數據顯示，目前我國外賣用戶規模已接近5億人，在2019年我國外賣訂單數目已然達到了160.3億單，與18年相比下降了40.74%，而使用人群較為頻繁的當屬院校中學生群體，再則外賣業有望在未來發展中保持穩定上升成萬億級別的規模市場。
外賣對于院校中學生的影響
外賣對于現今的院校中學生來說，已然成為了在校生活中重要的一部份，而且特別多的院校已然成為外賣下單的高頻區，院校中學生也就因而成為拉高外賣消費平均水平的主力軍。
校園外賣與社會外賣的差別有哪些?
1、分銷模式的差別
校園外賣的配送管理方法是眾包模式校園食堂外賣系統，而社會外賣主要是自由配送服務模式；校園眾包配送是把校園里的中學生發展成配送員，中學生通過這樣的兼職獲得傭金，這些方法成本低、效率高。
而自由配送工作模式，則須要按正規招募、面試、入職流程和較為固定的薪水結構來進行，成本比較高，而且不合適校內創業者發展的。
2.用戶差別
校園市場的外賣用戶主要以中學生學習為主，覆蓋面積比較集中，可以做訂單匯總集中配送；反倒社會外賣的外賣用戶受眾人群于各個城市市民，覆蓋面積相對分散，用戶太多以至于平臺須要不斷大量的召集更多配送人員。
舉辦校園外賣的優勢
一、解決校內學院生“送餐到寢”的需求
許多學院生一日三餐都比較依賴于外賣，但中學因乳品衛生、疫情等誘因，大部份院校都是嚴禁社會外賣步入到校園里，當外賣進不來，騎手只能將餐食放在校旁邊，導致外賣堆積校園食堂外賣系統，容易出現錯拿、漏撒、丟失等情況發生，中學生體驗感才會越來越差；而塑造校園外賣可以直接將餐食直接送到中學生手中，這么這樣的配送形式肯定是更受中學生歡迎的，
二、解決周邊店家經營問題
中學不讓外賣步入，校外店家的外賣業務發展會遭到很大制約，難以給中學生提供更好的外賣體驗，造成單量下降、評價不好、盈利降低，常年一來生意自然就不好，舉辦校園外賣既可以給店家提供校內配送服務，降低贏利，并且也為校園創業者提供較多的店家資源，降低平臺訂單量。
三、性價比高，有利于學院生創業成功
對于學院生而言，選擇低成本、低風險的項目更有利于創業成功，而塑造校園外賣平臺啟動資金少，前期只須要有一個好的軟件系統搭建平臺，后期就是在校內做一些地推宣傳活動和招募兼職配送員，而且只要有效營運平臺，短期即可回本，所以對于學院創業者來說這個是比較可靠的創業項目。
要把校園外賣平臺運作上去須要哪些？
店家資源
構建校園外賣平臺，店家進駐不可缺乏，由于這個是決定平臺訂單量的關鍵途徑，所以在和校外店家洽談的時侯，可以設置靈活的抽傭比列，讓你們都有利可收，店家進駐平臺的意向也就更強。
配送模式
關于校園外賣的配送模式，可以按照分區域、分時間來進行，但不能一單一送，由于在單量多的時侯會浪費掉大量的配送成本，也會直接影響到效率和服務質量。
拉新用戶
拉新中學生用戶關注并使用平臺，宣傳就至關重要了，線上在平臺內可以進行：領取讓利券、配送費免除、紅包套餐、限時秒殺等活動，其實不僅做一些平臺線上活動，在線下也要進行一番地推宣傳，比如：做一些中獎活動、禮品附贈活動等，這樣吸引程度就更大。
智能營運
平臺作為鏈接店家、學生的“橋梁”，承載量是十分之大，假如營運操作流程過分冗長，這么營運及人力成本同樣也都會降低，因而，須要一個智能化與多功能的系統來實現平臺全流程管理與營運，這樣創業者在經營過程中也就更自由、清晰，也可以隨時隨地查看，時間也會更靈活。
所以在校內構建校園外賣平臺是十分有前景的，并且優勢是比社會外賣平臺多好多，所以是學院創業者舉辦的好時機。
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