(guī)定最低工作量，只要注冊就行，薪水三天一結(jié)。最后一家需經(jīng)過簡單的培訓，花50塊錢買工牌、文件袋、馬甲后才會開始接單。
據(jù)刑院長介紹，“美團外賣”將外賣員分為兩種，分別是：
美團專送——即全職專業(yè)外賣配送員。
這類外賣員需按量打卡上上班，晚上八點半下班集合開會，九點即將開始接單，下午九點上班，一個月休息四天（周六、下雨天必須上線）且需提早一禮拜報備，薪資月結(jié)，一個月需干到26~28天，專職外賣職工作比較辛苦，越是下雨下雪越要準時準點送達。
用處是所接到的單子都是平臺優(yōu)化過的好單，采用的是平臺主動推送加自主搶單模式，配送范圍集中（3km內(nèi)）、商家出餐快、顧客好評率高，平均每天工作12~14個小時，在濟南每月能賺6K~8K不等。
美團眾包——業(yè)余騎手，個人手機自主注冊，屬于外賣員的后備補充力量。
這類騎手工作時間自由、沒人管、不需按量打卡，上三天班發(fā)三天薪水且是按天給，當日送完第二天薪水就到帳。
益處是須要自己關(guān)注手機APP主動搶單，通常都是距離遠的訂單（美團專送有30~60秒的接單優(yōu)先權(quán)），每單的提成和配送距離成反比，跑的越遠提成越高。
刑院長晚上要完成自己的本員工作，只能借助下班前和放學后的業(yè)余時間體驗外賣員的工作，所以只能選擇做業(yè)余的眾包。
在這一個月內(nèi)，刑院長假春節(jié)沒事時就從早干到晚，有事時就辦妥事再跑；工作日則是晚上下班前跑兩小時，上班吃完早飯后仍然挪到下午一兩點才回去休息。
刑院長一個月送外賣記錄
從刑院長給出的缺勤記錄表中可以聽到，這一個月內(nèi)休息三天，平均每晚兼職工作10小時以上。
據(jù)刑院長自己介紹，這一個月他共送出2000+的訂單，每晚的步數(shù)在30000+，仍然處于同學圈運動步數(shù)排行靠前的部份。
一個月的外賣職工作體驗對刑院長來說，肉體的辛苦雖然是微不足道的，跑上個把禮拜就習慣了，精神上的委屈才是最讓人難接受的。
沒有人拿正眼看送外賣的，店家、顧客、尤其是保安。每次深更晚上送外賣進新村時就會被保安攔著，最開始送外賣的那幾天，自己所住的新村，保安都不讓自己進，在跟隨自己上樓并確定自己是房東后，保安感嘆“送外賣都能在這買得起房，是個人物”。
好多顧把外賣員看成討飯的，對外賣員極盡諷刺、辱罵、諷刺。
好在刑院長內(nèi)心強悍，為了體驗真實的生活，寫出更好的文章，最終還是堅持了出來，盡管最開始也討厭過這群人，不過后來漸漸地都忘掉了。
仍舊是幾次客人不經(jīng)意間表現(xiàn)出的善良，讓他記憶猶新。
一位是小孩晚上想吃餃子而下單爸爸。當收到湯面后，她當面謝謝作為外賣員的刑院長能在嚴寒的清晨，專程給她送來熱騰騰的餃子，前面又給刑院士打賞了2塊錢。
還有一位是晚上怕他找不著路，專門打著電筒把刑院士送到路口的夫婦倆；再有一位就是正在入院的兩位奶奶，刑院士送餐時灑了一些，后來自己買了一份同樣的餐食給她們送過去，奶奶除了付了雜費，還打賞了10塊錢。
內(nèi)心善良的人總是習慣性的忘掉這些陌生人詮釋的惡意，而記住這些美好的頓時，每當想起總讓人覺得到溫暖。
文章不僅介紹了配送時店家、顧客帶來的問題外，對于經(jīng)常常被你們忽視的平臺的問題也作了一部份說明。
首先是安全問題
每家外賣公司還會將她們的業(yè)務(wù)發(fā)包給各個城市的營運商，當?shù)貭I運商則會進一步發(fā)包給不同的區(qū)縣總包商。
外賣員每晚交3塊錢的保險費（公司扣60%，保險公司只收1.2元），真到出事時，最多只能收到6000塊的死傷賠付。
不夠的話你只能控告區(qū)縣營運商，真要是費用太大，區(qū)縣營運商直接關(guān)門跑路，你找人都找不到。
想要找市營運商壓根就不管用，你又不是和她們簽的協(xié)議。假如你還想找平臺的話，那就更沒希望了，在法律上你和人家一分錢關(guān)系都沒有。
然而外賣員為了趕時間，不超時，小電騾騎的飛快，外賣員出事的新聞不說常見，隔三差五得還是能看得到的，每每這時侯，承當責任的只能是外賣員本身，平臺和公司一個不見。
不過話說回去，即使穩(wěn)扎穩(wěn)打、不慌不忙的送外賣，能夠防止出意外嗎？缺少對外賣員的保護是關(guān)鍵問題所在，這方面國企就做的比我們本土企業(yè)很多了。
比如星巴克、麥當勞這種，她們都有自己的外賣隊伍，無論專職還是業(yè)余，都有即將簽約，四險一金給你交齊，出了事有保險。畢竟她們從不設(shè)置送餐倒計時，也不催促你多少分鐘內(nèi)必須趕赴。
不合理的罰金、申訴基本是個擺飾
在刑院士分享的送外賣體驗中，罰金是個防止不了的問題，但是一旦被罰金，想要通過申述找回去基本沒有可能。
例如你送達后沒在APP點擊送達，等收到消息提醒時再點，第二天都會收到罰金通知，緣由是異地點擊送達或是超時送達。
再例如，店家出餐造成的晚點時，店家和顧客解釋晚點緣由，顧客同意先付款點擊送達，外賣員也打電話給區(qū)域總監(jiān)進行備案說明，這一切流程在客戶、商家、區(qū)域總監(jiān)及外賣員本人看來都沒問題。
但平臺不同意，直接給你個白色警告：嚴重違法，罰金200。這相當于把外賣員三天的努力工作成果給罰沒了，你只能接受這一反結(jié)果。
好多人會說，可以申述啊！并且，申述真的有用嗎？
刑院士用實際行動告訴你外賣員兼職是想做就做嗎，沒用！即使刑院士申述到總部的市場部總總監(jiān)那也沒用。總部市場部總總監(jiān)認可你的解決方案、理解你的委屈，但毫無解決問題的辦法，只能出于人道主義，發(fā)個15塊錢的紅包開導你。
至于被罰的200塊錢，只能當做你自己的損失了。
雖然各行各業(yè)的從業(yè)者都不容易，只不過外賣員這個職業(yè)更甚。入行相當簡單，不須要培訓，只要你有看法，再外加一臺列車就可以加入外賣員的行列。
想要加入外賣員這一行業(yè)的人也曉得這一行辛苦，但好在自由啊！沒有人管著你，多勞多得，能明晰曉得自己的收入。
雖然平臺的制度對外賣員有點嚴苛，但好在還算公開透明，只要你老實工作，心態(tài)誠懇，收入也算可以，最重要的一點是“自由”。
光憑“自由”這一點，送外賣就比進廠打螺母強太多，這也是為何有些鞋廠總是說招不到年青人，每晚重復著機械的勞動，這對于天生放蕩不羈愛自由的年青人來說實在是太慘忍了。
年青人即便送外賣也不愿進鞋廠，進一步造成外賣員這一行業(yè)競爭相當激烈，充足的后備人員也促使外賣平臺對外賣員提出愈發(fā)嚴酷的要求，除了要求按量送達，還要求服務(wù)心態(tài)好，否則就是嚴厲的罰金新政。
點餐的客人在這些環(huán)境下也對外賣員提出了更高的要求，按量送達是基本要求，服務(wù)心態(tài)好，滿足自己的一些小要求都成了對外賣員的服務(wù)優(yōu)劣評價標準。諸如送餐時幫忙買點小東西，下樓時帶走垃圾啥的，這種本不該是外賣員的事，如今也被強加在她們頭上。
而外賣員本身不僅時常埋怨兩句，發(fā)發(fā)牢騷外啥也做不了，轉(zhuǎn)過身還得繼續(xù)保持笑容，否則等待他的只能是差評、投訴、罰款。
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