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孕期外食如何吃得健康又營養(yǎng)?外賣的問題在哪里?
2023-10-17 06:05:00 歡樂點(diǎn)

其實我們倡導(dǎo)在家喝水,但對工作黨來說,每頓飯都自己做不現(xiàn)實。

也不是每家公司都有飯?zhí)萌绱酥屑壍呐渲茫院枚嗳嗣客砥鸫a一餐,甚至兩餐、三餐都在外邊吃。這當(dāng)中,也包括好多受孕的職場女人。

懷孕,既要保證營養(yǎng),又要注意控制體重。明天奶茶豆就以懷孕為例,講講外食怎么吃得健康又營養(yǎng)?

外賣很便捷,但不容易保證營養(yǎng)。普遍來說,外賣主要有3大營養(yǎng)問題:

1.重口味。重鹽、重油、重糖

2.面食偏多。部份美食,例如面條、米粉、拌面,基本上是純淀粉。

3.水果遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。尤其是綠葉菜少。

總的來說,外賣菜品種類不夠豐富,一些外賣涼菜的量也偏少。

曉得了外賣的問題在那里,就可以有相應(yīng)的對策:

1.烹調(diào)方式:多蒸煮,少煎炸。

例如可以點(diǎn)一些蒸、煮、白灼的做法,餃子、餃子、面條等等。

炒和烤也是相對健康的,注意少咖哩就可以;或則讓商家把咖哩分開裝。同時,吃之前倒一杯水,刷一下油。

2.面食、葷菜、蔬菜都要有。

葷素搭配外賣吃什么,才是均衡合理的一餐。

選擇菜品品種比較豐富的外賣品種,防止只有淀粉、葷菜和水果都極少的。

3.額外加份菜,少吃一口飯。

也就是說,套餐里的飯或其他面食,不要都吃完,吃個大半碗;

再額外點(diǎn)1~2份的水果,例如加一份色拉,清炒一份蔬菜;吃一根香蕉或蕃茄等等;可以自己備,也可以去便利店買份小黃瓜哪些的。

實在條件有限吃不夠水果的量,也一定記得早餐家里補(bǔ)齊水果量。

另外,冬瓜、土豆、芋頭、山藥、紅薯等這種,都是可以面食的哦

4.拒絕生食。

對嬰兒來講,這點(diǎn)尤其須要注意,生的半生的食物一定要回避。

例如帶血絲的豆類、冷餐肉、生蛋黃等;一些小店的白切雞外賣吃什么,也不點(diǎn)為好,由于實在不曉得放了多久。

說了這么多原則,具體可以吃些哪些呢?打開外賣軟件,一上去看一下。

中式快餐的典型包括比薩、披薩、薯條、雞翅等食物,油炸、煎、烘焙的比較多,食用油藥量較多,各類醬料的脂肪濃度也不低。

可以優(yōu)先選擇烤制的食物,多選個沙拉搭配。

?新奧爾良烤雞腿堡+鮮蔬杯(漢堡王)

?德國酸菜焗飯+水果色拉+葡萄柚茶葉(漢堡王)

比較適宜傳統(tǒng)的中國胃,冬天湯甜湯水喝著也比較暖和舒服。

拉面的話,各類陽春面比較條紋,口味可以按照自己的喜好選擇。不過常常水果量也不太夠,須要額外降低。

?排骨燜面+炒扁豆(壽司店)

?生滾魷魚粥+小白菜(粥店)

包括一些連鎖的西餐店,例如吉祥包子、真工夫、麻辣燙等店面。種類比較多,可以常常調(diào)換。記得優(yōu)先選擇連鎖店和乳品安全等級較高的店。

?萵苣鮮肉餃子(吉祥餃子)

?排骨雞腿肉飯(真工夫)+小黃瓜(全家)

?小麥羊肉蒸餃+拌黑紅菇(包子館)

對嬰兒來說,韓國料理只要是熟的都可以安全選擇;倘若吃火鍋,要非常注意降低一些水果,防止只吃素不吃肉。

?萵苣排骨飯+水果色拉(食其家)

?砂鍋炒飯+大醬湯(韓式料理)

中式簡餐是比較推薦的一種類型,菜品搭配相對比較合理。

但需注意,牛排里常常用到的奶酪,熱量和鈉濃度都高到嚇人。

所以,也要提防奶酪焗飯、焗面、芝心蛋糕、芝士壽司、流心奶酪等各類奶味爆棚的小吃。

?香煎牛排色拉+全麥蛋糕(沙拉店)

?萵苣牛柳日本面+水果沙拉(中式簡餐)

包括范圍比較廣,如港式的茶飯店、東南亞菜、川湘菜、東北菜等等。

茶飯店是比較推薦的類型,相對來說比較清淡,每份量較小,基本沒有雷區(qū),并且有單獨(dú)的綠葉菜可以點(diǎn)。

須要注意的是茶飯店里的一些糕點(diǎn)/蛋糕,可別管不住嘴多吃。

?鮮蝦云吞+紅燒芥藍(lán)(茶飯店)

?香蕉炒面+辣醬水芹(日本餐館)

小板栗看出來,覺得加黃瓜是重點(diǎn)。

大家認(rèn)為呢?

編輯|烏梅

設(shè)計|柚子

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