近來小編仍然收到全省各地的外賣店家反映，有美團外賣的顧客總監開始給店家吹風，說：去年的抽傭模式又要改了。
被店家傳了好幾個版本，有的說之后會是智能抽傭，根據配送距離、出餐時間、店鋪星級等多維度制訂抽點范圍，有的說會再度增強保底費用，直至今天小編刷到抖音的一個餐飲號給出了下邊這個截圖，真正的新版收費模式才逐步明確。
假如你的外賣店面地區還沒有收到類似通知，也請關注和打算上去美團商家入駐收費標準2021，免得全省推廣的時侯措手不及。
詳見右圖：
小編幫你們來提取一下這張截圖的關鍵信息點：
所有的收費項目都是疊加的：
總扣款=技術服務費+履約服務費（即：距離收費+價錢收費+時段收費）
1、技術服務費：傭金比列：5.8%保底金額：1.04元
2、履約服務費：3公里內3.15元，3~4公里內加3元最高6.15元，4~5公里內加2.5元最高8.4元
由于直營城市和代理城市的收費模式模式不一樣，這兒給你們解釋一下，平常你們所說的保底費（直營城市），即：技術服務費+履約服務費（代理城市）
所以，你們可以看出3公里外的優價訂單，保底費早已最高可以到9.4元了。
3、客總價20元以下只收保底，客總價超過20元的部份按價錢的13%收傭金。這部份傭金最高36.5元。小編算了一下，也就客戶實付300元以下的訂單，都要按比列交納。
4、9點之后按不同時段按單繳納加價費0.5~1.5元。
小編再度總結一下這個收費模式的邏輯：
1、20元是客均價的分水嶺美團商家入駐收費標準2021，20元以下的訂單3公里內最實惠，越遠抽錢越多，5公里內的訂單最高保底9.44元，繳納的服務費直逼50%。
2、20元以上的中高客總價訂單，20元~300元部份都要繳納13%的抽點，外加保底費。
實付超出50元的店家實際是降點，例如：
客戶3.5公里的50元實付訂單
過去：總體抽點20%，傭金：10元，
現今：總體服務費：1.04+3.15+1.5+3.9=9.59元
3、由于超長距離加收的費用太多，平臺設置了最高繳納比列50%，防止小額訂單出現負收入。
店家可以看一下某試點城市的真實訂單截圖對比：
我們選定了兩個客戶實付比較接近的兩個訂單：
A:客戶實付17.7元，因為距離較遠超過4公里，且在凌晨時段，最后店家到手4.11元，根據新政這單至少多收了3.8元。
B:客戶實付18.7元，因為距離較近，最后店家實收10.81元
可以看出，對于高于20客均價的中小店家，未來距離的遠近會大大影響店家的毛利。超過3公里以上的凌晨訂單，幾乎沒有保本的可能。
從此次的收費變化來看，我們當然是可以推斷出美團外賣平臺未來的訂單趨勢：
1、所有外賣訂單將更集中在3公里內，這樣會提升配送速率和配送效率。
2、客總價高于20、配送范圍超過3公里的訂單，平臺抽點最高可以達到50%。
3、實付低于50元、5公里內的訂單，服務費略有升高。
4、商家未來很難“免配送費”，由于平臺是店家、用戶兩頭收費，假如店家免配送費，要交雙份的錢，由于承當不起。
5、未來餐飲方面的總體訂單量其實會增長，而且客總價會急劇提高。
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